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이맘때 울주, 마음의 에너지를 채우는 작은 우주 2025-11-24 08:45:58
지났는데도 문전성시다. “가자미 두 그릇 5000원예.”, “호미 파는 사장님 어디 가셨나?” 상인이 손님을, 손님이 상인을 찾는 소리도 구수하다. 맷돌에 콩을 갈아 만드는 손두부 냄새, 방앗간에서 막 짜낸 참기름 냄새가 혼재하는 시장에는 요새 흔히 만날 수 없는 대장간도 위풍당당한 존재감을 드러낸다. 장인의...
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세계인의 밥상에 오른 풀무원 두부 직접 만들고 먹어 봤어요! 2025-09-23 17:45:35
부모님과 손두부를 직접 만들어 먹어 보기도 했다. 이번 취재는 그야말로 고소하고 맛있는 경험이었다. by 문혜정 기자 미국, 중국, 일본에 수출하는 글로벌 식품 기업 김도균 주니어 생글 기자 대구 성동초 5학년 충북 음성에 있는 풀무원 두부 공장을 취재하러 갔다. 이 공장은 두부를 하루에 최대 30만 모 생산할 수...
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창녕 성곡오색별빛마을, 고추장·양갱 만들고, 별자리 찾기 등 천문체험도 2025-06-17 15:55:49
프로그램이 운영된다. 이곳에서는 손두부 만들기, 고추장 만들기, 양갱 만들기, 김장 체험, 별자리 관측 등의 연중 체험이 가능하다. 계절별로 맞춤 구성된 프로그램도 있다.봄에는 인절미, 양파즙으로 양갱 만들기, 여름에는 고추장과 한여름밤 은하수 찾기 체험을 즐길 수 있다. 가을에는 오란다 만들기, 마을경관 축조...
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충주 내포긴들마을, 10여종 청정 농산물로 사과피자·팝콘옥수수 만들기 등 다양한 체험…연간 1만명 방문 2025-06-17 15:53:02
먹거리는 사과김밥과 시골밥상, 우리콩손두부, 연잎밥이다. 인터넷이 제공되기 때문에 어른들이 워케이션(일과 휴가의 합성어)으로 방문해도 좋다. 업무공간과 사무기기 등이 따로 구비돼있다. 매년 10월 말에는 내포긴들마을 근처에서 충주농산물 한마당 축제가 열린다. 농산물 직거래 장터에서 신선한 식자재를 구입할 수...
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진주 가뫼골마을, 망원경 만들고 별자리 찾기…천문이론 교육도 2025-06-17 15:52:08
수확체험과 손두부 및 오란다 만들기, 겨울에는 손두부 만들기와 김장체험이 더해진다. 이외 쌀소비 촉진 프로그램, 과일피자 만들기 등의 프로그램도 운영하고 있다. 3개월형 장기 프로그램인 ‘농촌 살아보기’ 귀촌 체험 프로그램, 초중고생 및 일반인들을 대상으로 한 천문관측 프로그램도 같이 운영 중이다. 인터넷이...
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강진 녹향월촌마을, 월출산 바위 아래서 녹차 한 잔의 향기 즐겨 2025-06-17 15:50:30
인절미 팥빙수 만들기 체험을, 가을에는 손두부와 꼬마김밥 만들기 프로그램을 운영한다. 겨울에는 메주 및 고추장 만들기, 두부장 만들기 체험을 할 수 있다. 마을을 둘러싸고 있는 월출산은 큰 바위가 병풍처럼 둘러쳐져 있어 산세가 뛰어나다. 과거부터 산 주변 여러 사찰을 중심으로 차나무가 재배됐다. 강진 해남지...
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제주 서귀포 신풍리마을, 새롭고 풍요로운 마을에서 '놀멍·만들멍·쉬멍' 2024-06-18 15:58:45
직접 만드는 체험도 인기다. 빙떡만들기, 손두부만들기, 성게비지수제비 등 전통음식을 만들어 제주의 맛을 만끽할 수 있다. 한치 철인 6월 말부터 8월 초까진 포구에서 직접 한치를 받아 싱싱한 한치 비빔밥을 먹을 수도 있다. 마을 특산물로는 한라봉과 키위, 보말 등이 꼽힌다. 마을 주변엔 성산일출봉, 표선민속마을...
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경남 거제 양떡메마을, 합천 들녘 농특산물로…손두부·인절미 만들기 2024-06-18 15:55:41
마을 특산물인 ‘양떡메’를 이용한 손두부 만들기, 인절미 만들기, 도장떡 만들기 등 체험을 제공하고 있다. ‘손두부 만들기’는 양떡메 마을에서 직접 재배한 콩을 미리 불린 다음 맷돌 돌리기부터 시작해 한 시간에 걸쳐 콩물이 순두부에서 두부가 되는 과정을 직접 체험하게 된다. ‘인절미 만들기’도 마을에서 직접...
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충북 영동 금강모치마을, 포도 와인·블루베리 잼 만들고 '양산팔경' 관광 2022-06-21 15:16:36
블루베리잎 부꾸미, 닭볶음탕, 찹쌀떡, 인절미, 손두부 등이 있다. 블루베리와 포도, 아로니아와 이를 활용한 가공품도 판매한다. 금강모치마을을 방문하면 영동의 자랑거리인 ‘양산 팔경’을 함께 관광할 수 있다. 양산 팔경은 이 지역에 있는 영국사, 강선대, 비봉산, 봉황대, 함벽정, 여의정, 자풍서당, 용암 등을 말한...
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4㎞ 용설호수 둘레길 걸으며 몸과 마음 힐링 2021-06-27 16:47:02
장류체험, 허브체험, 손두부만들기, 계란꾸러미만들기, 포도따기, 도라지캐기, 낚시 체험 등 프로그램을 즐길 수 있다. 매년 9~10월엔 안성바우덕이축제가 열린다. ‘용설’은 ‘용(龍)의 혀’라는 뜻이다. 마을 뒷산이 용처럼 생겼고, 마을은 용의 혀를 닮아 일대 지역이 용설리로 불리게 됐다고 한다. 용설호문화마을엔...
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