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[금주신상] 맥도날드 '1955 트리플 어니언 버거'·SPC삼립 '조청 모약과' 2023-04-01 07:00:04
기업 프레시지는 서울 강남구의 대표 해장국 맛집으로 알려진 중앙해장과 지적재산(IP)협업을 통해 '중앙해장 한우양 해장국' 간편식을 출시했다. ▲ 동원F&B는 '양반 돌판구이 초사리김', '양반 신안산 구운생김 곱창돌김' 등 프리미엄 양반김 2종을 선보였다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
‘배틀트립2’ 이혜정X홍윤화·강지영X허영지 출격…대만·일본 미식 여행지 소개 2023-03-31 15:00:04
굴곱창국수, 우육면 등 홍윤화 친언니가 추천한 음식을 차례로 맛본 이혜정, 홍윤화는 "사람 천국, 먹거리 천국", "빕구르망이 많이 있을 수밖에 없다"며 감탄해 그 맛에 궁금증을 불러일으킨다. 특히 이혜정, 홍윤화의 남다른 식성에 MC들의 감탄이 이어진다. 허경환은 "어느 장면을 처음으로 해도 똑같다", 성시경은...
최동원·이대호·추신수의 도시…부산, 야구에 목숨건다 아입니까! 2023-03-30 17:35:58
골목, 양곱창과 곰장어 골목 등 벽면 빼곡히 선수들의 사인이 즐비하다. 운이 좋으면 선수들을 직접 만날 수도 있다. 봄 시즌엔 부산에서 차로 1시간 거리에 진해 벚꽃을 즐길 수 있다. 창원시 진해구에서는 4월 개막과 함께 3일까지 국내 최고의 벚꽃 축제로 불리는 ‘군항제’를 개최한다. 만약 야구에 지쳐 축제 기간을...
서동욱 울산 남구청장 "장생포 고래문화 특구와 삼호철새공원 연계…체류형 관광 유도 골목상권·고용 되살릴 것" 2023-03-30 16:14:57
곱창을 지역 맞춤 특화거리로 조성해 골목상권에 활기를 불어넣은 게 대표적”이라며 이같이 말했다. 그는 “‘울산 관광의 중심, 연계 관광지 남구’라는 비전으로 관광 활성화 사업을 추진하고, 맞춤형 취업 지원을 통해 양질의 일자리를 만들어 청년의 지역 정착을 유도하겠다”고 덧붙였다. ▷장생포 고래문화특구에...
박현호 "반려견 3마리와 동거 중…'나 혼자 산다' 나가고파" [인터뷰②] 2023-03-14 07:45:01
묻자 "곱창"이라 답했다. 이어 주량을 소주 두 병 반에서 세 병이라고 밝히며 "술을 즐겨 먹는 건 아니지만 좋아한다. 주사도 없고, 얼굴이 빨개지는 것도 없다"고 했다. 그러면서 "살이 찌고 싶지 않아서 제로 칼로리 소주를 찾는 편"이라며 광고 모델 발탁을 기대하기도 했다. ([인터뷰+]에서 계속) 김수영 한경닷컴 기자...
[장경영의 마케팅 이야기] 3위 브랜드 자존심 살린 히트 상품 2023-03-07 17:47:31
불곱창, 닭발 맛집을 찾아 직접 맛을 봤다. 또 세계 여러 국가의 다양한 고추를 연구하며 한국식의 ‘맛있게 매운 소스’ 개발에 몰두했다. 한국인이 가장 선호하는 매운맛을 찾기 위해 청양고추, 하바네로고추, 베트남고추, 타바스코, 졸로키아 등 세계 여러 지역의 고추를 혼합해 최적의 소스 비율을 찾았다. 삼양식품...
마른김에 `단맛` 감미료 사용 검사한다 2023-02-27 10:01:26
27일 밝혔다. 곱창김이나 돌김으로 판매되는 제품 90건을 이날부터 내달 3일까지 수거해 사카린나트륨, 아세설팜칼륨, 아스파탐, 스테비올배당체, 효소처리스테비아 등 감미료 5종이 사용됐는지를 살펴본다. 사카린나트륨 등 단맛을 내는 감미료는 허용량 이내로 섭취하면 인체에 무해해 일부 가공식품에 사용할 수...
'원조'에서 '3위'된 브랜드…자존심 살린 히트 상품 2023-02-03 16:29:45
불곱창, 닭발 맛집들을 찾아 직접 맛을 봤다. 또 세계 여러 국가의 다양한 고추를 연구하며 한국식의 ‘맛있게 매운 소스’ 개발에 몰두했다. 한국인이 가장 선호하는 매운맛을 찾기 위해 청양고추, 하바네로고추, 베트남고추, 타바스코, 졸로키아 등 세계 여러 지역의 고추를 혼합해 최적의 소스 비율을 찾았다. 회사...
울산 남구, 특색있는 골목상권 발굴·지원 2023-01-31 18:38:10
공업탑 1967’과 ‘벚꽃의 향 전통의 맛 삼호곱창 특화거리’ 조성 사업이 행정안전부 골목경제 회복지원 우수사례 공모에 선정돼 우수상을 받았다. 서동욱 남구청장(사진)은 “골목상권과 골목형 상점가가 지역경제의 주축으로 성장할 수 있도록 적극적인 지원에 나서겠다”고 말했다. 울산=하인식 기자 hais@hankyung.com...
[전남대학교기술지주회사(주) 2022년 초기창업패키지 선정기업] 김부각 스낵 등 수산물 제조 유통하는 스타트업 ‘(주)천사푸드’ 2023-01-25 09:58:41
15일만 채취되는 오리지널 곱창 원초를 사용해 화학첨가물 없이 단맛을 낸 웰빙식품이다. “김은 100g에 19kcal의 저칼로리 식품임에도 다이어트 식품으로는 주목받지 못하고 있었습니다. 천사푸드는 김이 가지는 매력을 최대한 살릴 수 있도록 비건 식품으로 만들어 맛과 건강이라는 장점을 부각했습니다. 김이 그저...