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'엄마'가 차리는 서울밥상… <흑백요리사>의 서울엄마, 우정욱 셰프 2026-03-10 17:38:36
마스카포네. 지금은 여러 곳에서 따라 하고 있지만, 나에게 의미 있는 메뉴다. 건강하면서도 획기적인 메뉴라는 자부심이 있다. 사실 첫 라운드에서 선보이고 싶었는데, 콩을 삶는 데 많은 시간이 걸려 그러지 못했다. 떡볶이도 시그니처 메뉴다. 궁중떡볶이를 살짝 비틀어서 조랭이떡과 건나물을 넣는다. 떡부터 방앗간을...
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뚜레쥬르, 설 선물용 신제품 출시…최대 30% 할인 2026-01-30 09:58:26
촉촉한 초코와 모카 레이어 시트 사이에 부드러운 마스카포네 생크림과 카라멜이 조화를 이룬다. 이 외에도 복주머니 패키지 안에 곰돌이 마들렌을 담아 아이들 선물용으로도 좋은 '곱디고운 하이베어 세트', 가벼운 간식으로 즐기기 좋은 전통 약과, 오란다, 휘낭시에로 구성한 '다정다감 약과&오란다...
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노모어피자, 2025년 가맹점 총 매출 2099억 기록…전년 대비 31% 성장 2026-01-21 10:15:05
마스카포네 뇨끼 피자, 화이트 시푸드 피자 등 메뉴 라인업을 통해 기존 피자 시장과 차별화된 포지션을 구축하며 브랜드 인지도를 확대해 왔다. 회사 관계자는 “MZ 감성이 돋보이는 메뉴 구성과 도우 경쟁력이 입소문을 타면서 브랜드 인지도가 빠르게 확산되고 있다”며 “본사 차원에서도 에스파 모델 선정, 배달앱...
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오뚜기, 치즈라면 앞세워 '미주시장 공략' 강화 2026-01-19 08:58:26
두 종(체다&마스카포네, 스파이시 칠리&체다)이며 각각 용지면과 봉지면으로 구성돼 모두 8종이다. 오뚜기는 미국 주요 고객사 채널에서 치즈라면 로드쇼와 시식 행사를 진행하며 소비자 접점을 확대하고 있다. 아울러 인플루언서와 협업해 치즈라면의 매력을 알리는 콘텐츠도 내놓고 있다. 오뚜기 관계자는 "미주 시장에서...
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파리바게뜨, 딸기로 올겨울 입맛 잡았다…시즌 프로모션 '베리밤 페스타' 문전성시 2026-01-14 15:44:38
더해 새롭게 재해석했다. 분홍빛 소금빵에 마스카포네 크림과 딸기잼을 가득 채운 ‘베리 소금빵’, 말랑하고 쫀득한 빵 안에 딸기크림치즈를 넣어 입안 가득 풍미를 느낄 수 있도록 한 ‘베리 쫀득볼’ 등이 대표적이다. 딸기 마블 크루아상에 생딸기와 딸기잼, 마스카포네 크림을 조화롭게 넣은 ‘베리 크라상’도 있다. ...
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파리바게트, 딸기 축제 '베리밤 페스타' 진행 2026-01-07 09:48:55
장식한 '베리밤 데니쉬'가 있다. 분홍빛 소금빵에 마스카포네 크림과 딸기잼을 채워 비주얼이 돋보이는 '베리 소금빵', 딸기 마블 크라상에 생딸기와 딸기잼, 마스카포네 크림이 조화로운 '베리 크라상', 말랑하고 쫀득한 빵 안에 딸기크림치즈를 넣어 딸기 맛이 풍성한 '베리 쫀득볼'도...
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"마카롱부터 오믈렛까지"…CU, 딸기 디저트 7종 출시 2026-01-06 09:52:51
층층이 쌓은 '연세우유 딸기 맘모스', 마스카포네 크림 치즈와 딸기 크림을 레이어드한 '연세우유 딸기크림 컵케익'도 선보인다. CU는 연세우유 딸기 디저트 4종에 이어 이달 8일부터 15일까지 제철 생딸기, 딸기 분태를 활용한 차별화 디저트도 연속해서 선보인다. 해당 상품은 생딸기 오믈렛, 생딸기...
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바나타이거, 2025 겨울 시즌 신메뉴 5종 출시 2025-12-12 16:19:28
대표 메뉴인 '딸기 마스카포네 프라페'는 마스카포네 치즈가 주는 고소함과 부드러움에 딸기의 상큼함이 더해져 고급스러운 겨울 디저트의 풍미를 시원하게 느낄 수 있는 음료다. MZ세대 취향을 반영해 달콤하고 크리미한 질감을 살린 것이 특징이다. '사과 딸기 스파클링'은 상큼한 사과와 달콤한 딸기를...
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피자에땅, 겨울 신메뉴 2종 출시…'뚜까따' 콜라보 키링 증정 프로모션 진행 2025-12-09 09:00:18
카포네와 미트밤 피자를 출시한다고 9일 밝혔다. 출시를 기념해 라이프스타일 브랜드 ‘뚜까따'(설립자 정하영·이효진)와 콜라보 키링 증정 프로모션도 함께 진행한다. 이번에 출시되는 ‘미트밤’은 직화 함박 미트볼, 리얼 불고기, 간장불고기, 미트 크럼블 등 4가지 미트를 한데 모은 미트 끝판왕 레이어링 피자다....
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호텔街는 '미리 크리스마스'… 막 오른 성탄절 케이크 대전 2025-11-10 15:19:07
△에스프레소와 마스카포네의 그윽함이 부드럽게 어우러지는 ‘노엘 보야주’ △발로나 초콜릿과 네 가지 텍스처가 층층이 쌓인 ‘포레 드 노엘’ 등 6가지 케이크를 선보인다. 올해 한정으로 선보이는 ‘스노우 라이트’는 레드벨벳 랜턴을 모티브로, 은은한 촛불 아래 크리스마스를 기다리는 따뜻한 겨울밤의 분위기를...
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