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명태치어 방류, 황태-북어-생태-코다리 뜻은? 2015-12-19 13:15:10
그동안 과도한 어획으로 명태가 종적을 감추자 어미 명태 사육 등 다각도로 노력해왔다. 한편, 이런 가운데 명태, 동태, 황태 구별법이 관심을 모은다. 최근 방송된 tvN `집밥 백선생`에서는 동태 요리 수업이 그려졌다. 백종원은 동태 요리를 하기 전 명태-동태-북어-생태 등을 정리했다. 그는 "생선의 공식 이름이...
부경대학교 장창익 교수의 ‘IFRAME’, 세계 수산정책 판도 바꿔 2015-12-07 11:42:25
것이다. 지금까지 세계 수산자원은 자원량, 어획강도, 최소체장규제 등 3가지 지표에 의해 관리돼 왔다.장 교수는 세계적 어업자원 감소와 해양환경 오염 같은 심각한 문제에 직면하게 된 점에 착안, 자원과 해양환경 보전을 위해 평가?관리 지표를 25개로 확대한 생태계 기반의 새로운 평가 및 관리기법을 개발, 세계 각국...
[천자칼럼] 겨울 맛 여행1 2015-11-27 17:59:42
어획이 늘어 다행이다.과메기의 어원은 관목(貫目), 즉 말린 청어다. ‘동국여지승람’에 청어가 겨울철 영일만 하구에서 가장 먼저 잡힌다고 기록돼 있다. 이 지역에서 ‘관목’이 ‘관메기’로 불리다가 ‘관’의 받침이 없어지고 ‘과메기’가 됐다. 꽁치 과메기가...
논란의 주꾸미 경제학 2015-11-19 17:08:22
있는 주꾸미가 논란의 중심에 있는데 매년 어획량이 감소하면서 서로 네 탓을 하고 있기 때문이다. 그 이유가 어민과 낚싯배를 운영하는 사업자들 간에 입장차가 있어 절충이 쉽지 않다. 최근 수년간 어민들의 주꾸미 어획량이 줄어들자 낚싯배가 가을철 너무 많이 잡아서 그렇다 하고, 낚싯배 사업자들은 어민들이 봄...
이마트, 업계 최초 '국내산 연어' 판매…수입산의 반값 2015-10-19 14:21:32
남애항 일대에서 어획한 것으로 베링해와 알라스카를 거쳐 양양 남대천으로 회귀하는 연어를 잡았다. 양식으로 키우는 노르웨이산 연어와 달리 자연산이며 항공료 등 운송비용이 들지 않아 가격이 반값 수준이다. 이마트 측은 어민들의 판로 확보와 국내산 연어 소비 활성화 차원에서 처음으로 국내산 연어 판매를 기획하게...
[Hot Stock] 중국원양자원 2015-10-12 18:21:57
해양어업청으로부터 대서양 지정해역에서 어획활동과 함께 4척의 대형 선박 취득을 허가받았다고 공시했다. [이슈] 40호가 창 보면서 거래하는 기술 특허출원! 수익확률 대폭상승 2015 한경스타워즈 실전투자대회 개막..실시간 매매내역,문자알림 서비스!! [한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미] [한경+ 구독신청] ⓒ...
18년 만에 슈퍼 엘니뇨…펄떡 뛴 수산주 2015-10-06 18:25:37
어획물인 참치는 난대성 어종으로 수온이 오르면 어획량이 늘어난다”고 말했다.글로벌 곡물가격 상승 우려가 커지면서 관련 상품도 꿈틀거리고 있다. tiger농산물선물(h)은 추석 연휴 이후 3.67% 올랐고, kodex콩선물(h)은 0.93% 상승했다. 삼성음식료테마주etn은 이달 들어서만 2.41% 상승했다. 다만 전통적인 가뭄...
롯데마트 "가을 전어는 옛말, 이젠 여름 전어" 2015-08-18 08:33:37
있다. 어획량이 늘어난 만큼 현재 판매 가격도 지난해보다 10% 가량 낮은 수준이며, 8월 말부터는 전어회 등을 20% 가량 저렴하게 선보이는 할인 행사도 진행할 계획이다. 김영태 롯데마트 수산팀장은 “가을이 제철이라던 전어는 이제 옛말이 됐으며, 여름철부터 활발히 어획되고 있다”며 “이런 추세와...
[경찰팀 리포트] 불법어획 현장 덮쳐도…경찰 방류권 없어 수산자원 죽어가 2015-08-01 09:05:00
어획물 단속이 어업자원 폐기로 이어지고 있다. 지난해 11월 해양경찰청 해체로 불법 어획물 단속업무 일부가 경찰로 넘어왔지만 관련 법 제도가 미비하기 때문이다.법규 미비가 부른 수산자원 낭비대게를 비롯한 각종 어류와 갑각류·해조류 등은 수산자원 보호를 위해 일정 크기에 미달하는 어린 물고기를 잡지...
수산주 '펄떡'…동원수산 상한가 2015-07-07 21:29:04
참치 어획 및 가공·유통을 하는 사조대림과 사조산업은 각각 8.65%, 7.32% 올랐다. 사조오양(주가상승률 7.69%)과 신라에스지(7.8%), 한성기업(15.03%)의 주가도 큰 폭으로 뛰었다.전문가들은 수산주 강세에 대해 복합적으로 해석하고 있다. 우선 대다수 수산주의 주가순자산비율(pbr·주당순자산/주가)이 1배...
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