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농식품부 "김장철 재료공급 원활할 것"…내달초 수급대책 발표 2025-10-23 18:00:02
등 양념 채소도 대체로 공급이 원활할 것으로 전망된다. 다만 산지 가격이 오른 마늘과 작황이 부진한 쪽파는 다소 가격이 높을 수 있다고 보고 마늘은 비축 물량 공급을 늘리고 쪽파는 출하 전까지 생육 관리를 강화할 계획이다. 배는 지난해보다 생산량이 13%가량 늘고 가격도 낮아질 것으로 관측된다....
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김장철 장바구니 물가 ‘숨통’…배추·무값 훅 떨어졌다 2025-10-22 17:09:49
국내산 배추값까지 끌어내리고 있다”고 전했다. 양념 재료는 품목별로 등락이 엇갈리고 있다. 고춧가루는 ㎏당 3만2352원으로 전년 대비 5.8% 하락했다. 올해 고추 재배면적은 작년보다 줄었지만, 작황이 좋아 생산량이 지난해와 평년 수준을 웃돌 것으로 예측된다. 고추는 10월 중하순께 수확이 끝난다. 깐마늘(국산)은...
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"내 주위 가게 손쉽게 확인"…배민, 픽업 서비스 편의성 개선 2025-10-22 09:40:59
혜택도 제공한다. 또 BBQ·BHC·처갓집양념치킨·자담치킨·맘스터치·피자헛·청년피자·두찜·마왕족발·뚜레쥬르 등 대표 인기 프랜차이즈에서 브랜드별로 10월 말~11월 초까지 픽업 주문 시 최대 1만원 할인 행사를 연다. 이정우 배민 신규성장추진실 실장은 "픽업 서비스 개선으로 더 많은 고객이 픽업 주문을 편리하...
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다가온 김장철…마트 3사, 절임배추 예약 행사 2025-10-22 06:00:05
절임배추'가 대표적이다. 올해 김치 양념은 중부식과 남도식을 각각 판매한다. 이마트 관계자는 "배추 정식(아주심기) 전부터 사전 물량 계약을 체결했고, 절임배추 공장 두 곳을 새로 확보해 최저가 수준의 행사를 준비할 수 있었다"고 밝혔다. 홈플러스는 다음 달 19일까지 절임배추 예약을 진행한다. 행사 기간 괴산...
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첫서리 내릴 무렵엔 따뜻한 복국을 [장석주의 영감과 섬광] 2025-10-21 17:25:21
양념간장에 찍어 넣는데, 입안에서 미나리 향이 확 퍼진다. 복국의 맑은 국물 맛은 뭐랄까? 그건 흙냄새를 품은 육지나 산의 맛과는 다르다. 그건 해조류와 심해 어둠과 염분과 미량의 무기질이 뒤섞인 바다의 맛이다. 복어집에서 복 튀김과 복 껍질 무침을 먹는 것도 즐거움을 더한다. 복어의 살을 튀겨낸 요리는 부드럽게...
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성남시 '힙스토어', 현대백화점 판교점에 팝업 오픈 2025-10-21 15:51:35
참여 점포는 △화리화리 성남가천대점(양념주꾸미 밀키트) △느티마을 제철소(제철 채소 포카치아·무화과 샌드위치) △온푸(과일믹스·주스) △크로아상 랩(크로플 세트) △더 베이글 마켓(베이글·샌드위치) 등 5곳이다. 재단 관계자는 "힙스토어는 잠재력 있는 로컬 상인들의 성장 플랫폼"이라며 "이번 팝업이 성남 로컬...
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김장철 앞두고 배추·무 가격 내렸다는데…뜻밖의 '물가 복병' 2025-10-21 11:07:58
절임 배추 사전 예약을 진행한다. 해남·괴산산 절임 배추는 20㎏당 3만9990원, 평창 고랭지산 절임 배추는 20㎏당 5만9990원에 판매된다. 절임 배추와 양념을 묶은 간편 김장 키트도 함께 선보인다. 이마트도 23일부터 절임 배추와 김치 양념을 사전 예약 방식으로 판매한다. 이마트에선 1~2인 가구를 겨냥해 김장 재료를...
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CJ제일제당 '고메 소바바치킨' 2천만봉 팔려…신제품 '마쏘킥' 2025-10-21 09:43:49
양념'에 이어 세 번째로 선택한 맛은 마늘이다. 신제품 '고메 소바바치킨 마쏘킥(마늘쏘이킥) 순살'은 '매콤짭짤한 소이소스에 마늘로 킥!'이라는 콘셉트에 걸맞게 대파와 고추 향을 담아 매콤한 간장 소스에 마늘로 포인트를 줘 감칠맛을 더했다. '고메 소바바치킨 마쏘킥 순살'은 이마트,...
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추석 농식품 원산지 표시 위반 373곳 적발 2025-10-16 17:07:28
3826만 원을 부과했다. 위반 품목은 410건 중에서는 배추김치가 99건으로 가장 많았고, 돼지고기 59건, 두부류 44건, 닭고기 28건, 쇠고기 25건 순이었다. 박순연 농관원장은 "김장철에는 배추와 고춧가루, 마늘 등 양념류의 원산지 표시를 철저히 점검할 예정"이라며 "최근 수입이 증가하는 염소 등 축산물에 대해서도...
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롯데마트, '요리하다' 10주년 맞아 PB 대축제 연다 2025-10-16 14:34:20
각 9990원, 양념 소불고기·흑돼지 불고기는 최대 40% 할인, 볶음밥 9종은 '3+1', 냉동 월드 뷔페는 '2+1' 프로모션을 적용한다. 인기 라면 2종은 각 2790원에 판매한다. 롯데마트는 지난 2015년 '요리하다'를 출시한 이후 브랜드 경쟁력을 꾸준히 키워왔다. 신상품 개발과 품질 개선에 주력하고자...
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