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서울에 반도체 공장…K중기 '도심형 팩토리' 실험 2026-03-04 17:15:15
들깨, 고춧가루 같은 재료 원산지나 함량을 속여 기름을 생산해 소비자 불신이 컸다”며 “지상 4층인 공장을 처음 지을 때부터 모든 시설을 투명한 유리 벽으로 설계해 방문객이 전 과정을 보고 맛볼 수 있게 했다”고 설명했다. 쿠엔즈버킷은 도심 공장 효과를 극대화하기 위해 친환경 제조법을 적용했다. 고온에서...
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삼성웰스토리, 선재스님과 구내식당서 사찰음식 선보여 2026-02-26 14:05:11
오신채(파, 마늘 같은 자극적인 5가지 채소)를 사용하지 않는 사찰음식의 원칙을 바탕으로 6종의 메뉴를 개발했다. 메뉴는 연잎향 오색간장비빔밥, 제철나물 두부김밥, 우엉 들깨탕, 표고 떡볶이 등이다. 삼성웰스토리는 전통 발효장을 활용하고 식재료를 단시간에 볶거나 데치는 사찰식 조리법을 적용했다. ykim@yna.co.kr...
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CU, 'PBICK·득템'으로 간편식 리뉴얼…"가성비 높였다" 2026-02-24 09:00:55
재료를 강조해 차별화를 꾀했다. 밥도둑 라인은 들깨묵은지, 청양 멸치 다짐, 반숙 계란장, 명란 마요 등 입맛을 돋우는 재료를 메인 토핑으로 활용해 청양 간장 불백 도시락, 반숙 계란장 빅 삼각김밥 등을 선보인다. 덮밥 라인은 인기 반찬 하나에 집중한 구성으로 매콤 닭강정, 함박스테이크, 치킨 가라아게, 닭가슴살 ...
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尹 다시 서울구치소로…무기수 첫 식사는 미역국 2026-02-19 16:52:39
서울수치소에서 들깨미역국과 떡갈비채소조림, 잡곡밥, 배추김치로 구성된 저녁식사를 한다. 구치소 식사는 정해진 시간에 일괄 제공되며 수용자가 직접 식기를 세척한다. 다만 이번 선고는 1심 판결로 확정은 아니다. 항소가 제기되면 판결 확정 전까지 서울구치소에 수감된 상태에서 재판을 이어간다. 기존 사건 재판...
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일동에스피 건강기능식품 글로벌 뷰티기업에 납품키로 2026-01-22 14:23:56
건강기능식품 ‘슈퍼릴라 들깨 식물성 오메가3’를 수출하는 계약을 GOREE COSMETICS (PVT) LTD.와 체결하고 1차분으로 25만달러 규모의 발주서를 접수했다고 22일 밝혔다. GOREE COSMETICS는 두바이를 중심으로 전 세계 37개국에 유통망을 보유하고 있는 글로벌 뷰티 기업이다. 이번 계약은 지난해 10월 27일부터 29일까지...
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[2025 광운대학교 산학협력단 스타트업 CEO] 점포 창업을 꿈꾸는 청년들의 도전을 실현하는 ‘혁신성장 청년 예비 소상공인 지원사업’ 2025-12-07 20:57:26
부탁드립니다. “대표 제품은 ‘들깨 시래기 된장국’입니다. 이 제품은 저희만의 된장 비율과 들깨 레시피가 어우러져 큰 인기를 얻고 있으며, 과거 경남 진주에서 운영하던 매장에서 이미 10만 그릇 이상 판매되며 맛과 우수성을 검증받았습니다. 또 하나의 대표 제품은 ‘김치 시래기 된장국’...
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호두과자·황남빵… APEC 정상·CEO 사로 잡은 K-푸드 [APEC 2025] 2025-11-02 09:42:08
통들깨, 마카다미아를 넣고 ‘안녕’이라는 한글 인사말과 전통 문양을 새겨 넣은 '안녕샌드'도 관심을 모았다. 여러 식품 기업들은 행사장 곳곳에 마련된 K푸드트럭에서 디저트 뿐 아니라 다양한 한식을 선보였다. ‘K푸드 스테이션’에선 농심 부스에서 매일 약 300명이 신라면을 맛봤다. 교촌치킨은 간장순살,...
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"시진핑도 맛봤다"…APEC 정상회의 달군 황남빵·호두과자 [APEC 2025] 2025-11-01 16:24:05
들깨, 마카다미아를 넣고 ‘안녕’이라는 한글 인사말과 전통 문양을 새겨 넣어 한국적 감성을 더했다. 파리바게뜨는 APEC 공식 협찬사로 카페테리아를 운영하며 ‘안녕샌드 전용 존’도 마련했다. 행사 기간 내내 방문객이 끊이지 않으며 SNS에 긴 대기줄이 인증샷으로 올라오기도 했다. 곶감 파운드, 약과 티그레, 서리태...
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[월간미식회] 맛집 찾다 헤매지 말 것, 청주 먹킷리스트 6 2025-08-28 08:00:05
어떤 마카롱과도 무난하게 어울린다. 녹진한 들깨 국물이 매력적인 개신동해장국 하루의 피로를 단번에 날려버리는 진한 풍미의 해장국을 맛볼 수 있는 집. 뜨끈한 한 끼를 찾는 로컬 주민들로 평일, 주말 가리지 않고 늘 붐빈다. 향긋한 들깨가 넉넉히 들어간 내장탕이 대표 메뉴. 꾸덕한 국물과 고소한 내장이 어우러져 ...
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"1만3500원 주고 사먹었는데" 분노…'배달 죽' 알고 보니 2025-08-13 11:43:44
있었다. 들깨버섯죽, 소고기죽, 버섯야채죽, 전통미역죽 등 종류도 다양했다. 해당 제품은 이날 기준 쿠팡 등 온라인 쇼핑몰에서 6개 세트 1만3900원(개당 약 2316원), 9개 세트 2만6900원(개당 약 2988원)에 판매되고 있었다. A 씨는 "여기는 죽 전문 체인점이 아니다. 상호 여러 개로 여러 가지 파는 가게"라며 "배달시킬...
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