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휘몰아치는 K라면의 인기 속 주목해야 할 비즈니스 이슈는? [삼정KPMG CFO Lounge] 2024-05-08 13:33:32
식품업계에 확산하고 있는 웰니스 기조에 대응해 저칼로리인 건면, 고품질 천연 원료를 기반으로 한 프리미엄 건강 라면으로 소비자 니즈에 부응하는 기업도 눈에 띈다. 이제는 피크아웃을 대비한 미래 성장동력 모색이 필요할 때 한국 라면이 처음 출시된 지 60여 년이 지난 지금, 주요 기업들은 역사상 가장 화려한 라면...
아이스크림도 '칼로리 제로'가 대세 2024-05-08 09:36:35
식품업계에서 제로(0) 칼로리 제품 출시가 늘고, 인기를 얻는 가운데 아이스크림도 제로 칼로리가 인기다. 롯데웰푸드는 제로(0) 칼로리 아이스크림 '죠스바 0㎉'와 '스크류바 0㎉' 판매량이 1개월 만에 약 720만개로 집계됐다고 8일 밝혔다. 회사 관계자는 "주문이 밀려들면서 급히 생산을 늘리기도...
한국식품산업협회, '제23회 식품안전의 날' 기념행사 개최 2024-05-07 13:18:41
행사는 정부·소비자단체·식품업계가 식품안전에 대한 유용한 정보를 제공하고, 농심, 대상, 삼양사, 신세계푸드, 오뚜기, 풀무원, 샘표식품, CJ제일제당 등 식품업체가 참여하는 홍보 이벤트 등 다채로운 행사를 마련하여 국민과 함께하는 행사로 계획했다. 한편, 한국식품산업협회는 식품안전에 대한 중요성과 식품안전...
외식 물가 상승률, 35개월째 전체 평균 상회…넉달째 둔화세 2024-05-06 06:15:01
한 식품업계 관계자는 "정부가 언제까지 제품 가격 인상을 억제하고만 있을 수 있겠느냐"며 "원재료 가격이 올라 제품 가격을 인상하는 기업들이 줄줄이 나올 수 있다"고 말했다. 앞서 지난 3일 농림축산식품부는 한훈 차관 주재로 식품·외식기업 관계자들을 불러 간담회를 열고 물가안정을 위해 적극 협조해 달라고...
농식품부 차관, 식품·외식업체에 "물가 안정에 협조해 달라" 2024-05-03 17:30:01
식품업계에서는 원가 상승 요인이 있다는 말씀을 많이 하셨고 에너지 가격, 고환율에 관해서도 이야기하셨다"며 "품목별로 보면 코코아 생두, 김 원초 가격이 올라서 실제로 가격을 인상하지 않고는 경영이 어렵다고 한 부분도 있었다"고 말했다. 이어 "많은 업체가 협력하겠다고 하셨지만, 일부는 불가피한 측면도 있다"며...
식품·외식업계 "할당관세 확대해달라" 2024-05-03 17:30:01
17개 식품업체 및 10개 외식업체 대표들과 간담회를 개최했다. 이날 간담회엔 남양유업 농심 대상 동서식품 동원F&B 롯데웰푸드 매일유업 빙그레 삼양사 삼양식품 샘표식품 CJ제일제당 SPC삼립 오뚜기 오리온 해태제과식품 풀무원 등 17개 식품기업 대표가 참석했다. 외식업계에선 교촌에프앤비 본아이에프 알볼로에프앤씨...
CJ제일제당도 김 가격 11% 올려...도미노 인상 시작 2024-05-03 17:19:57
식품업계 1위 CJ제일제당도 김 가격을 11%씩 인상하며 김 가격 도미노 인상이 본격화됐다. CJ제일제당은 대형마트에서 판매 중인 주요 김 상품의 가격을 전날부터 일제히 인상했다고 3일 밝혔다. 주요 상품 'CJ비비고 들기름김(20봉)', 'CJ명가 재래김(16봉)', 'CJ비비고 직화 참기름김(20봉)'...
'국민 반찬' 김 가격 줄인상…CJ 비비고 김 1만원(종합) 2024-05-03 17:15:10
소식은 농림축산식품부가 식품업체들에 물가 안정을 위해 가격 인상을 자제해달라고 요청하기 위해 CJ제일제당 등 식품업계를 불러 간담회를 개최한 날 전해졌다. 농식품부 관계자들은 CJ제일제당의 김 가격 인상 소식에 당황스러워하면서 아쉽다는 반응을 보였다. 앞서 원초 가격 급등에 따라 조미김 시장 점유율 상위권인...
"배라 차리면 月 1000만원 가져간다더니…" 무슨 일? 2024-05-01 11:00:02
자회사인 해태아이스크림도 지난해 인기 제품 가격을 20%가량 올린 바 있다. 통계청 국가통계포털에 따르면 지난해 아이스크림 소비자물가 상승률은 11%로 15년 만의 최고치를 기록했다. 한 식품업계 관계자는 “기업들이 정부의 물가 안정 압박에 눈치를 보던 참인데 총선도 끝난 데다 원재료 가격 상승까지 더해져 줄줄이...
'포켓몬빵·정통크림빵' SPC삼립, 회사채 시장 데뷔전 '완판' 2024-04-29 14:35:31
설립된 식품업체다. ‘삼립호빵’, ‘정통크림빵’ 등 다수의 인기 품목을 보유하고 있다. 1조2000억원(소매시장 기준)대에 달하는 한국 양산빵 시장에서 80% 안팎의 점유율을 확보했다. 회사채 시장에 새롭게 데뷔한 만큼 기업 신용등급도 새로 책정됐다. 한국신용평가와 나이스신용평가는 SPC삼립의 신용등급을...