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AI 버틀러가 여행을 안내하는 시대, 2026 관광 트렌드는 ‘D.U.A.L.I.S.M' 2025-12-08 09:35:02
브루잉, 경험의 밀도를 높이는 공간의 재탄생 기존의 공간(문화시설, 유휴부지 등)을 재해석하고 문화콘텐츠와 융합하여, 체험과 몰입을 극대화하는 복합 문화 공간(Spatial Brewing)이 인기를 끌 전망이다. 팝업스토어, 미디어 아트 등 오감을 자극하고 방문객의 참여를 유도하여 ‘경험의 밀도’를 높이는 공간이 여행의...
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[포토] ‘2025 월드 에어로프레스 챔피언십’, 성수에서 열려 2025-12-07 11:09:44
최대 커피 브루잉 대회인 ‘2025 월드 에어로프레?스 챔피언십(World AeroPress Championship, 이하 WAC)’이 지난 5일~6일 서울 성수동 레이어스튜디오 41에서 개최됐다. 전 세계 70개국 브루어들이 참여하며 ‘세상에서 가장 유쾌한 커피 챔피언십’이라는 명성에 걸맞게 현장은 글로벌 커피 팬들로 활기를 띠었다. WAC는...
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동성제약·어메이징브루잉컴퍼니, M&A 공고 2025-11-16 18:49:42
게재된 기사입니다. 동성제약과 어메이징브루잉컴퍼니가 공개경쟁 입찰방식의 인수합병(M&A) 공고를 냈다. 16일 투자은행(IB) 업계에 따르면 동성제약과 어메이징브루잉컴퍼니의 매각 방법은 제3자 배정방식의 유상증자 및 회사채 발행 등 외부자본 유치다. 두 회사의 매각 주간사는 딜로이트안진회계법인이다. 동성제약의...
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동서식품, 서울 한남동 핫플레이스로 자리잡은 '맥심플랜트'…"나만의 커피맛을 찾아줍니다" 2025-11-05 15:44:24
3층 브루잉 라운지에서는 맥심플랜트 대표 프로그램인 ‘공감각 커피(Synesthesia Coffee)’를 체험할 수 있다. 스페셜티 커피를 개인의 취향에 맞게 미각, 후각, 청각, 시각 등 여러 가지 감각으로 즐길 수 있는 체험형 콘텐츠로 큰 호응을 얻고 있다. 고객이 태블릿을 통해 원하는 향미·산미·로스팅 정도를 입력하면 총...
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'K컬처의 품격'…세계에서 보폭 넓히는 식품·뷰티·패션 브랜드 2025-10-29 16:04:08
가성비 브루잉 커피 전문점 ‘스탠브루’를 홍보했다. 정통 사누끼 우동 및 튀김 전문 브랜드 ‘마루가메 우동’의 국내 매장 사업 운영도 맡아 서울 롯데월드몰에 지점을 냈다. 롯데홈쇼핑은 유럽에서 한류와 K브랜드의 저변을 넓혔다. 올해로 10회째를 맞는 ‘롯데 브랜드 엑스포’를 23일부터 사흘간 오스트리아 빈에서...
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롯데리아, K버거로 '햄버거 본고장' 美서 인기…국내엔 라멘·커피 신규 브랜드 도입 2025-10-29 16:00:38
브랜드 ‘무쿄쿠’와 가성비 브루잉 커피 전문점 ‘스탠브루’를 예비 창업자 및 방문객을 대상으로 알렸다. 글로벌 외식 기업과의 전략적 파트너십을 맺어 외식 브랜드 다양화에도 나서고 있다. 정통 사누끼 우동 및 튀김 전문 브랜드인 마루가메 우동을 지난 9월 서울 송파구 신천동 롯데월드몰에 열어 국내 매장 사업...
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승리 "캄보디아 위험? X이나 먹어라" 외친 클럽, 문 닫았다 2025-10-21 08:43:57
것. 프린스브루잉 폐업은 프린스 그룹 제재와 관련 깊다는 해석이다. 미국과 영국의 제재가 시작된 후 프린스은행에는 '뱅크런' 조짐이 나타났다. 캄보디아 수도 프놈펜에 주요 지점에 예금을 인출하려는 고객들이 몰려 혼란이 빚어지기도 했다. 천 회장의 행방도 묘연해졌다는 보도가 나오고 있다. 다만 승리와...
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"바리스타대학 어디로"…호텔학교 한호전, 실무교육 박차 2025-09-04 12:29:54
에스프레소 추출, 라떼아트, 핸드드립, 브루잉 등 다양한 추출법을 체계적으로 배운다”고 설명했다. 또 “단순한 커피 제조를 넘어 원두 로스팅·음료 개발·매장 운영까지 교육 범위를 확장하고 졸업 후 바로 현장에 투입될 수 있는 인재를 양성한다는 점에서 차별화된다”고 덧붙였다. 학교 측에 따르면 학생들은 재학...
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"AI 시대 손기술 배우자"…용접 등 '블루칼라' 교육 인기 [고은이의 스타트업 데이터] 2025-08-28 09:43:49
직무는 단순 반복 작업이 아닌 고도의 숙련도와 창의성이 요구되는 전문 영역으로 AI 시대에도 그 가치와 중요성은 더욱 커질 것”이라고 했다. 패스트캠퍼스는 오는 9월 가드닝 교육 콘텐츠 출시를 시작으로 커피 브루잉, 운동 전문가를 위한 해부학 등 취미 영역을 넘어 전문 직무로 발전 가능한 다양한 분야로 교육...
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네슬레 "커피머신 하나로 아메리카노·에스프레소·드립커피 다 즐겨요" 2025-08-21 15:16:17
모든 브루잉’이라는 슬로건을 앞세워 다양한 온·오프라인 캠페인을 전개하는 등 소비자와의 소통도 확대할 예정이다. 아피왓 이리야피차트 부문장은 “네슬레코리아 커피 비즈니스의 장기적인 미래와 전략 방향을 제시하는 네스카페 돌체구스토 네오를 한국 시장에 선보이게 되어 매우 기쁘다”며 “이번 출시는 한국...
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