美 주방가전 전시회 현장…AI? 신기술 과시보다 사용성·고급화 중점 2026-02-18 10:00:05

또한 머신러닝 기술이 적용돼 조리 시간을 자동 조정한다. 스마트폰이나 오븐 디스플레이 화면에서 오븐 내부 화면을 실시간으로 모니터링할 수도 있다. 전시부스에 있던 키친에이드의 케빈 슐레이만 브랜드 수석은 "스마트 기술 자체는 주방 가전에 새로운 게 아니다"라고 말했다. 그는 "소비자들이 신기술을 시도해 볼 수...

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LG전자, 超프리미엄 가전경험 세탁실로…'SKS 런드리' 첫선 2026-02-18 10:00:02

포인트다. 일체형 후드는 에어커튼 기술을 적용해 조리 중에 발생한 연기, 유증기를 아래쪽 통풍구로 유도한다. 사용하지 않을 때는 조리대 아래로 완전히 사라져 깔끔하고 쾌적한 주방 환경을 제공한다. 이 밖에 36인치 컬럼 냉장·냉동고, 36인치 풀플렉스 인덕션 쿡탑 등 SKS의 주방 가전 신제품도 이번에 공개된다. ◇...

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베트남서 활로 찾는 롯데쇼핑, 해외사업 흑자전환…'1조몰' 눈앞 2026-02-18 07:01:01

조리 코너를 통한 K-푸드 강화와 한국산 프리미엄 과일 직소싱, 자체브랜드(PB) 상품 확대 등 차별화된 'K-그로서리' 전략이 주효했다는 평가를 받는다. PB 상품은 약 2천품목으로 전체 매출 중 약 15%를 차지할 정도로 호응이 좋다. 회사는 현지 식문화에 맞춘 메뉴 구성과 한국 식품 수요 확대가 맞물리며 매출...

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자연과의 공생, 오감의 미학...현대미술을 품은 살아있는 컬렉션 2026-02-18 07:00:10

조리서(古調理書)에서 영감을 얻어 재해석한 전복 만두다. 밀가루 피 대신 전복에 칼집을 내어 쪄낸 뒤, 그 속에 한우 안심과 죽순 등을 정성스레 채운다. 만두 위로 맑은 비프 콩소메가 부어진다. 무를 듬뿍 넣어 소화를 돕게 만든 채수에 소고기를 넣어 맑게 끓인 국물이 백자합에 담겨 음식의 온기가 고스란히 전달된다....

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[우리품의 아프리카인] (22)원어민 교사, 소시지로 남아공-남원 잇다 2026-02-18 07:00:03

조리부터 생산과 판매 등 모든 업무를 혼자 담당했다"며 "코로나19 팬데믹이 한창일 시기라 걱정이 됐지만 외려 온라인 주문이 증가하는 이점도 있었다"고 돌아봤다. 사업이 궤도에 오르자 지역민에게도 남아공 음식을 알리자는 취지로 '카페 앤디스'도 열었다. 그는 "직접 카페에 방문해 우리 제품을 만드는...

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'페라리' 화덕으로 전 부쳤더니…80만 유튜버 '이색실험' 2026-02-17 17:48:25

한계 온도인 200도를 뛰어넘었다. 400도에 이르는 고온 조리가 가능하다는 것. 내부는 상하단에 배치된 열선 등으로 피자뿐 아니라 다양한 고온 요리에 최적화돼 있다는 설명이다. 주연은 이 제품을 활용해 명절 대표 음식인 '동그랑땡'과 '꼬지전'을 만드는 과정을 영상으로 담았다. 영상에선 먼저 고기...

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• #페라리 화덕으로 #영상 #제품 #공개

"손주 만지던 할머니가 로봇이었다니…" 첫 등장에 '대충격' [차이나 워치] 2026-02-17 10:15:04

소세지를 나무젓가락에 꿰는 등의 간단 조리를 보여줬다. 로봇의 일상화 가능성을 부각시켰다는 평가다. 이 코너는 춘완 무대 뒷편에서 벌어지는 일을 공연화했다. 춘완 무대에 서기로 한 마술사가 생방송 직전 혈압 상승으로 갑자기 쓰러지자 그를 대신할 배우를 찾는 좌충우돌 과정을 그렸다. 이 과정에서 G1이 등장해...

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'두쫀쿠' 한물 갔나…"이거 완전 미쳤어요" SNS서 인기 폭발 [트렌드+] 2026-02-17 06:58:26

꼽힌다. 봄동을 겉절이로 무쳐 밥에 비비는 간단한 조리법이 대부분이라 별도의 조리 도구나 복잡한 과정이 필요 없기 때문이다. 이와 함께 소비자들 사이에서는 최근 유행했던 디저트와 대비된다는 반응도 나온다. 앞서 SNS에서는 두바이 초콜릿 쿠키(일명 '두쫀쿠')처럼 극단적으로 단맛을 강조한 디저트가 큰 인...

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"명절인데 이건 먹어야지"…2030 몰리더니 대박 터졌다 [트렌드+] 2026-02-16 10:09:57

잘게 쪼개졌기 때문. 특히 명절을 상징하는 음식인 전은 조리 과정이 번거롭고 소량만 만들기도 어려워 1~2인 가구에겐 '먹고 싶지만 만들 엄두가 나지 않는 음식'으로 꼽힌다. 이러한 니즈에 주목해 편의점이 대안 상품 판매에 나선 것이다. 현장 체감도 긍정적이다. CU에 따르면 지난해 설 연휴 기간 도시락 매출...

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