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CU, CJ제일제당과 친환경 코팅 용기 상품 출시…PHA 기술 적용 2024-06-05 06:00:38
국내산 닭고기로 담백하면서 깔끔한 맛의 육수를 완성했다. 국물이 진하고 시원한 닭곰탕과 칼칼하고 얼큰한 닭개장 2가지 맛으로 즐길 수 있다. CU는 고객과 함께 생활 속 친환경 소비 문화를 실천하기 위해 PB 상품에 친환경 정책을 적극 도입했다. CU의 PB 브랜드 ‘헤이루(HEYROO)’는 지난 2021년부터 스낵 시리즈에...
"한국 욕 알아요" 중국인 직원 말에…짬뽕 끼얹은 주방장 2024-06-04 18:39:53
짬뽕국물을 끼얹어 화상을 입힌 주방장이 징역형 집행유예를 선고받았다. 4일 인천지법 형사 16단독 박종웅 판사는 이날 특수상해 혐의로 기소된 주방장 A씨(62)에게 징역 6개월에 집행유예 2년을 선고했다. A씨는 지난해 6월 자신이 주방장으로 근무하는 제주 서귀포시 중국음식점에서 중국인 직원 B씨(54·여)의 어깨에...
"열받네" 주방장이 직원에 뜨거운 짬뽕 투척 2024-06-04 15:19:29
중식당의 주방장이 동료 직원에게 뜨거운 짬뽕 국물을 끼얹어 화상을 입혀 징역형을 선고받았다. 인천지법 형사16단독 박종웅 판사는 특수상해 혐의로 기소된 중식당 주방장 A(62·남)씨에게 징역 6개월에 집행유예 2년을 선고했다고 4일 밝혔다. 지난해 6월 4일 낮 12시께 제주도 서귀포시에 있는 중식당 주방에서...
"수박 최저가로 가져가세요" 2024-06-04 06:26:16
CJ 비비고 상온 국물 요리 전 품목과 담터 콤부차 6종 등은 원플러스원(1+1)에 선보이고, 히말라야 피크솔트 치약·칫솔 각 2종과 크리넥스 물티슈 4종 등은 2개 이상 구매하면 50% 할인해준다. 단독 상품으로 도루코 PACE4 휴대용 면도기(10입)와 리스테린 토탈케어 마일드 기획(750㎖·2입)을 각각 1만원대에 선보인다....
"수박 최저가"…롯데마트 6∼12일 식품·생활용품 할인 2024-06-04 06:00:08
비비고 상온 국물 요리 전 품목과 담터 콤부차 6종 등은 원플러스원(1+1)에 선보이고, 히말라야 피크솔트 치약·칫솔 각 2종과 크리넥스 물티슈 4종 등은 2개 이상 구매하면 50% 할인해준다. 단독 상품으로 도루코 PACE4 휴대용 면도기(10입)와 리스테린 토탈케어 마일드 기획(750㎖·2입)을 각각 1만원대에 선보인다. 이...
[월간미식회] 미쉐린 pick, 부산 해운대구 맛집 4 2024-06-03 15:27:32
오래 우러난 국물은 깊은 맛을 뽐낸다. 맑은탕과 매운탕 중 하나만 택해야 한다면 전자를 강력 추천한다. 전날 술을 마시지 않은 것을 후회하게 만들 정도로 시원한 국물과 부드러운 복어살, 아삭한 콩나물의 조화가 은혜롭다. KICK! 식초 복국에 약간의 변주를 주고 싶다면 식초를 소량 더해보자. 복어 특유의 감칠맛이...
라면업계 마라맛 경쟁…오뚜기 '마슐랭' 출시 2024-06-03 08:46:34
3월 라면 브랜드 '팔도마라왕비빔면'을 출시했다. 팔도는 산초와 베트남 하늘초를 배합해 차가운 면과 잘 어울리는 한국식 마라 분말스프를 개발해 제품에 적용했다. 팔도도 제품군을 국물라면, 볶음면 등으로 점차 확대하고, 마라왕을 마라 라면 대표 브랜드로 키워 시장을 공략한다는 방침이다. sun@yna.co.kr...
양승덕의 국밥기행9-원조양평신내서울해장국 2024-05-31 06:14:43
한다. 큼지막한 선지와 소의 내장 부위 고기가 가득하다. 콩나물, 대파, 시래기가 듬뿍 담겨 있다. 보글보글 끓는 뚝배기에 담겨진 해장국을 먹다 보면 뜨거운데도 자꾸 국물에 숟가락이 간다. 선지를 한 덩어리 떼어 입에 넣으면 구수한 맛이 난다. 거기에 양을 서너 개 한꺼번에 입에 넣고 씹다 보면 쫄깃한 식감을...
'편의점 큰손 1인가구 잡아라'…CU·GS25 소포장 식품 경쟁 2024-05-30 08:43:41
말했다. GS25는 '청년다방', '응급실 국물 떡볶이' 등 유명 프랜차이즈 브랜드와 손잡고 소용량 간편식 떡볶이를 출시했다. 늘어나는 1인 가구의 간편식 수요를 맞추고자 매장에서 기본 2∼3인용으로 제공되는 제품을 1인용으로 재구성했다. 가격은 4천원대로 매장 메뉴를 1인용으로 환산할 시 최대 50%...
"한국에서 꼭 먹고 가려고요"…외국인들 환장하는 '의외의 음식' [현장+] 2024-05-29 19:50:01
한식당 '옥동식'의 '돼지곰탕(맑은 국물의 국밥)'을 선정하기도 했다. 뉴욕시 3만4000여곳의 식당 중 국밥이 순위권에 오른 것이다. 당시 NYT는 돼지국밥에 대해 "매일 먹어도 질리지 않을 맛"이라고 호평했다. 이와 관련 정란수 한양대 관광학부 교수는 "외국인 관광객의 한국 여행 트렌드는 '개별...