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편의점 CU, 하와이 1호점 열어…"업계 첫 미국 진출" 2025-11-13 08:00:03
'K-original'(K-오리지널), 한식 퓨전 레시피의 'K-fusion'(K-퓨전), 하와이 대표 메뉴를 담은 'Local flavor'(로컬 플래버) 등 세 가지 라인으로 꾸렸다. 하와이를 대표하는 예술가인 시그 제인(Sig Zane)이 디자인한 하와이안 아트 패턴을 매장 곳곳에 적용했고 근무자 유니폼, 상품 패키지 등...
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흑백요리사 나폴리 맛피아, ’키친인어박스’에서 ‘헬시올라잇’과 함께하는 밀프렙 샐러드 레시피 공개 2025-11-11 14:47:48
레시피를 선보이며, 이지앤프리 헬시올라잇 용기를 활용한 효율적인 식재료 보관법과 신선도 유지 팁을 소개했다. 이지앤프리 헬시올라잇은 다양한 사이즈로 구성되어 있으며, 천연 미네랄 ‘제올라이트(Zeolite)’ 성분이 첨가되어 식품의 신선도를 오래 유지시켜준다. 또한 냉장·냉동·전자레인지·열탕·식기세척기...
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11월 레시피 전면 리뉴얼 선언한 치킨플러스, 신메뉴 ‘소이파파’ 공개 2025-11-10 14:19:22
전체 레시피의 밸런스를 다시 맞췄다는 설명이다. 또한 기존(9호)보다 더 큰 규격의 닭(10호)을 사용해 한 마리당 양과 육질을 동시에 잡았다. 이를 통해 치킨플러스가 그동안 강점으로 가져왔던 ‘푸짐한 양’에 대한 인식을 유지하면서 한입에 느껴지는 풍성함, 쫄깃한 식감을 강화했다. 이번 리뉴얼은 오는 2026년...
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면치기·이색 레시피…글로벌 행사 된 구미 라면축제 2025-11-09 16:49:39
지난 7일 경북 구미 라면축제 현장은 발 디딜 틈이 없을 만큼 방문객이 많았다. 이 가운데 상당수가 한국 라면의 매력에 푹 빠진 외국인이었다. 한국에 교환학생으로 체류 중인 스웨덴의 요한 위르벤 씨(22)는 “K팝을 좋아해 한국까지 왔다가 K라면 세계에 입문했다”며 “라면 축제가 열린다고 해 두 시간 버스를 타고...
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실업률 하락에 "경제 좋아졌네" 생각했더니…'놀라운 결과' [남정민의 정책레시피] 2025-11-08 07:20:01
우리나라 실질 국내총생산(GDP) 증가율, 즉 경제성장률은 2021년 4.6%에서 2024년 2.0%로 반토막 났습니다. 올해 성장률은 1% 이상일 경우 ‘박수’를 쳐야 할 수준입니다. 한마디로 우리나라 경제 성장세는 저조한 수준입니다. 그런데 국가데이터처(구 통계청)에 따르면 이렇게 경기가 좋지 않음에도 불구하고 실업률은...
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'이상복명과' 경주빵, APEC 공식 협찬…美 CNN 주목 2025-11-07 15:32:45
레시피를 지키며, 순수 우리 팥 100%로 빚은 팥소의 풍미와 질감을 일관되게 구현해왔다. 이상복명과 관계자는 “‘K-팥 디저트’의 선두주자로서 우리 팥으로 만든 경주빵의 깊은 맛과 장인정신을 세계에 알릴 수 있어 뿌듯하다”며, “경주빵의 위상이 높아지는 만큼 지역의 다양한 제과업체와 함께 K-디저트의 저변을...
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한국파파존스, ‘2025 파파존스 레시피 공모전’ 개최…고객 아이디어로 신메뉴 찾는다 2025-11-07 11:48:26
넘치는 ‘Z세대 감성 레시피’ 등이며, 점주와 고객 누구나 개인 또는 2~3인 팀으로 참여할 수 있다. 오는 11월 10일부터 11월 30일까지 온라인 접수로 진행되며, 접수 방법은 공모전 홈페이지 내 응모 폼에 레시피명, 재료, 조리법, 사진 또는 영상 등을 포함한 한글파일(HWP)를 제출하면 된다. 본선 진출 7팀(명)은 12월...
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반도문화재단, '컬처 솔루션, 지속가능한 건강한 식탁' 특강 개최 2025-11-07 11:02:27
레시피 등을 소개한다. 문화특강은 일반 시민 중 성인이라면 누구나 무료 참여할 수 있다. 7일부터 13일까지 재단 홈페이지를 통해 신청할 수 있다. 반도문화재단 관계자는 "이번 문화특강을 통해 일상 속에서 식생활의 중요성을 재인식하고, 바른 식문화에 대한 이해를 높이는 유익한 시간이 되기를 기대한다"고 전했다....
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전설적인 ‘66번 국도’ 따라 미국 로드트립 떠나볼까 2025-11-04 13:54:00
대대로 전해져온 레시피로 만든 빵과 디저트가 대표 메뉴다. 오클라호마주 털사의 ‘마더 로드 마켓'은 세계 각국의 다양한 요리를 즐길 수 있는 공간이다. 아프리카식, 일식, 브라질식, 케이준 등 다채로운 미식을 즐길 수 있다. 링컨대로와 올림픽대로가 만나는 지점에 위치한 ‘멜스 드라이브인'은 66번 국도...
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"백종원과 결별" 파격 시도 통했다…60만명 '대박' 터진 곳 2025-11-03 14:48:13
쿠킹쇼, 오세득 셰프가 참가단체에 전수한 바비큐 레시피, 김민지 영양사가 준비한 바비큐 도시락 프로그램 등의 프로그램이 진행됐다. 글로벌 미식 축제로 거듭났다는 평가가 나오기도 했다. 세계 최대 바비큐 축제인 미국 '멤피스 인 메이 바비큐페스티벌' 상위 5개팀이 참가해 화제성을 끌어올려서다. 베트남과...
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