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한우초밥·볶음밥…파크하얏트서울, 프랑스식 '한우 코스' 선보인다 2025-09-24 18:23:23
4시간 구워낸 훈연 한우도 있다. 숙성 등심구이는 흑마늘과 된장, 버터를 가미한 다음 6일간 숙성한 고기를 사용한다. 셰프가 직접 고기를 커팅해줘 개인 화로에 구워서 먹으면 된다. 김치 소금을 포함한 3가지 종류의 소금과 흑마늘 소스가 감칠맛을 더한다. 마늘 간장으로 맛을 낸 앞치마살을 올린 버섯 볶음밥이 마지막...
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[신상잇슈] 롯데 '프리미엄 가나 한정판'·청정원 '담백한 올라운드햄' 2025-09-13 07:00:04
대상 청정원은 구이, 찌개, 김밥 등 여러 요리에 손쉽게 활용할 수 있는 신제품 '담백한 올라운드햄' 2종을 선보였다. 돼지고기 본연의 맛을 살린 '오리지널'과 고소한 풍미가 일품인 '치즈' 2종으로 구성했다. ▲ 롯데웰푸드[280360]는 가을을 맞아 '프리미엄 가나' 시즌 한정 제품 2종을...
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가을도 안 왔는데 벌써 군구고마 2025-09-09 16:56:51
계획이다. 군고구마뿐만 아니라 즉석어묵과 알감자버터구이 등 동절기 간식 마케팅도 시작했다. 즉석어묵을 ‘1+1’으로 묶어 1000원에 파는 방식이다. 휴게소 인기 간식 알감자버터구이는 2800원짜리 포장을 마련했다. GS25 앱에는 즉석조리식품 판매점을 모아서 보여주는 전용 탭도 열었다. 업계 관계자는 “아침 기온이...
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GS25, 겨울 간식 강화…700원 군고구마·500원 즉석어묵 2025-09-09 08:32:33
알감자버터구이를 동절기 간식으로 출시한다. 이정수 GS리테일 카운터FF MD(상품기획자)는 "고물가 속에서도 고객이 따뜻하고 든든한 겨울 간식을 부담 없이 즐길 수 있도록 초가성비 상품을 기획했다"며 "앞으로도 소비 트렌드와 물가 상황을 반영한 합리적인 상품 개발을 이어갈 계획"이라고 말했다. noanoa@yna.co.kr...
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푸틴, 메이플 버터 타르트, 우대갈비구이... 풀만 호텔에서 즐기는 'TASTE OF CANADA' 2025-09-02 13:58:56
캐나다 알버타 주의 소고기를 활용한 우대갈비구이, 토마호크 구이, 진저 비프 등과 캐나다산 돼지고기를 활용한 보쌈, 브리티시컬럼비아 주의 밀가루를 활용한 바게트, 피자가 제공되며, 이 외에도 푸틴, 메이플 버터 타르트 등이 제공된다. '1955 그로서리아'에서는 캐나다산 식자재를 활용한 7가지 코스 메뉴와...
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[이번주뭘살까] 말복 맞아 보양식 할인…체험 팝업·뷰티 기획전도 2025-08-09 07:00:03
버터와 녹진한 조합이 매력적인 아사이볼과 요즘 인기를 끌고 있는 말차 팝을 만날 수 있다. 신세계백화점 앱에는 행사 기간 사용할 수 있는 F&B(식음료) 쿠폰도 준비돼 있다. ▲ 현대백화점 = 오는 17일까지 판교점 지하 1층 대행사장과 10층 토파즈홀, 하늘정원에서 로블록스(Roblox)의 '레디, 셋, 로블록스(READY,...
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야식 먹어도 '위고비 뺨치는 효과'…내과 의사가 공개한 꿀팁 [건강!톡] 2025-07-02 19:55:01
땅콩버터는 사과의 부족한 포만감을 채워준다"며 "사과의 수용성 식이섬유가 땅콩버터의 지방 흡수를 늦춰 함께 먹었을 때 시너지 효과를 준다"고 말했다. 우 교수는 "한국인은 특히 탄수화물을 점심, 저녁에 많이 먹기 때문에 아침으로는 단백질과 양질의 지방이 고루 포함된 식사가 점심으로는 삼치구이 같은 생선구이가...
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"내친김에 사업할까"…한해, 연예인 최초로 딴 자격증 뭐길래 2025-05-19 09:39:09
시절 특집으로 추억의 분식과 로스구이 먹방이 펼쳤다. 이날 방송에는 가수 한해가 깜짝 게스트로 출연해 김준현, 문세윤, 황제성, 김해준과 호흡을 맞추었다. 첫 번째 맛집에서 라이브 노래를 들으며 분식을 먹겠다는 문세윤의 맛팁으로 깜짝 등장한 한해는 두 번째 식당까지 합류하며 야무진 먹방을 선보였다. 그러던 중...
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'대구의 밤을 밝힌다' 서문·칠성 야시장 21일 개장 2025-03-20 17:31:31
버터꽃게구이, 스테이크새우꼬치, 부대라면 등 특색있고 독창적인 메뉴로 시민들과 관광객들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다. 특히 칠성야시장은 외국인이 직접 운영하는 글로벌 매대가 입점해, 자국민이 만드는 케밥과 튀르키예아이스크림으로 현지맛을 제대로 보여줄 예정이다. 21일부터 23까지 야시장 개장행사도...
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代를 이어 지킨 미식사랑…컬렉터 위한 '味學 아지트' 2025-03-13 17:58:49
버터 소스를 더한 전복구이를 비롯한 코스 요리를 맛볼 수 있다. 버섯을 넣은 매시 포테이토, 데미글라스 소스의 안심 스테이크 등 부드러운 질감의 식사 위주다. 갤러리현대 관계자는 “오래전부터 갤러리현대를 찾는 전통적인 컬렉터 및 원로 작가의 취향에 맞는 저염 조리와 부드러운 텍스처를 지향한다”고 말했다....
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