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'세계 최고의 칵테일' 맛보려면 홍콩으로… 월드 베스트 바 50 발표 2025-10-13 14:22:31
지역 생산자 직거래를 통한 허브, 지역 증류소의 리큐어가 어우러져 제스트만의 칵테일 프로그램을 완성한다"고 평했다. 올해 리스트에는 총 50곳 중 9곳이 새롭게 이름을 올렸다. 슬로바키아 브라티슬라바(25위), 알바니아 티라나(28위), 중국 광저우(29위), 페루 리마(33위) 등 새롭게 바의 성지로 떠오른 도시들이...
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"줄 더 길어지겠네" 공항 라운지 40분 웨이팅하더니…확 바뀌었다 2025-07-28 11:00:04
‘리큐어 바’, ‘라이브존’, ‘DIY존’ 등 고객 참여형 존도 구성했다. 이번 리뉴얼로 새롭게 선보이는 제2터미널 동편 매장에는 식물성 식단 기반의 ‘저속노화 존(Slow Aging Zone)’이 도입됐다. 해당 존에서는 풀무원의 플랜트포워드 가치를 기반으로 개발된 저속노화밥과 저속노화샐러드 등 건강식 2종이 도입된다....
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하이트진로, '일품진로 25년산' 8천병 한정 출시 2025-07-16 10:55:35
향에 바닐라·체리·초콜릿 리큐어 같은 깊고 부드러운 단맛이 특징이라고 하이트진로는 설명했다. 하이트진로는 2018년 '일품진로 18년산'을 시작으로 매년 고연산 한정판을 출시하며 프리미엄 소주 시장 확대에 앞장서 왔다. 일품진로 고연산 제품은 매년 조기 완판을 기록했으며 '몽드셀렉션'에서 출시...
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위스키 침체에…몸집 줄이는 글로벌 주류업체 2025-07-01 17:56:03
과일 리큐어 브랜드 ‘사파리’와 럼 브랜드 ‘팜페로’ 등을 차례로 매각했다. 생산 시설 통폐합 작업도 벌이고 있다. 지난해 영국 ‘체이스 증류소’를 폐쇄하고 생산 설비를 스코틀랜드로 이전한 데 이어 인도 하이데라바드에 있는 160년 역사의 공장 문을 닫았다. 6월 결산법인인 디아지오는 지난해 상반기(7~12월)...
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밸런타인데이 '토끼 칵테일' 데이트 어때요? 콘래드 서울, '게스트 바텐딩' 개최 2025-02-14 15:47:57
재해석했다. 칵테일은 판단 잎과 생강, 엘더플라워 리큐어를 더해 동남아 특유의 이국적인 향을 느낄 수 있다. 칵테일의 '킥'은 판단잎 위에 얹은 토끼 모양의 젤리. 어맨다 완은 "연인을 떠올릴 때의 사랑스러운 기분과 꼭 껴안고 싶은 마음을 토끼를 통해 표현했다"고 말한다. 알로에, 판단, 생강으로 만든 토끼...
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주류 문화 바뀌고 수출 감소…탁주업계 실적 방어 안간힘 2025-01-19 17:02:52
해외에서도 주 타깃층인 젊은 여성 소비자가 과일 리큐어(주정에 과실이나 과즙 성분을 넣은 혼성주)를 선호하는 추세로 바뀌었다. 관세청에 따르면 2022년 1만5396t으로 정점을 찍었던 탁주 수출량은 지난해 1만4733t으로 4% 넘게 줄었다. 국내 판매량 1위인 ‘장수 막걸리’를 생산하는 서울장수와 지평주조의 상황도...
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"젓지 않고 흔들어서"…007의 마티니는 완벽했을까 2025-01-02 18:56:58
리큐어 칼루아를 쓴, 정통파라면 치를 떨 에스프레소 마티니가 유행하기도 했다. 이처럼 태생적인 단순함에 비해 헤아릴 수 없을 정도의 다채로움을 내재해 애호가들에게 상당한 논쟁거리를 제공하는 칵테일이 마티니다. 하지만 그렇게 취향을 두고 갑론을박을 벌이는 가운데서도 긴 세월을 거치며 공감대를 형성한 부분이...
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브라운포맨, 버번 위스키 '우드포드 리저브'…올드패션드 칵테일의 향연 펼친다 2024-11-06 16:11:45
설립된 브라운포맨은 위스키, 보드카, 데킬라, 리큐어, 샴페인, 와인 등 각각의 제품군에서 개별 브랜드를 소유한 세계 10대 주류 회사 중 하나다. 세계 170여 개국에 지사를 두고 있다. 국내에는 1998년 설립돼 브라운포맨의 대표 제품을 직접 수입·판매하고 있다. 위스키군에서는 △잭 다니엘스 △잭 다니엘스 허니 △잭...
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비이엑스 스피리츠 '파이어볼 콜렉터 에디션' GS리테일 단독 출시 2024-11-01 16:04:01
갖춰 소비자들에게 맛과 디자인까지 만족도가 높을 것으로 기대된다”며 “올 연말 모임 등을 준비하신다면 특별한 제품이 될 것 같다”고 말했다. 한편 ‘파이어볼’ 브랜드는 캐나다에서 시나몬을 첨가해 만들어진 위스키 리큐어로 미국은 물론이고 전세계적으로도 바텐더 사이에서 가장 많이 사용되는 제품으로...
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서비스는 비즈니즈, 가격은 이코노미… KLM 프리미엄 컴포트 타봤더니 2024-11-01 14:53:37
중에서 선택이 가능하고, 위스키·리큐어까지 폭넓은 라인업을 갖추고 있었다. KLM에서만 맛볼 수 있는 특별한 술을 찾는다면 칵테일을 주문할 것. 볼스 에스프레소 마티니는 네덜란드 리큐어 볼스(BOLS)로 만든 시그니처 칵테일이다. 여기에 무알코올 맥주까지 갖춰두었으니 건강을 챙기면서 기분 낼 수도 있다. 최근 들어...
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