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"사자를 개집에 가두려고"…홍준표 '입각설'에 입 열었다 2026-01-02 14:18:44
했다. 매치 매치바는 1982년 당시 해태제과에서 출시한 초콜릿으로, "못생겨도 맛은 좋아"라는 광고 카피로 인기를 끌었다. 홍 전 시장의 언급은 능력주의 관점에서 이 대통령이 적임자라고 사실상 치켜세운 것이라는 해석을 낳았다. 한편, 이 대통령 측은 지난 대선 당시 보수 인사인 유승민 전 의원에게 국무총리직을...
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[인사] 재정경제부 2026-01-02 10:00:02
제과장 이미희 ▲ 연금보건경제과장 최정빈 ▲ 청년정책과장 박찬효 ▲ 외환분석과장 손선영 ▲ 다자금융과장 배경화 ▲ 대외경제총괄과장 최지영 ▲ 통상정책과장 배성현 ▲ 신통상분석과장 강승민 ▲ 경제협력과장 구교은 ▲ 개발사업협력과장 최병석 ▲ 개발정책협력과장 이정희 ▲ 인재경영과장 박혜수(세종=연합뉴스)...
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18만원 호텔 케이크 원가 3만원?…유튜버 영상에 난리 2026-01-01 08:20:53
제과제빵 명인 파티셰와 함께 신라호텔의 대표 케이크인 '화이트 홀리데이'를 유사하게 재현해 케이크 하나에 들어간 재료비를 분석했다. '화이트 홀리데이' 케이크는 신라호텔 패스트리 부티크의 시그니처 제품이다. 화이트 시트와 초콜릿 시트 사이에 생크림과 딸기를 넣은 트리 모양 케이크다. 현재...
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다이어트에 필수적인데…마트 달걀 가격 화들짝 '또 올랐네' 2025-12-30 19:29:01
연구 결과가 있다. 달걀은 제과 제빵 등과도 밀접해 외식 식품업계의 원가 상승에도 영향을 준다. 2020년 이후 국내뿐 아니라 국제적으로 '에그플레이션'이란 용어가 나타날 만큼 달걀 가격의 변동성이 커지고 있다. 이는 조류인플루엔자의 확산에 따른 공급 문제와 사료 가격 급등 외에도 여러 원인이 복합적으로...
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내년 1분기부터 배달 플랫폼서 '마감 할인' 받는다 2025-12-30 14:00:00
운영사, CJ푸드빌·파리크라상·대한제과협회·한국외식업중앙회·한국편의점산업협회 등 식품업계는 30일 서울 중구 스페이스에이드시비디에서 소비기한이 임박해 있는 등 소비자를 찾지 못한 식품을 할인해 판매, 음식쓰레기를 줄이기 위한 업무협약을 맺었다. 협약에 따라 배달 플랫폼 운영사는 내년 1분기를 목표로 플...
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롯데마트·슈퍼, '크라운 하임X스텔라이브' 단독 출시 2025-12-29 06:00:02
단독으로 선보인다고 29일 밝혔다. 크라운제과의 스테디 셀러인 화이트하임과 초코하임에 스텔라이브 3기 '클리셰' 멤버들의 지적재산(IP)을 결합한 콜라보 제품이다. 이번 기획팩에는 랜덤 포토카드 2장이 동봉돼있다. 포토카드는 화이트·초코 두 가지 테마로 나뉜 16종으로, 테마별로 일반 카드와 스페셜 카드가...
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SPC, 해외 파병군에 제빵기술 전수 2025-12-28 17:39:38
SPC그룹은 레바논평화유지단 파병 장병을 대상으로 제과제빵 교육(사진)을 했다고 28일 밝혔다. 이번 교육은 물자와 설비가 부족한 환경에서도 응용 가능한 제빵기술 습득을 목표로 기획됐다.
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허인철 오리온 부회장, 과감함·치밀함 갖춘 전문경영인[2025 올해의 CEO] 2025-12-27 14:15:44
기존 제과 사업의 안정적 성장에 더해 간편식·음료·바이오를 3대 신사업으로 선정하며 미래 성장동력도 확장하고 있다. 특히 바이오 분야에서는 지난해 리가켐바이오 지분 25.73%를 인수해 최대주주로 올라서며 차세대 항암제 ADC 분야에 진출했다. 리가켐바이오는 23개의 파이프라인을 개발·보유하고...
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"빵으로 잇는 평화"…SPC, 해외 파병군에 제빵기술 전수 2025-12-26 16:23:22
파병 장병 6명을 대상으로 제과·제빵 기술교육을 진행했다고 26일 밝혔다. 이번 프로그램에서 민군 작전, 보안 등 각 전문 분야의 장병들은 SPC그룹 소속 전문 강사의 지도로 바게뜨, 식빵, 피타 등 기본빵과 응용빵의 전 공정을 실습했다. 제빵의 기본 개념과 원리뿐 아니라 실제 빵을 생산할 수 있는 실질적 역량을...
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나눔비타민, 아이들 자주 찾는 '나비가게 2025' 선정 2025-12-26 09:37:11
부평구) △라공방 신림점(서울 관악구) △자매제과 서곡점(강원 원주) 등이 이름을 올렸다. 선정 과정에서는 교환권 이용 기록과 재방문 패턴,리뷰 반응, 점주 자발 발행 쿠폰의 사용완료 내역 등 여러 지표를 종합 분석했다. 회사 관계자는 "선정한 음식점은 메뉴가 과하지 않아도 포만감 있는 음식을 식사로 구성했다는...
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