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국가대표 바리스타 임미선, 1월의 마지막 토요일 특별한 커피 나눔… 자오나학교 돕기 자선 행사 개최 2026-01-30 15:27:30
위치한 ‘커네스브루잉스팟’에서 오후 4시부터 8시까지 진행된다. 랩씨앤씨의 임미선 바리스타를 비롯해 샌드스톤커피랩 강신영 대표, 파브스커피로스터스 신정주 대표, 커네스브루잉스팟 차미경 대표가 함께한다. 각자의 영역에서 커피 비즈니스를 이끌어온 커피 업계의 네 명의 여성 리더들이 나눔이라는 공통의 뜻으로...
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위기의 수제맥주 업체들 눈길 돌린다는데…날개 단 'MZ 술' [트렌드+] 2026-01-29 21:00:04
카브루는 '이지 하이볼', 어메이징브루잉컴퍼니도 '에반 버번 하이볼' 등을 출시하며 하이볼 시장을 두드리고 있다. 하이볼 주세 감면은 이런 흐름에 힘을 실어줄 수 있다. 업계에서는 세제 혜택이 온전히 반영될 경우 소비자 가격이 최대 15% 안팎 낮아질 수 있을 것으로 본다. 가격 경쟁력이 높아지면...
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"승리, 캄보디아서 제2의 버닝썬 시도…빅뱅 이미지 이용" 2026-01-21 09:40:50
확산되면서, 승리의 뒤편에 노출된 로고를 두고 '프린스 브루잉', '프린스 홀딩스'와의 연관성이 제기됐다. 프린스 홀딩스는 캄보디아 내 대규모 범죄 단지로 알려진 '태자단지'의 운영 주체 중 하나로 거론돼 왔으며, 프린스 브루잉 역시 그 산하 브랜드로 알려져 있다. 다만 승리와 이들 기업...
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스타벅스 "사이렌 오더, 누적 주문 건수 7억건 달성" 2026-01-19 09:47:55
▲퀵 오더(Quick Order) ▲간편결제 서비스 ▲나우 브루잉(NOW Brewing) 도입이 있다. 스타벅스는 최근 주문한 매장과 메뉴를 앱의 첫 화면에 노출해 반복 주문 고객들의 주문 과정을 간소화한 '퀵 오더'를 지난 2023년 11월에 도입했다. 2024년 4월에는 신용카드 간편결제 도입, 2025년 4월에는 계좌 간편결제를...
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"50대 절반이 쓴다"…스타벅스, 사이렌 오더 주문 7억건 돌파 2026-01-19 09:31:47
브루잉 등 다양한 기능을 순차적으로 도입해 왔다. 한편 스타벅스코리아는 사이렌 오더 누적 주문 7억건 달성을 기념해 이날부터 오는 25일까지 별 적립 이벤트를 진행한다. 스타벅스 리워드 회원이 등록된 스타벅스 카드 또는 계좌 간편결제를 통해 사이렌 오더로 1만원 이상 주문할 경우, 기존 1개의 만원별을 제공했던...
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K-매운맛 '킥' 한방으로 위스키계 신화 쓰는 기원 2025-12-25 16:37:14
수제맥주회사인 핸드앤몰트브루잉컴퍼니를 설립했고 2018년 세계 최대 맥주회사인 AB인베브에 매각했다. 2020년 경기 남양주시 백봉산 자락에 기원 위스키 증류소를 세우면서 무모한 도전을 시작했다. 위스키는 오랜 시간 스코틀랜드 등 일부 국가의 전유물처럼 여겨졌고, 아시아에서 가장 먼저 도전한 일본조차 세계의...
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AI 버틀러가 여행을 안내하는 시대, 2026 관광 트렌드는 ‘D.U.A.L.I.S.M' 2025-12-08 09:35:02
브루잉, 경험의 밀도를 높이는 공간의 재탄생 기존의 공간(문화시설, 유휴부지 등)을 재해석하고 문화콘텐츠와 융합하여, 체험과 몰입을 극대화하는 복합 문화 공간(Spatial Brewing)이 인기를 끌 전망이다. 팝업스토어, 미디어 아트 등 오감을 자극하고 방문객의 참여를 유도하여 ‘경험의 밀도’를 높이는 공간이 여행의...
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[포토] ‘2025 월드 에어로프레스 챔피언십’, 성수에서 열려 2025-12-07 11:09:44
최대 커피 브루잉 대회인 ‘2025 월드 에어로프레?스 챔피언십(World AeroPress Championship, 이하 WAC)’이 지난 5일~6일 서울 성수동 레이어스튜디오 41에서 개최됐다. 전 세계 70개국 브루어들이 참여하며 ‘세상에서 가장 유쾌한 커피 챔피언십’이라는 명성에 걸맞게 현장은 글로벌 커피 팬들로 활기를 띠었다. WAC는...
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동성제약·어메이징브루잉컴퍼니, M&A 공고 2025-11-16 18:49:42
게재된 기사입니다. 동성제약과 어메이징브루잉컴퍼니가 공개경쟁 입찰방식의 인수합병(M&A) 공고를 냈다. 16일 투자은행(IB) 업계에 따르면 동성제약과 어메이징브루잉컴퍼니의 매각 방법은 제3자 배정방식의 유상증자 및 회사채 발행 등 외부자본 유치다. 두 회사의 매각 주간사는 딜로이트안진회계법인이다. 동성제약의...
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동서식품, 서울 한남동 핫플레이스로 자리잡은 '맥심플랜트'…"나만의 커피맛을 찾아줍니다" 2025-11-05 15:44:24
3층 브루잉 라운지에서는 맥심플랜트 대표 프로그램인 ‘공감각 커피(Synesthesia Coffee)’를 체험할 수 있다. 스페셜티 커피를 개인의 취향에 맞게 미각, 후각, 청각, 시각 등 여러 가지 감각으로 즐길 수 있는 체험형 콘텐츠로 큰 호응을 얻고 있다. 고객이 태블릿을 통해 원하는 향미·산미·로스팅 정도를 입력하면 총...
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