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JW메리어트 동대문, 바비 60주년 맞아 `딸기 뷔페` 업그레이드 2019-03-08 10:30:36
머랭을 활용해 완성한 베리 파블로바, 마스카포네 레드 벨벳 컵케이크 디저트가 기존 뷔페에 추가로 구성됐습니다. 살롱 드 딸기를 운영하는 더 라운지에는 국내 최초로 공개되는 60주년 기념 리미티드 바비 인형 2종과 1959년 첫 번째 바비 모델을 리메이크한 인형을 포함, 60주년을 맞은 바비의 헤리티지를 확인할 수...
"뻔한 추석선물은 싫다"...냥집사 위한 세트 등 '이색선물 톱5' 2018-09-18 16:30:38
아이스크림을 가득 넣었다. 마스카포네 아이스크림과 꿀 시럽이 들어간 ‘허니치즈’, 시나몬쿠키 아이스크림과 쿠키가 들어간 ‘시나몬쿠키’, 검은깨 아이스크림으로 만든 ‘흑임자’등 3종이다. ‘아이스 뻥스크림’은 쌀 뻥튀기 사이에 트리플치즈, 솜사탕캔디, 체리쥬빌레 등...
파리바게뜨, '떠먹는 디저트' 2종 출시 2018-07-06 14:40:40
에스프레소를 더한 부드러운 핑거쿠키와 마스카포네 치즈크림을 더해 이탈리아 전통 티라미수를 재현했다. 또한 ‘떠먹는 복숭아 요거트 케이크’는 여름 과일인 핑크빛 복숭아 과육과 젤리를 듬뿍 담았다. 복숭아와 잘 어울리는 요거트 생크림을 더해 상큼한 맛을 느낄 수 있다.파리바게뜨 관계자는 "최근...
홈플러스 베이커리, 봄 입맛 겨냥한 빵 2종 출시 2018-03-20 09:31:34
마스카포네고구마 케이크와 허니꿀블랑 등 2종을 20일부터 선보인다. 허니마스카포네고구마 케이크는 케이크 시트와 고구마 무스크림에 100% 국내산 꿀을 함유해 달콤하고 부드러운 꿀의 향미를 갖고 있다. 마스카포네 치즈가 생크림에 함유됐다. 가격은 8천900원. 허니꿀블랑은 겹겹으로 돌돌 말린 패스츄리 표면에 설탕...
미국 유학생들이 강추하는 디저트 가게 TOP5 - [통신원 리포트] 2018-02-19 10:17:12
바삭한 식감이 조화를 이룬다. 이 밖에도 초콜릿과 크림치즈, 마스카포네 무스 세 가지가 어우러진 맛을 느낄 수 있는 `턱시도무스 치즈케이크`가 소비자들의 입맛을 사로잡았다. 3. 쌀로 만든 디저트, `라이스 투 리치스(Rice To Riches)` 알 만한 미국 사람이면 이미 다 알고 있다는 `라이스 투 리치스`는 이미 미국...
달콤한 디저트 한입, 명절 스트레스 사르르~ 2018-02-14 16:00:45
페이스트리 위에 마스카포네 크림이 듬뿍 올라간 마스카포네 페이스트리, 졸인 배와 커스터드 크림이 올라간 뺑오 뽀아르 등으로 이름이 나있다. 이 밖에 디저트 카페 ‘리블랑제’에선 각종 페이스트리, 프랑스식 사과파이인 소숑오폼므, 프랑스 전통과자 까눌레 등을 판매한다.◆백화점 식품관은 ‘디저트...
[똑똑한 소비] 신세계, 육개장·해장국·사골곰탕… 간편식으로 명절선물 어때요 2018-01-23 16:22:47
수프로 구성한 설 선물도 나왔다. 전복 삼계죽부터 마스카포네 크림죽까지 엄선한 재료로 만든 라쿠치나 프리미엄 죽 세트(5만원), 한우 영양죽, 단호박 수프, 토마토 수프 등 죽과 수프를 함께 구성한 라쿠치나 죽·수프 혼합세트(4만원)가 대표 상품이다.버터마요 간장, 카레간장, 계란에 뿌리는 간장 등 간편하게...
식음료업계, '크리스마스 한정판' 패키지로 소비자 유혹 2017-12-05 13:42:22
선보였다. 크리스마스 한정판은 당근조각을 넣은 도넛케익에 마스카포네 크림과 앙증맞은 당근모양 젤리로 포인트를 준 '스노우 캐롯'과 고소한 커스터드 필링을 가득 채운 눈사람 모양 도넛 '화이트 스노우맨', 스트로베리 필링을 듬뿍 넣은 눈사람 모양 도넛 '핑크 스노우맨', 크리스마스 리스를...
SNS에서 핫한 카페는 어디? 2017-11-28 16:20:00
10분에서 15분 정도 후 맛볼 수 있다. 노른자와 젤라틴을 전혀 넣지 않고, 정통 마스카포네 치즈로 만든 티라미수는 이곳의 대표 메뉴. 오리지널(10,500원)/말차(13,500원)/고구마(13,500원) 등 세 종류를 판매한다. 위치 : 서울시 마포구 합정동 386-37 연락처 : 02-332-7358 영업시간 :...
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4명에 연구비 1억6천만원 지원 171110-0413 경제-0084 11:19 네이버 동시통역 무선 이어폰 '마스' CES 최고혁신상 171110-0417 경제-0085 11:21 홍종학, 장모·배우자 간 재산 증여에 "관여할 여지 없었다" 171110-0424 경제-0086 11:26 [게시판] KB국민은행, 중소·중견기업 CEO와 4차 산업혁명 포럼 171110-0426...