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무신고 소분·판매한 '도토리생강캔디' 회수 2026-02-27 17:49:58
무신고 소분·판매한 '도토리생강캔디' 회수 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 소분 업체 우주상사가 식품소분업 영업 신고를 하지 않고 '도토리생강캔디'를 소분 및 판매한 사실이 확인돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수한다고 27일 밝혔다. 회수 대상은 소비기한이 2027년 11월 5일로...
어느새 예순…'애쓰지 않는' 나를 위한 요리 [히데코의 힐링을 주는 레시피] 2026-02-27 14:36:52
셀러리 잎(기호의 향신채 또는 제철의 향신채) 70g 마늘 10g 생강 15g 청양고추 1개 갈치젓갈 2작은술 물 100ml 식용유 1큰술 돼지고기 불고기용 앞다리살 150g 우유 (또는 코코넛밀크, 아몬드밀크, 두유. 냉당고에 있는 기호의 밀크) 140ml 통영 어간장 1큰술 따뜻한 밥 적당히 토마토, 다진 파슬리 또는 고수 만들기 1....
올 봄꽃 일찍 핀다…기온 평년보다 높아 2026-02-24 13:14:12
기준)는 생강나무가 3월 26일, 진달래가 4월 3일, 벚나무류가 4월 7일로 예측됐다. 이는 지난해 실제 관측 결과인 생강나무가 3월 30일, 진달래가 4월 7일, 벚나무류가 4월 8일에 비해 빠른 시기로, 봄철 기온 상승의 영향이 반영된 것으로 분석된다. 올해 개화 예측은 국립수목원과 9개 공립수목원이 전국 32곳 지점에서...
통제를 넘어 꽃피우다…싱가포르에서 만나는 '스피크이지 바' [류재도의 테마가 있는 다이닝] 2026-02-10 10:18:07
카다멈이 들어간다. 생강과 레몬 사이의 중성적인 상큼함이 더해지면서 칵테일의 묵직한 보디감이 깔끔한 피니시로 연결된다. 테일러 애덤의 'TA' 이니셜로 음각 도장이 찍힌 사각 얼음 위 가니시는 그레이프프루트 말린 껍질이 시크하게 올라간다. 카르페디엠의 화룡점정은 토치로 불을 붙인 시나몬 스틱이다....
9년째 계속된 '휴롬 홀릭'…獨 암비안테 ‘키친 이노베이션’ 9년 연속 수상 2026-02-10 09:38:53
높여주는 골든 딜라이트 주스(사과, 오렌지, 레몬, 딜, 생강), 소화를 돕고 갈증을 해소하는 주스(파인애플, 오이, 레몬) 등 저속 착즙 방식으로 3가지 이상 채소 과일의 복합 영양을 보존한 ‘로우 코어 주스(Raw Core Juice)’를 경험할 수 있도록 했다. 한편, 휴롬은 독일법인을 중심으로 한 현지화 전략을 바탕으로...
뉴트리킷, 프리미엄 신제품 ‘돌배도라지’ 출시… 인플루언서 ‘망두누나’와 첫 런칭 2026-02-02 11:16:38
곰보배추, 엘더베리, 모과, 생강, 아카시아꿀 등 10가지 자연 유래 원물을 배합하여 인위적인 맛이 아닌 건강하고 깊은 맛을 구현해냈다. 이번 런칭은 철저한 자기관리와 육아 노하우로 유명한 메가 셀러 ‘망두누나’가 첫 판매 파트너로 나선다는 점에서 눈길을 끈다. 망두누나는 아이를 키우는 엄마로서 겨울철마다 겪는...
경북의 가성비 좋은 설 선물 27종 공개 2026-02-02 08:17:32
상주‘샤인머스켓 와인’, 안동‘생강청’, 성주‘참외강정’등 경북 특화작목을 활용한 가공품으로 도내 농산물종합가공센터와 소규모 농산물 가공사업장에서 생산됐다. 특히 고물가 상황 속에서 실속 있는 명절 선물을 찾는 소비자를 위해 1~3만 원대의 합리적인 가격대로 구성해 가격 부담은 낮추면서 지역농산물 활용...
그 명성 그대로…채소 과일 건강차 ‘과채로움 티’ 선보인 휴롬 2026-01-21 09:54:24
좋고 ‘힘내다 티’는 호지차, 홍도라지, 생강, 현미, 감초, 표고버섯, 마늘로 만들어져 진한 구수함과 감칠맛이 어우러지고 따뜻한 여운이 남는 차이며, 컨디션 관리에 도움을 준다고 설명했다. ‘지켜주다 티’는 돼지감자, 바나나잎, 여주, 레몬필로 만들어져 쌉싸름한 깊은 맛과 은은한 단맛이 깔끔하게 이어지는 차로...
파리로 간 돼지곰탕…다음 메뉴는 'K채식' 2026-01-15 18:13:56
메뉴’로 포지셔닝했다. 주류는 맥주와 생강으로 발효한 소주를 잔으로 판매하고, 디저트로는 팥빙수의 구성을 재해석해 달콤한 팥 고명을 얹은 쌀 푸딩을 선보인다. 옥 셰프는 “파리 매장 오픈은 요리사로서 마지막 꿈이었다”며 “미식의 본고장에서 제 음식을 선보인다는 것 자체가 깊은 의미”라고 소회를 밝혔다. 오...
[2026 한국소비자만족지수 1위] 이너뷰티 전문 브랜드, 바이퀸(VIQUEEN) 2026-01-13 13:49:02
유기농 레몬즙’과 더불어 환절기 건강을 책임지는 ‘흑도라지배생강 진액’, 100% 유기농 원물로 맛과 건강 모두 챙긴 ‘유기농 ABC주스’ 등 다양한 이너뷰티 상품으로 많은 주목을 받고 있다. 또한 생활용품 브랜드 ‘바이퀸홈(VIQUEEN HOME)’을 론칭해 고객의 생활까지 책임지는...