커피와 베이글 함께 '뉴욕 스타일'… 초보자에 적합, 대단지 입지 중요 2018-04-29 16:07:32

객단가를 높일 수 있고 특별한 기술이 요구되지 않아 초보자도 창업할 수 있어서다.그러나 점포입지에 따라서 창업 성공 여부가 갈릴 수 있어 주의해야 한다. 베이글을 찾는 손님이 늘고 있다고는 하지만 아직까지는 젊은 여성 고객층에 한정돼 있다. 대학가나 오피스 상권, 젊은 주부들이 많이 거주하는 대단위 아파트를...

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• #커피와 베이글

세븐일레븐 '카페형 편의점', 더 오래 머무르고 더 많이 샀다 2018-04-29 13:59:42

4월∼올해 3월) 카페형 편의점의 하루 평균 방문객 수는 일반 편의점보다 40.7% 많은 것으로 나타났다. 고객 1명이 한 번에 구매하는 비용(객단가)도 일반 편의점보다 50.6% 높았다. 일반 편의점은 고객이 점포에 머무르는 시간이 약 40초에서 1분에 불과하지만, 카페형 편의점은 머무르는 시간이 훨씬 더 길다고...

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• #세븐일레븐 카페형

롯데百 광주점, 화장품·해외명품, 남성 구매 비중 증가 2018-04-24 14:47:27

광주점이 고객 매출을 분석한 결과 남성 고객의 화장품, 해외명품 구매 비중이 높아졌다. 24일 롯데백화점 광주점에 따르면 지난해 남성 고객의 화장품 매출 구성비(카드 실적 분석)는 26%로 10년 전보다 9% 포인트 늘었고, 해외명품 매출 구성비는 27%로 2007년보다 5%포인트 향상됐다. 지난해 남성 고객의 화장품 1인당...

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• #롯데 광주점 #남성 #화장품 #해외명품

가심비 겨냥하는 이마트 24…치킨·맥주 패키지 출시 2018-04-15 13:05:19

객단가와 매출 극대화에 힘을 보탠다는 계획입니다. 이정웅 이마트24 일반식품팀장은 “따뜻한 봄 날씨로 나들이와 야외 활동에 나서는 고객이 늘어나면서 치킨과 맥주 패키지 제품의 판매가 좋은 반응을 얻고 있다”며 “앞으로도 점포 경쟁력을 높이고 경영주 수익을 극대화 할 수 있는 가심비 높은 차별화 상품 개발을...

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• #가심비 겨냥하는 #치킨 #패키지 #이마트24 #세트 #가격

여성 골퍼 급증…"골프의류 남성보다 2배 더 사" 2018-04-15 06:00:04

높았다. 객단가(1인당 평균 구매액)는 2015년에는 남성과 여성이 각각 12만원 수준으로 비슷했다. 지난해에는 남성은 10만원 수준에 머물렀지만, 여성은 30만원까지 상승해 골프 패션에 대한 여성들의 관심을 증명했다고 신세계는 설명했다. 3M골프경영연구소에 따르면 지난해 우리나라 골프장 이용인구는 전체 인구의...

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• #여성 골퍼 #여성 #남성 #골퍼 #골프

골프웨어 '큰 손'으로 떠오른 여성…인당 평균 30만원 지출 2018-04-15 05:59:00

여성이 68%로 여성매출이 2배 이상 높게 나타나고 있다.객단가로 살펴봐도 2015년에는 남·여의 1인당 평균 객단가는 12만원으로 비슷했지만, 작년 남성은 10만원 수준에 머문 반면 여성은 30만원까지 오르며 골프패션에 대한 관심을 드러냈다.김예철 신세계몰 상무는 "퍼블릭 골프장이 늘며 골프가 대중화되고...

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• #골프웨어 큰 #여성 #남성 #티셔츠 #신세계몰 #매출 #골프의류 #골프장 #골프

일렉트로마트, 올해 점포 30개로 늘리고 매출 5천억 달성 2018-04-03 10:20:18

객단가는 25만5000원 수준을 기록하고 있습니다. 이는 매출 상위 10개 점포 중 1위에 해당할 뿐 아니라 일렉트로마트 전체 평균객단가보다도 60%이상 높은 수치입니다. 일렉트로마트는 여기에 그치지 않고 차세대 이동수단인 전기차, 전기자전거, 전동휠 등을 취급하는 엠라운지(M-Lounge), 각종 가상현실 콘텐츠를 즐길...

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• #일렉트로마트 올해 #일렉트로마트 #매출 #점포 #올해 #고양점

일렉트로마트 "올해 점포수 30개로…매출 5천억원 목표" 2018-04-03 09:51:14

일렉트로마트 스타필드 고양점의 1인당 평균 구매액(객단가)은 25만5천원 수준으로, 일렉트로마트 전체 평균객단가보다 60% 이상 높다고 이마트는 설명했다. 일렉트로마트 관계자는 "전기차 등 차세대 이동수단과 각종 가상현실 콘텐츠를 확대할 계획"이라며 "'남자들의 놀이터'라는 별명에 걸맞게 엔터테인먼트 요...

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• #일렉트로마트 올해 #일렉트로마트 #올해 #매출 #이마트

순대·소고기국밥 등 '가성비' 으뜸, 소자본 창업 가능… 수익성도 좋아 2018-04-01 16:11:00

게 단점으로 꼽힌다. 객단가가 낮은 데다 경쟁까지 심해지면 수익성이 나빠질 수 있다. 전문가들은 객단가를 올릴 수 있는 신메뉴 개발 능력과 가맹점에 저렴한 원부자재를 지속적으로 공급해줄 수 있는 가맹본사를 선택하는 것이 중요하다고 조언한다.이유정 기자 yjlee@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간...

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