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"4번인데 1만5000원?"…'이경실 달걀' 논란에 관심 폭발 2025-11-24 07:27:33
있다. 지난 2월 동물자유연대가 개최한 '산란계 동물복지 현황과 과제 토론회'에서 공개된 전남대 동물자원학부 윤진현 교수팀의 '사육 형태별 산란계 복지 및 생산성 평가 연구'에 따르면 사육환경 2번과 3번에 사는 닭이 낳은 계란은 스트레스 지표에서 차이를 보였다. 사육환경 3번에서 사는 닭이 낳은...
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"이것도 죽었고, 저것도 죽었고"…굴 대량 폐사 '발칵' 2025-11-20 16:49:16
긴밀히 협력해 전체적으로 경영을 지탱할 수 있도록 하겠다"며 원인 연구와 조사를 약속했다. 한편, 전문가들은 기후변화에 따른 해수온도 상승을 주요 원인으로 보고 있다. 히로시마 해수온도는 예년보다 약 2도 높은 것으로 알려졌다. 올해는 강수량이 적어 물 유입이 줄었고 바닷물이 충분히 식지 않았으며 비가 적어...
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거북이 알 지키고 나무 심어…콘스탄스리조트의 친환경 실험 2025-09-02 14:20:18
해양·생태계 보전, 지역사회 기여를 통해 지속가능한 여행의 모델을 제시하고 있다. 2일 콘스탄스 호텔 앤 리조트에 따르면 세이셸 콘스탄스 레미리아에서는 매일 아침 거북이 산란지를 지키기 위한 ‘바다 순찰’을 한다. 알을 안전한 곳으로 옮기고, 해변에 남은 발자국을 지우는 작업이 포함된다. 리조트 내 마련된 에...
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KIOST "기후변화로 연안 '바다숲' 모자반류 줄어든다" 2025-08-25 14:36:10
바다숲을 형성하고 다양한 수산생물의 산란장과 서식지를 제공하는 대표적인 해조류로 국내에 30여 종이 생육한다. 모자반류는 주요 수산자원생물의 서식처와 먹이망을 제공해 생태계 유지에 필수적인 역할을 하고 있고, 때문에 생육지 변화에 대한 과학적 예측은 해양환경 관리와 보전을 위해 꼭 필요하다. 이에 KIOST...
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극지연구소 "북극에 온난화 늦추는 자연 복원력 확인" 2025-08-13 08:51:47
= 극지연구소는 북극에서 지구 스스로 온난화를 늦출 수 있는 자연적 조절 메커니즘을 확인했다고 13일 밝혔다. 북극이 따뜻해지면 바다를 덮고 있는 해빙이 줄고 식물성 플랑크톤 등 미세조류의 생장은 촉진된다. 이 영향으로 대기 중 미세입자 생성이 활발해지는데 미세입자는 태양 에너지를 산란시키거나 반사하는 구름...
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계란 '반숙'으로 즐겨 먹었는데…한달새 두 배 폭증한 '이 질환' [건강!톡] 2025-07-11 18:42:13
지 않은 신선한 것을 고르고, 산란일자와 소비기한도 꼼꼼히 확인해야 한다. 구입한 즉시 냉장 보관하고, 다른 식재료와 직접 닿지 않도록 분리하는 것이 좋다. 조리 중에는 계란·육류·가금류를 만진 손으로 다른 식재료나 조리기구를 만지지 않도록 주의해야 한다. 반드시 비누 등 세정제를 이용해 30초 이상 손을 씻은...
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강민구 셰프가 이끄는 "밍글스의 도전, 한식의 도전" 2025-06-24 20:06:34
산란 시기에 따라 맛이 천차만별이다. 이런 작업을 해내고 싶다. 그러한 작업은 왜 중요한가. 한국은 이제 저성장 국가로 들어섰다. 이런 상황에서 우리 고유의 품종을 발견하고, 활용하고 콘텐츠화하는 것이 중요하다고 생각했다. 10년 전만 해도 해외 식재료가 무조건 좋다는 분위기도 있었지만, 이제는 한국의 식재료를...
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국정공백보다 강했던 기후변화…물가 30% 넘게 뛴 '이것' [이광식의 한입물가] 2025-06-23 06:00:03
중·소형 개체가 증가하며 산란 성숙 시기도 줄어들어서다. 엘니뇨가 있었던 1997~1998년엔 멕시코만 어장이 소멸한 적도 있을 정도다. 그러나 라니냐 시에도 대왕오징어는 따뜻한 지역을 찾아 서식지를 이동하는 만큼 어획량에도 영향을 끼친 것으로 추정된다. 남미에서 대왕오징어의 씨가 마르자 한국 물가도 들썩였다....
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새끼 두꺼비들 대이동에 차량 통제까지…대구에 무슨 일 2025-05-19 08:49:25
최대 두꺼비 산란지인 대구 수성구 망월지에서 새끼 두꺼비들이 서식지로 대이동을 시작했다. 19일 수성구에 따르면 비가 내린 지난 16일 망월지에 서식하던 새끼 두꺼비들이 욱수산으로 집단 이동했다. 새끼 두꺼비들은 첫 이동을 시작으로 약 보름에 걸쳐 욱수산으로 이동할 것으로 보인다. 망월지에서는 매년 2~3월께...
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"닭 직접 키우세요" 달걀 대란에 난리난 美…한국 상황 보니 [이광식의 한입물가] 2025-03-16 06:00:01
미국에서 폐사된 산란계는 약 4600만마리다. 미국 전체 산란계 사육 규모(3억400만마리)의 15%가 4개월 만에 사라진 것이다. 반면 한국은 AI 방역에 상대적으로 성공적이라는 평가다. 농림축산식품부에 따르면 지난해 10월 29일 강원 동해 산란계 농장을 시작으로 이날까지 산란계 기준 총 14건의 고병원성 AI가 발생했다....
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