"제가 '흑백2' 빌런이라는데…" K푸드 알린 셰프의 '깜짝 고백' 2026-01-15 18:13:56

돼지곰탕을 직접 경험하고 싶어 미리 와서 줄을 섰다”고 말했다. K콘텐츠의 화제성이 국경을 넘어 오프라인 매장의 실질적인 유입 동력으로 작용하는 생생한 현장. 2017년 서울 합정동 작은 주방에서 시작한 옥동식의 돼지곰탕은 미국 뉴욕 2개 지점을 거쳐 이제 유럽 미식의 중심인 파리에 자리를 잡았다. 매장이 자리한...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #제가 흑백2 #파리 #셰프 #매장 #뉴욕 #돼지곰탕 #현지인 #한식 #채식 #메뉴 #이제

선 넘었네…'이쯤 되면 돼지고기에 깻잎 싸먹을 판' 2025-12-25 11:07:23

1kg에 9000원을 넘어섰다. 돼지고기보다도 비싼 가격이다. 25일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 가격 예측 시스템 테란에 따르면 지난 24일 기준으로 깻잎은 도매시장에서 평균 9230원에 낙찰됐다. 공급은 줄어들지만 연말연시 회식 증가 등으로 수요가 늘어난 영향이다. 축산물품질평가원에 따르면 같은...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #선 넘었네이쯤 #가격 #하락 #깻잎 #대비 #가장 #평균

‘폐업 후보’에서 ‘완판 공기업’으로…조폐공사 반전의 모든 것 [케이스스터디] 2025-11-25 09:30:53

건 홍콩 근무 시절의 기억이었다. 홍콩 통화당국이 투명 돼지 저금통 안에 잘게 잘라낸 자국 지폐를 넣어 기념한 모습이었다. “돈 만들 때 불량, 단재, 여백지 등의 폐기물로 버려지는 부산물이 1년에 100톤이에요. 대부분 소각 처리되면서 폐기비용도 추가 발생하고 환경오염도 야기하죠.” 이렇게 탄생한 것이...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #폐업 후보에서 #조폐공사 #주화 #예술 #화폐 #사업 #사장 #공기업 #제품 #시장 #매출

굿하는 금붕어, 목탁 치는 토끼…김훈규의 비단 한 폭에 담긴 세상사 2025-11-14 16:13:13

것인가를 중심으로 쥐, 돼지, 거북이, 토끼, 여우, 닭, 오리, 용 등의 동물들을 배치해 작업하는 식이다. 그들은 길게는 가로 2m 넘게 펼쳐진 화면 이곳저곳에서 등장한다. 화려한 색의 동물 군상이 빼곡한 작품은 고려불화를 연상시킨다. 미야자키 하야오의 영화 ‘센과 치히로의 행방불명’ 등 지브리 스튜디오 영화의 한...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #굿하는 금붕어 #동물 #작업 #작품 #작가 #그림 #이번 #시리즈 #비단 #김훈규

'백숙용 닭' 꺼리는 사람 늘더니…초복 앞두고 '비상' 걸렸다 [프라이스&] 2025-06-19 19:59:01

소나 돼지보다 상하는 속도가 빠르기 때문에 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋다. 이마트에서 쓰는 닭은 도축 당일에 물류센터로 보내고 다음날 일선 매장에서 공급하며 법정 기한보다 짧은 도축 후 닷새 이내 판매를 원칙으로 한다. 소비자가 집에 가져가서 다시 닷새를 보내더라도 법정 기한을 넘지 않는다. 신동훈 이마트...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #백숙용 닭 #도축 #정도 #가장 #가격 #이마트 #사람 #다리살 #가슴살

'이 가죽' 쓰는건 금기...아디다스에 벌금 2025-02-16 17:39:13

"돼지가죽이나 털로 신발·의류를 제조하는 것은 허용되지 않는다"고 명시했다. 튀르키예는 인구의 90% 이상이 이슬람 교도로 분류된다. 이슬람은 쿠란 경전에 따라 돼지를 불경한 동물로 여겨 돼지고기를 먹는 것은 물론 가죽을 사용하는 것까지 '하람', 즉 금지된 행동으로 삼는다. 2012년 무슬림이 많은...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #39이 가죽39 #사용 #아디다스 #돼지가죽 #운동화

튀르키예, '운동화에 돼지 가죽' 알리지 않은 아디다스에 벌금 2025-02-16 16:50:16

2020년 "돼지가죽이나 털로 신발·의류를 제조하는 것은 허용되지 않는다"고 명시한 바 있다. 튀르키예는 세속주의 국가지만 인구의 90% 이상이 이슬람 교도로 분류된다. 이슬람은 쿠란 경전에 근거해 돼지를 불경한 동물로 여기며, 돼지고기를 먹는 것은 물론 가죽을 사용하는 것까지 '하람', 즉 금지된 행동으로...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #튀르키예 운동화에 #아디다스 #사용 #벌금 #운동화

운동화에 '단어 하나' 빼먹었다가…아디다스 '날벼락' 왜? 2025-02-14 22:23:46

이상이 무슬림으로 돼지고기를 금기시하고 있다. 앞서 2020년 튀르키예 국가종무국(종교 관련 업무를 담당하는 행정 부서)은 "돼지가죽이나 돼지털을 이용해 신발이나 의류를 만드는 것은 허용되지 않는다"고 밝힌 바 있다. 이어 "대부분의 이슬람 학자는 돼지가죽이 가죽 가공이나 유사한 공정을 거쳐도 종교적으로 정화될...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #운동화에 단어 #돼지가죽 #벌금

[한경에세이] '농식품 수출'에 날개를 달자 2025-02-09 18:13:10

넣고 다녔다. 그 결과 가발과 완구, 심지어 돼지털과 오줌조차 외화벌이의 소재가 됐다. 한국 수출은 농산물이 포문을 열었다. 그때도 1차 상품의 경우 높은 국내 가격과 낮은 국제 가격이 수출의 난관이었다. 이를 위해 정부는 1954년 ‘수출장려보조금’을 처음 마련한다. 이런 지원에 힘입어 생사, 쌀, 인삼, 담뱃잎...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #한경에세이 농식품