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김 수출 11.3억 달러…K-씨푸드 33억 달러 수출 '역대 최고' 2026-01-15 15:27:22
이빨고기(6.4%), 넙치(9.0%), 게살(7.5%) 등도 증가세를 보였다. 국가별로는 일본, 중국, 미국, 유럽연합(EU) 등 주요 수출국에서 고른 성장세를 보였다. 일본은 전년 대비 3.1% 증가하며 최대 수출국 지위를 유지했고, 2위인 중국도 내수 경기 침체에도 불구하고 18.0% 증가하며 성장세가 두드러졌다. 특히 미국 수출은...
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K-씨푸드 수출액 33억달러로 역대 최대…김수출 11억달러 2026-01-15 11:00:03
넙치, 게살 등의 수출도 증가세를 보였다. 국가별로 보면 일본, 중국, 미국, 유럽연합(EU) 등 주요 수출국 모두 고른 성장세를 나타냈다. 일본 수출액은 6억8천만 달러로 3.1% 증가했고, 중국 수출액은 6억2천만 달러로 8.0% 늘었다. 미국의 경우 지난해 4월부터 상호관세가 부과된 가운데서도 수출액이 5억2천만 달러로...
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자금성 옆 골목길…그곳에 '베이징'이 있었다 2025-11-06 18:07:18
새우 칩을 곁들인다. 전채 요리 ‘송엽 게살 제철 롤’(사진)은 게살과 죽순채를 감싼 외관으로 명품 브랜드 보테가베네타의 가죽 공예를 연상시켜 ‘BV 롤’이라고도 불린다. 차오산 요리를 대표하는 진짜 주인공은 ‘죽’. 오래 숙성된 무말랭이에 곁들이는 해산물 죽은 그 어떤 화려한 메뉴와 견줘도 손색이 없을 만한...
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[APEC결산] ⑨ K뷰티·푸드 열풍…세계를 사로잡았다(종합) 2025-11-02 09:55:33
잣 소스를 곁들인 게살 샐러드, 전복과 조랭이떡을 곁들인 경주 한우 갈비찜, 나물 비빔밥, 된장 캐러멜 인절미 등 담백함과 부드러움을 강조한 메뉴를 선보여 눈길을 끌었다. APEC 정상 만찬의 건배주는 배혜정도가의 '호랑이 유자 생막걸리'였다. APEC 정상회의가 열린 경주의 국제미디어센터 맞은편 K푸드...
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[APEC결산] ⑨ K뷰티·푸드 열풍…세계를 사로잡았다 2025-11-02 07:01:19
잣 소스를 곁들인 게살 샐러드, 전복과 조랭이떡을 곁들인 경주 한우 갈비찜, 나물 비빔밥, 된장 캐러멜 인절미 등 담백함과 부드러움을 강조한 메뉴를 선보여 눈길을 끌었다. APEC 정상 만찬의 건배주는 배혜정도가의 '호랑이 유자 생막걸리'였다. APEC 정상회의가 열린 경주의 국제미디어센터 맞은편 K푸드...
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"시진핑도 맛봤다"…APEC 정상회의 달군 황남빵·호두과자 [APEC 2025] 2025-11-01 16:24:05
주제로 밀쌈과 단감·잣 소스를 곁들인 게살 샐러드가 마련됐다. 메인 요리로는 완도산 전복과 조랭이떡을 더한 경주 천년 한우 갈비찜, 곤달비 나물 비빔밥과 경주 콩 순두부탕이었다. 구운 잣 파이, 된장캐러멜 인절미, 지리산 국화차 등으로 차려진 디저트가 호평을 받았다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com
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"가을엔 송이버섯" 호텔 식당 갔더니…특선메뉴 '눈길' 2025-10-12 10:37:13
두부와 자연송이, 게살 소스가 어우러진 '자연송이 비파두부', 고급스러운 풍미의 'XO소스 바닷가재', 한우 안심에 자연송이의 은은한 향을 더한 '자연송이 한우 안심볶음' 등이 제공된다. 단품 메뉴로는 '자연송이 소고기덮밥', '자연송이 탕이면', '자연송이 아스파라거스...
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남도국제미식산업박람회, 오감 사로잡을 미식 이벤트 '풍성' 2025-10-01 15:28:58
음식 재료를 새로운 시각으로 풀어낸 게살비픈과 목포생선 콘소메 등 색다른 메뉴를 준비할 예정이다. 특별 프로그램은 사전 예매를 통해서 참여할 수 있다. 홍양현 남도국제미식산업박람회 사무국장은 "특별 프로그램은 세계로 뻗어나가는 남도 맛과 의미를 담고 있다"며 “남도에서만 가능한 특별한 미식 여정을 경험하...
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싱가포르 씨푸드 레스토랑 ‘점보씨푸드’, 여의도 IFC몰서 한국 시장 확장 전략 발표 2025-09-23 17:27:12
매콤하면서도 달콤한 소스와 신선한 게살의 조화로 싱가포르의 정체성을 보여주는 시그니처 메뉴다. 특히 튀김빵 ‘만토우’와 함께 즐길 때 독특한 풍미를 발휘하며, 남녀노소 모두에게 특별한 경험을 제공한다. 또 다른 인기 메뉴 블랙페퍼크랩은 알싸한 후추 향과 진한 게살의 풍미로 한국 소비자들에게도 새로운 ...
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GS25, 통토핑 삼각김밥 출시…"간편식 차별화" 2025-09-04 08:56:09
계란전복, 문어주먹밥, 크랩게살볶음밥, XO새우볶음밥 등 시리즈 상품을 차례로 선보일 계획이다. 이마트24는 이달 삼각김밥 구매자를 대상으로 '1+1 타임세일' 행사를 연다. 이마트24에서 오전 8시에서 오후 5시 사이에 같은 가격의 삼각김밥 두 개를 티머니카드(모바일 포함)로 결제하면 1+1 혜택을 받을 수...
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