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신세계푸드, 트레이더스 전용 '꿔바로우·바삭 고추튀김' 출시 2026-01-21 09:30:52
100% 국내산 돼지고기 등심과 찹쌀가루를 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전문점 수준의 꿔바로우를 맛볼 수 있는 1.3kg의 중식 간편식이다. 특히 새콤달콤한 특제 소스 3개를 동봉해 집에서 여러 번 나눠 즐길 수 있도록 했다. 가격은 1만5,980원이다. 해당 제품은 고물가 시대 가격에 민감한 소비자 수요를 반영해...
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메디톡스, 해외서 발목…인력유출에 주주도 반발 2025-12-30 14:25:40
않았습니다. 메디톡스는 지난 2023년 미 FDA에 비동물성(비건) 액상형 톡신 제제(MT10109L)에 대한 품목허가를 신청했지만 결국 실패했습니다. 기존 가루형 제품과 달리 생리식염수로 희석하는 과정이 필요 없는 액상형 제제를 앞세웠지만 자료 미비를 이유로 거절당한건데요. 내부 정비를 마치고 미국 진출에 다시 도전하...
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스님 '국수 레시피' 도둑질?…제작진 "찾아가 사과했다" 2025-12-22 17:31:02
"비건, 사찰음식 등 다양한 레시피를 테스트하던 중 멸치를 쓰지 않고 구기자 가루로 깊은 맛을 내는 레시피를 SNS와 AI 검색을 하는 과정에서 알게 되었는데, 이 과정에서 정위스님의 유튜브에 소개된 메뉴라는 부분은 미처 확인하지 못했다"고 잘못을 인정했다. 제작진은 "좀 더 면밀히 자료를 검토하지 못한 실수"라면서...
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[2025 광운대학교 산학협력단 스타트업 CEO] 점포 창업을 꿈꾸는 청년들의 도전을 실현하는 ‘혁신성장 청년 예비 소상공인 지원사업’ 2025-12-07 20:57:26
예비 소상공인 지원사업’을 통해 다양한 교육과 지원을 받아 현재의 매장을 열 수 있었습니다. 호랭이어묵은 어묵을 단순한 분식을 넘어, ‘요리처럼 즐길 수 있는 프리미엄 브랜드’로 성장하고자 합니다. 앞으로는 정기배송 서비스, 신제품 개발, 해외 진출까지 영역을 확장해 건강하고 재미있는 한국식...
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세계 3대 말차 생산지 '우지'…그 초록빛 시간 속으로 [김현주의 재팬코드] 2025-11-14 17:00:01
건조 찻잎을 올려 천천히 돌리면 진한 초록 가루가 나온다. 직접 간 신선한 말차는 시판 제품과 다른 향과 풍미를 선사한다. 길을 걷다 보면 의외의 곳에서도 말차를 만난다. 빵집의 말차 크림빵, 화과자 가게의 말차 양갱, 심지어 우지 말차 타코야키까지. 한 가게에서 발견한 말차 소금은 특히 인상적이었다. 말차 가루를...
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'광장시장 1만원 순대' 폭로했는데…"싸잡아 욕하면 억울해" [현장+] 2025-11-06 19:38:02
김 가루가 묻어 있거나, 잡채를 파는 한 노점에서는 손님이 보는 앞에서 맨손으로 불어 터진 잡채를 휘젓는 모습이 포착됐다. 외국인 관광객들의 반응은 엇갈렸다. 일본과 중국 등 외국인들의 SNS에는 "바가지라 들었는데 가격이 합리적이었다", "양이 많아 만족했다", "광장시장에서 1만 원 폭식 챌린지를 했는데 엄청...
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추석여행·잦은 비에 물가 들썩, 10월 2.4%↑, 15개월만에 최고(종합2보) 2025-11-04 11:13:39
배경이다. 가공식품은 3.5% 올랐지만, 9월(4.2%)에 비해서는 상승 폭이 둔화했다. 추석 명절 할인행사와 명절 관련 식료품(부침가루·식용유 등) 가격 하락 또는 상승 폭 축소 효과라고 데이터처는 설명했다. 외식 물가는 3.0% 올라 전달(3.4%) 대비 상승 폭이 둔화했다. 일부 햄버거·피자 등 업계 세일이 영향을 미친...
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쌀·사과에 기름값까지 올랐다...10월 물가 15개월 만 '최고' 2025-11-04 09:51:22
작용했다. 가공식품은 3.5% 올랐지만, 9월(4.2%)에 비해서는 상승 폭이 둔화했다. 추석 명절 할인행사와 명절 관련 식료품(부침가루·식용유 등) 가격 하락 또는 상승 폭 축소 효과라고 데이터처는 설명했다. 외식 물가는 3.0% 올라 전달(3.4%) 보다상승 폭이 둔화했다. 일부 햄버거·피자 등 업계 세일이 영향을 미친 것...
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물가 다시 들썩…10월 상승률 2.4%, 15개월 만에 최고(종합) 2025-11-04 08:57:10
배경이다. 가공식품은 3.5% 올랐지만, 9월(4.2%)에 비해서는 상승 폭이 둔화했다. 추석 명절 할인행사와 명절 관련 식료품(부침가루·식용유 등) 가격 하락 또는 상승 폭 축소 효과라고 데이터처는 설명했다. 외식 물가는 3.0% 올라 전달(3.4%) 대비 상승 폭이 둔화했다. 일부 햄버거·피자 등 업계 세일이 영향을 미친...
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"다이소 이것까지 팔다니"…부모님도 놀란 '5000원' 효자템 2025-09-29 11:15:27
저렴했고, 대형마트는 배·쌀·부침가루·맛살 등이 상대적으로 낮았다. 공사 측은 "성수품 수급은 대체로 안정적이지만, 애호박·시금치 등 일부 채소는 작황 부진으로 가격 강세가 예상된다"고 설명했다. 이처럼 차례상 준비에 드는 비용 부담이 커지자 소비자들 사이에서는 차례상을 간소화하거나 합리적인 대안을 ...
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