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동충하초 권위자 이수용 원장 ‘2025 글로벌 탑리더 대상’ 수상 2025-12-10 16:50:30
마련했다. 동충하초의 대중적 확산을 위한 장인의 열정에는 식물과 자연, 인류가 함께 상생하는 건강한 미래의 삶에 이바지하고 싶다는 의지가 담겨 있다. 한편, 이수용 원장은 인류건강을 위한 동충하초 연구와 유기농 친환경 농업을 위해 헌신해 온 공로로 유기농신문이 주최하는 ‘2025 대한민국 유기농 명인’에...
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"4번인데 1만5000원?"…'이경실 달걀' 논란에 관심 폭발 2025-11-24 07:27:33
아닌 원료와 사육 방식의 차이"라며 "강황, 동충하초 등 고가 원료를 급여하고 있으며, 농장의 위생관리, 질병관리 등을 통해 달걀의 품질과 신선도를 유지하기 위한 비용이 많이 투입되고 있다. 난각번호 4번만 보고 품질을 판단할 수 없다는 것"이라고 강조했다. 난각 번호는 사육 환경을 의미한다. 국내에서 유통되는 ...
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이경실, '4번 달걀' 고가 판매 논란에…직접 입 열었다 [전문] 2025-11-19 11:04:49
동충하초 등 고가 원료를 급여하고 있으며, 농장의 위생관리, 질병관리 등을 통해 달걀의 품질과 신선도를 유지하기 위한 비용이 많이 투입되고 있다. 난각번호 4번만 보고 품질을 판단할 수 없다는 것"이라고 강조했다. 앞서 우아란 측도 해당 논란에 대해 "달걀 생산자라면 난각번호와 관계없이 서로를 존중해야 한다"며...
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파라다이스호텔부산, 임상진 닥터셰프 초청 갈라디너 2025-11-18 14:52:02
백태 두유를 시작으로 메추라기 송화단 냉채, 갓김치 관탕교 딤섬, 동충하초 버섯과 송어알을 더한 자연산 붉바리구이 등을 만나볼 수 있다. 파라다이스호텔 부산 관계자는 "음식이 곧 좋은 약이 된다'는 '약선' 식사의 매력을 경험할 특별한 기회가 될 것"이라고 말했다. aeran@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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[사이테크+] "제 몸에 곰팡이 키워 알 보호하는 곤충…새로운 공생관계 발견" 2025-10-17 05:00:02
환경에서 선택적으로 획득한 무해한 동충하초 속(Cordyceps) 곰팡이의 균사체인 것으로 밝혀졌다. 뒷다리 특이기관 표면은 얇은 막이 아니라 수천 개의 작은 구멍이 뚫린 각피(cuticle)로 이루어져 있고, 각 구멍은 분비세포와 연결돼 있으며 이곳에서 공생성 곰팡이가 자라는 것으로 나타났다. 산란기 암컷은 알을 낳는...
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유기농쇼핑 임승욱 회장, '2025 올해의 베스트 브랜드 대상' 수상 2025-09-02 14:27:19
단비농업회사법인과 함께 올해 안에 동충하초 제품 출시도 계획 중이다. 이외에도 다양한 분야의 친환경 유기농 제품 발굴을 위해 협력업체도 모집 중이다. 유기농·친환경 제품에 한해 식품·건강·뷰티·생활용품 등 품목에 구애받지 않고 협력 가능한 제품을 모집하고 있다. 임 회장은 “많은 협력 업체가 함께 모여...
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‘2025 대한민국 유기농 명인’ 제3호에 이수용 연구원장 선정 2025-06-30 10:28:43
동충하초 연구가이다. 각종 곤충 군에서 자라는 버섯을 총칭하는 동충하초는 본초강목과 동의보감에서도 뛰어난 효능을 기록하고 있다. 진시황도 즐겨 먹었다는 불로장생의 묘약으로 알려졌으며 중국에서도 인삼, 녹용과 함께 3대 명약으로 손꼽힌다. 이 연구원장은 살아있는 곤충이 죽으면 꽃으로 환생한다는 의미에서...
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[사이테크+] 동충하초 항암 비밀은…"코디세핀 성분이 암세포 성장 억제" 2024-11-08 08:05:37
[사이테크+] 동충하초 항암 비밀은…"코디세핀 성분이 암세포 성장 억제" 英 연구팀 "코디세핀이 새로운 암 치료제 개발의 좋은 출발점 될 것" (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 아시아에서 건강식품과 전통 의약품으로 유명한 동충하초(Cordyceps militaris)가 만드는 코디세핀(Cordycepin) 성분이 암세포의 증식에 관여하는...
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UAE 라스알카이마 특사단 출국…첨단의료기술·스마트팜 '주목' 2024-09-06 13:01:59
열린 K컬처 축제에서 6년근 홍삼과 동충하초 등을 넣고 발효시킨 사료로 키운 닭이 낳은 홍삼란을 선보여 주목받았다. 오후에는 전남 장성군 전남바이오산업진흥원 나노바이오연구센터에 입주한 김군자바이오를 찾아 홍삼 발효 플랜트 등을 둘러봤다. 김군자 다원스마트팜 대표가 설립한 김군자바이오는 홍삼에서 초임계 추...
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UAE 라스알카이마 경제특사 방한…김군자바이오 등 시찰 2024-09-04 08:00:03
홍삼과 동충하초 등을 넣고 발효시킨 사료로 키운 닭이 낳은 '홍삼란'을 선보여 주목받았다. 이들은 4일 전북대병원을 찾아 의료·바이오 분야 협력 방안에 대해 논의할 예정이다. 라스 알카이마 측은 앞서 K컬처 축제에서 한국의 의료·바이오 제품과 기술에 깊은 인상을 받았다고 이들을 초청한 세계스타트업포럼...
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