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봄 컬러 입은 호텔 다이닝…제철 메뉴에 스타 셰프도 총출동 2026-03-03 16:52:43
복숭아의 달콤함과 산뜻함이 부드럽게 어우러진다. 화사한 비주얼이 돋보이는 '가든 스프리츠(Garden Spritz)'는 허브와 플로럴 아로마가 조화를 이루며 청량한 여운을 남긴다. 가격은 각각 1만8000원, 1만9000원이다(세금 포함). 시그니엘 서울의 모던 프렌치 레스토랑 스테이(STAY)는 오는 19일 미쉐린 3스타...
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와인과 함께한 ‘한겨울의 쾌속 질주’ [김동식의 와인 랩소디] 2026-03-03 12:20:25
꽃망울이 툭 터지는 것 같은 강렬한 향이 다가왔다”고 소감을 밝혔다. 이어 “청정 청포도 본연의 상큼한 산미가 오래도록 남아 분위기를 살렸다”고 말했다. 이 와인은 세계적으로 명성이 자자한 말보 지역에서 생산됐다. 뉴질랜드 남섬 최고 북단에 위치한 곳이다. 스테인리스 스틸 발효 및 숙성 덕분에...
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혹독한 우주서 살아남은 이끼, '화성 개척자' 될까 [과학과 놀자] 2026-03-02 09:00:24
그 주인공으로 화려한 꽃이나 풍성한 열매를 맺는 식물 대신 발밑에 낮게 깔린 ‘이끼’에 주목하고 있다. 우리가 숲길이나 담벼락에서 흔히 마주치는 초록색 이끼는 약 4억5000만 년 전 식물이 바다에서 육지로 처음 상륙했을 때의 원시적인 모습을 간직하고 있다. 당시 식물들처럼 이끼의 뿌리는 몸을 바위 등에 고정하는...
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"남산서 결혼하고 300만원 지원"…서울시, 웨딩 전방위 확대 2026-02-26 12:00:09
3월 3일 오전 10시부터 3월 5일 오후 6시까지 2027년도 예식 집중 신청을 선착순 접수한다. 서울 거주자나 생활권자, 예비부부 부모 중 1인이 서울시민이면 신청 가능하다. 다만 비품비 100만원 지원은 신랑 또는 신부가 서울 거주자인 경우에 한한다. 마채숙 서울시 여성가족실장은 “도시 공간에서의 결혼 경험이...
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도쿄에서 두 시간, 후지산이 빚은 시간을 마시다 [김성우의 사케 본색] 2026-02-23 13:41:36
때 후지산 정상에 내린 눈과 비가 현무암 층을 뚫고 지하로 스며들어 무려 80년에서 100년이라는 긴 세월 동안 자연 여과를 거친 복류수를 사용한다. 인고의 시간을 거치며 불순물은 사라지고 적절한 미네랄만 남은 이 물은 술의 질감을 비단처럼 부드럽게 만들어준다. 우리가 오늘 마시는 술 한 잔에는 100년 전 후지산에...
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AI는 흉내 못 내는 가치…럭셔리 메종은 왜 '곡선'을 택했나 [정보연의 시간을 마시는 기술] 2026-02-23 10:57:03
빌려 ‘새로운 예술(Art Nouveau)’을 꽃피웠다. 그 간절한 마음이 잔의 곡선을 따라 전해진다. 흥미롭게도 그들의 저항은 인공지능(AI)이 모든 것을 완벽하고 빠르게 계산해 내는 오늘날, 다시금 '인간적인 것'에 목말라하는 현대의 풍경과 묘하게 닮아 있다. 알고리즘이 예측할 수 없는 장인의 미세한 손떨림....
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직선의 시대에 맞선 곡선…'한잔의 예술'을 완성하다 2026-02-19 16:49:10
되돌아온다. 방브에서 만난 시대의 유산 비 내리는 오전의 방브 시장, 크리스털 글라스가 빼곡히 들어찬 한 가게 앞에 발길이 멈췄다. 낡은 신문지를 한 겹씩 벗겨내며 잔을 꺼내 놓는 가게 할아버지의 손놀림은 무척이나 우아했다. 문득 할아버지가 푸근한 미소를 지으며 말을 건넸다. “이 글라스는 1920년대 잔이에요....
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LF '아떼', 어센틱 립 글로이 밤 '물장미 컬렉션' 출시 2026-02-19 09:56:04
생활문화기업 LF는 자사의 효과 우선주의 비건 뷰티 브랜드 '아떼(athe)'가 다가오는 봄을 맞아 '어센틱 립 글로이 밤'의 신규 컬러 '드림'을 포함한 물장미 컬렉션을 출시한다고 19일 밝혔다. '어센틱 립 글로이 밤'은 립글로즈 특유의 고광택과 립밤의 보습 기능을 동시에 갖춘...
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장미향과 혀를 조이는 강한 타닌…그녀의 지독한 고독 달랜 건, 반전 매력의 네비올로 한 잔 2026-02-12 16:57:15
포도인 네비올로로 만든 와인은 속이 비칠 정도로 투명하고 맑은 루비빛을 띠는 게 특징이다. 네비올로의 맑은 레드는 클라리사가 런던의 아침 거리를 걸으며 느끼는 예민하고 투명한 감각들과 시각적으로 조화를 이룬다. 네비올로가 담긴 잔을 들었을 때 처음 맡게 되는 향은 장미와 산딸기 향이다. 와인잔에 코를 깊숙이...
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'연봉 420만원' 받던 연구원의 반전…'80억 주식부자' 올랐다 [윤현주의 主食이 주식] 2026-02-01 07:00:10
때 더 잘나간다. 경기가 호황이면 사람들이 비싸더라도 천연가죽을 찾고, 불황이면 지갑이 얇아지고 알뜰하게 소비를 하기 위해 인조가죽을 찾기 때문이다. 디케이앤디는 올해는 매출 30% 증가, 영업이익률 7.5% 이상을 목표로 세웠다. 최 대표는 “지난해 외형 성장을 통해 안정적인 수익 구조를 만들었다면 올해부터는...
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