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"제가 '흑백2' 빌런이라는데…" K푸드 알린 셰프의 '깜짝 고백' 2026-01-15 18:13:56
메뉴’로 포지셔닝했다. 주류는 맥주와 생강으로 발효한 소주를 잔으로 판매하고, 디저트로는 팥빙수의 구성을 재해석해 달콤한 팥 고명을 얹은 쌀 푸딩을 선보인다. 옥 셰프는 “파리 매장 오픈은 요리사로서 마지막 꿈이었다”며 “미식의 본고장에서 제 음식을 선보인다는 것 자체가 깊은 의미”라고 소회를 밝혔다. 오...
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[2026 한국소비자만족지수 1위] 이너뷰티 전문 브랜드, 바이퀸(VIQUEEN) 2026-01-13 13:49:02
유기농 레몬즙’과 더불어 환절기 건강을 책임지는 ‘흑도라지배생강 진액’, 100% 유기농 원물로 맛과 건강 모두 챙긴 ‘유기농 ABC주스’ 등 다양한 이너뷰티 상품으로 많은 주목을 받고 있다. 또한 생활용품 브랜드 ‘바이퀸홈(VIQUEEN HOME)’을 론칭해 고객의 생활까지 책임지는...
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'양념치킨의 아버지' 윤종계 맥시칸치킨 설립자 별세 2026-01-08 12:20:07
부드럽게 하는 전(前)처리 과정이다. 김치 양념에서 착안해 마늘·생강 등을 더하고, 물엿으로 윤기와 단맛을 살린 붉은 소스는 '식어도 맛이 유지되는 치킨'으로 입소문을 탔다. 고인은 2020년 tvN '유퀴즈 온 더 블록'에 출연해 양념통닭을 처음 만든 건 1980년이라고 밝혔다. 그러면서 "초창기 두 평...
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'광우병 파동' 18년 만에…美 소고기, 식탁 물가 '구원투수' 나선다 [이광식의 한입물가] 2026-01-07 06:00:07
땅콩과 고추, 마늘, 양파, 녹차, 생강도 무관세 품목으로 전환된다. 다만 이들 품목에는 2030년까지 농산물 긴급수입제한조치(ASG)를 적용할 수 있다. ASG는 관세 인하 이후 수입이 급증할 경우, 사전에 정한 물량을 초과하면 일시적으로 관세를 다시 부과할 수 있는 안전장치다. 이광식 기자 bumeran@hankyung.com
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[바이오스냅] 메디톡스, 중동 파트너사와 뉴럭스·뉴라미스 공급 계약 2025-12-29 14:05:15
구토와 메스꺼움을 억제하는 반하, 위산 분비를 조절해 속쓰림을 완화하는 황금, 위 점막 염증을 가라앉히고 진정 효과를 주는 황련, 기력 보충에 효과적인 인삼, 반하의 효능을 보조하는 생강, 소화 기능 보강을 위한 감초와 대추 등 7가지 한방 생약 성분을 함유했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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AI 만난 곶감·소주, 불량률 줄고 원가 절감 2025-12-23 17:26:44
1% 이하로 낮아졌다. 손중열 이사는 “DX에 힘입어 생강와인 생강증류주 등 생산 품목을 다양화할 수 있었다”고 했다. ◇제조 현장에서의 DX·AX도 활발철강, 반도체 설비, 로봇 등 기존 제조 현장에서의 DX와 AX도 활발하다. 포항 J사는 24년 된 용접설비의 노후화가 심했으나 설비를 전면 개체하기보다 용접기 전압이나...
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주류문화기획팀 코콕, 농협 라이스 페스타서 우리술 칵테일 '냉장고를 부탁해' 진행 2025-12-10 15:08:29
꿀생강청, 레몬, 시나몬을 더한 ‘배숙’ 칵테일은 차갑게 즐기는 스타일로 소개되었으며, 참가자들은 셰이커를 흔들어 자신만의 배숙을 완성했다. 최근에는 충북 영동의 갈기산 와이너리와 협업, 우리 포도로 만든 한국와인으로 칵테일을 만드는 시연회를 진행하기도 했다. 갈기산 와이너리는 대전근교에 위치한 천혜의...
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천안 물류센터 대형화재 겪은 이랜드…'지역주민 지원' 발벗고 나섰다 2025-12-09 18:44:52
레몬 생강청, 배도라지청 등으로 구성했다. 제품은 국내 주요 제조사 위주로 품질을 검증해 마련했다. 물품을 지원하기에 앞서 공개 행사를 열지 않았고 지원품에 별도 홍보물도 부착하지 않은 것으로 알려졌다. 대신 “작지만 진심을 전합니다. 건강과 회복을 응원합니다”라는 메시지를 동봉했다. 별도 홍보 없이 조용히...
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[게시판] 이랜드월드, 천안 물류센터 인근 주민에 건강물품 지원 2025-12-08 09:42:02
위해 '건강 지원 물품' 4천500세트를 전달했다고 8일 밝혔다. 물품 세트는 호흡기·기관지 보호와 기초 면역력 강화에 초점을 두고 종합비타민과 고함량 비타민C, 레몬 생강청, 배도라지청 등으로 구성했다. 이랜드월드는 물품 지원에 앞서 인근 주민과 풍세산업단지 근로자를 대상으로 무료 출장 건강검진도...
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국내 최초의 김치박물관! 뮤지엄김치간 가서 깍두기 직접 만들었어요 2025-11-28 18:03:50
무와 쪽파, 마늘, 생강, 새우젓, 고춧가루 등 각종 재료를 넣어 완성한다. 여러 가지 재료가 들어가지만, 만드는 방법이 생각보다 복잡하지는 않다. 김장은 겨울을 앞두고 김치를 담그는 전통문화다. 김장이라고 하면김치를 만드는 일로만 알고 있지만, 김치를 만들어 가족, 이웃과 함께 나눠 먹는 데 김장의 더 큰 의미가...
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