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국제 설탕값 5년 만에 최저인데…마트 설탕값 '요지부동' 2025-12-03 15:17:51
수요가 둔화하고 있다. 식품 전문지 푸드내비게이터는 “이러한 수요 변화가 설탕 가격 하락에 영향을 준다”고 전했다. ○국내 설탕가격은 반영 더뎌국제 원당값은 떨어졌지만 일부 제품의 국내 대형마트 설탕 가격은 여전히 높은 것으로 나타났다. 한국소비자원 참가격에 따르면 CJ제일제당 브랜드인 백설 하얀설탕 1㎏...
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생산이 소비 앞질렀다…국제 설탕 가격 5년 만에 최저 2025-12-03 15:04:50
치료제는 내년부터 저가 복제약 출시가 예상된다. 글로벌 보급이 빠르게 확대될 경우 세계적으로 설탕 소비가 감소할 수 있다. 이미 선진국에서는 건강에 대한 관심 증가와 대체 감미료 확산으로 설탕 수요가 둔화하고 있다. 식품 전문지 푸드네비게이터는 “이러한 수요 변화가 설탕 가격 하락에 영향을 준다”고 전했다....
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모아라이프플러스, 펩진과 위고비 바이오시밀러 개발 본격화 2025-12-03 14:24:26
공동 개발 프로젝트를 기반으로 글로벌 시장 진출을 위해 임상 진입 가속화, 조기 상용화를 적극 추진할 계획이다. 이를 통해 비만·대사질환 치료제, 프리미엄 헬스케어·영양제품, 메디컬푸드·기능성 제품 등으로 시장을 확대하는 게 목표다. 업체 관계자는 "PG004 공동개발을 통해 치료 효율과 시장 경쟁력을 강화하고...
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키친소노마, 동탄 호수공원 인근에 브런치 카페 ‘egg,plant’ 신규 오픈 2025-12-03 14:21:03
밝혔다. 한편, 키친소노마는 푸드 스타일링, 식음료 개발, 케이터링을 전문으로 하는 식문화 콘텐츠 제조 기업이다. 방송·광고·영화 현장 푸드 스타일링과 국내외 공연·행사 케이터링 등 다양한 프로젝트를 수행하며 전문성과 창의성을 인정받고 있다. 브랜드는 ‘건강한 재료·정성·집밥의 따뜻함’을 핵심 가치로...
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에쓰푸드, 뉴욕 기반 프리미엄 델리미트 기업 인수 2025-12-03 11:02:39
종합식품기업 에쓰푸드(대표 조성수)가 미국 뉴욕에 본사를 둔 프리미엄 델리미트 기업 올드 월드 프로비전스(Old World Provisions, 이하 OWP)의 지배회사인 OWP 인터내셔널 지분 70%를 인수했다고 3일 밝혔다. 국내 기업이 육제품 본고장인 미국 현지에서 프리미엄 육제품 전문기업을 인수한 첫 사례다. 에쓰푸드는 이번...
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[편집장 레터] 장애물달리기 2025-12-03 09:57:22
유아차 런’(한화손해보험), ‘설레임런’(롯데웰푸드) 등 그동안 행사 후원만 하며 한 발 뒤로 물러서 있던 기업까지 직접 마라톤 행사에 뛰어들며 열기를 더했습니다. 스타일 커머스 에이블리에 따르면 올 상반기 러닝복 검색량이 전년 대비 193% 늘었고, 러닝 조끼는 10배 이상 급증했다고 하네요. 또 현대백화점과 ...
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동원홈푸드, 美 프랜차이즈 '칙필레'와 소스 계약 2025-12-03 09:38:12
70톤 규모로 예상된다. 동원홈푸드는 1,000개 이상 고객사에 소스, 분말 등을 공급하고 있는 국내 B2B(기업 간 거래) 조미 식품 1위 기업이다. 동원홈푸드 관계자는 "앞으로도 국내외 다양한 고객사를 확보해 글로벌 소스 기업으로 도약하겠다"고 말했다. 한편 칙필레는 미국 매출 기준 3위의 퀵서비스 레스토랑 브랜드다....
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동원홈푸드, 미국 프랜차이즈 칙필레 아시아본부에 소스 공급 2025-12-03 09:31:00
제품을 공급한다. 동원홈푸드는 자사 식품과학연구원이 싱가포르 현지 맞춤으로 개발한 스파이시 칠리 소스가 많은 사랑을 받을 것으로 기대했다. 내년 수출 물량은 약 70t(톤) 규모로 예상된다. 동원홈푸드는 식품기업, 외식 프랜차이즈 등 1천개 넘는 고객사에 소스, 분말 등을 공급하는 국내 기업간거래(B2B) 조미식품...
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홈플러스, 더욱 강력해진 ‘CRAZY 4일 특가’ 2주차 열어 2025-12-03 09:20:03
특가’ 2주차 행사를 전개한다고 3일 밝혔다. 이번 행사에서는 겨울 인기 먹거리를 엄선해 초특가로 제공하고, ‘탕!탕!탕! 페스타’, ‘AI 물가안정 프로젝트’ 등 풍성한 행사도 진행한다. 모델이 서울 등촌동 ‘홈플러스 메가 푸드 마켓 라이브’ 강서점에서 ‘CRAZY 4일 특가’와 ‘탕!탕!탕! 페스타’ 주요 상품을...
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유가 11% 내렸는데 휘발유값 급등…가공식품도 '고환율 영향권' 2025-12-02 17:53:37
가격 인상 압력도 커지고 있다. 금융감독원 전자공시에 따르면 롯데웰푸드가 올해 3분기까지 수입한 코코아류 단가는 ㎏당 1만5440원으로 1년 전(8718원)보다 77.1% 급등했다. 빽다방을 운영하는 더본코리아의 커피 원두 매입 가격도 같은 기간 ㎏당 1만4263원에서 2만1070원으로 47.7% 뛰었다. 오리온은 팜유 등 유지류 평...
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