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하림, 명절 상차림용 간편식 '더미식 육즙떡갈비' 출시 2026-02-09 10:18:54
배도록 했다. 떡갈비는 수분 증발을 최소화하고 육즙을 가둘 수 있도록 고온에서 단시간 오븐에 구워 완성했다. 집에서도 수제 떡갈비에 가까운 풍미를 즐길 수 있다. 조리법도 간단하다. 프라이팬에 적당량의 기름을 둘러 약 4분 30초간 굽거나, 180도로 예열한 에어프라이어에 약 9분간 익히면 완성된다. 더미식 관계자는...
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[이주의 호텔 프로모션] 호텔은 지금 '딸기 홀릭'… 새콤달콤 딸기 뷔페 한창 2026-01-13 13:29:48
2월 27일까지 겨울 한정 한식 코스 ‘화연’을 선보인다. 코스는 수석 조리장 이금희 셰프의 출연을 기념하는 것으로, 프로그램에서 선보인 밤 죽을 맛볼 수 있다. 이 밖에도 전복진구절, 잣 겨자즙 화채, 새우 산적, 밤 떡갈비 구이, 연잎밥과 된장조치 등 전통 조리 방식과 겨울 제철 식재료를 활용한 요리로 7코스를...
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금산 조팝꽃피는마을, 폐교가 관광지로…인삼꽃주 직접 빚어 봐요 2025-06-17 15:51:20
인삼떡갈비 만들기, 홍삼고추장 만들기, 산부추장아찌 만들기 프로그램도 운영된다. 인삼꽃주와 인삼꽃청 만들기 프로그램은 연중 내내 운영한다. 산부추장아찌 체험은 4~11월, 고구마 수확 체험은 9~10월 운영한다. 산부추칼국수 만들기, 홍삼피자 만들기, 수제꽃잎비누 만들기도 인기 있는 프로그램이다. 이밖에 과일청...
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[이번주뭘살까] 새학기·결혼·이사철 맞아 할인·기획전 다채 2025-02-15 07:00:05
30% 할인 판매한다. '백년가게'로 선정된 형제송정떡갈비의 수제 떡갈비, 남구 진월동 대표 맛집인 시골향의 추어탕 밀키트, 빛고을 김치와 잔칫집 잡채 등 현지 유명 맛집의 밀키트도 준비했다. ▲ G마켓(지마켓) = 오는 18일까지 '24시간 타임특가' 기획전을 하고 쟁여둘 수 있는 식료품·생활용품과 시...
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쿠팡, '광주 지역맛집' 특별전…안유성 셰프 밀키트 30% 할인 2025-02-13 08:39:36
전통을 이어오며 백년가게로 선정된 형제송정떡갈비의 수제 떡갈비, 광주 남구 진월동 대표 맛집인 시골향의 추어탕 밀키트, 빛고을 김치와 잔칫집 잡채 등도 할인한다. 쿠팡 관계자는 "쿠팡은 전국 각지 중소상공인의 우수 상품 판로를 확대하고자 노력하고 있다"며 "이번 기획전을 통해 고객이 안유성 명장과 남도 맛집...
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이커머스도 추석 선물세트 예약판매…'온라인 최저가' 기획전 2024-08-19 08:55:32
선물세트 등을 최대 15% 할인 판매한다. 전주 한옥마을 오색 수제 떡갈비 선물세트, 캐나다 항공 직송 랍스터, 홍콩 기화병가 수제 쿠키세트, 대만 하이워크 누가크래커 등 이색선물도 있다. 11번가는 이번 기획전에 이어 오는 26일부터 추석 프로모션을 열어 대규모 할인 행사를 진행할 계획이다. lucho@yna.co.kr (끝)...
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롯데백화점, 소용량으로 MZ스럽게…1인 가구 증가 트렌드 반영 2024-01-17 16:02:06
트렌드를 반영한 ‘생과방 수제약과’ ‘가치서울 흑실곶감정과떡’ 등 레트로 디저트 세트도 판매한다. 집에서 요리를 하지 않는 ‘키친 클로징’ 시대를 맞아 명절 음식을 간편하게 즐길 수 있는 세트도 선보인다. 대표 상품으로는 조리된 음식을 집으로 배달해주는 ‘집반찬 연구소 모듬전 3종’ ‘라운드키친7 나물...
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분쇄육 고기패티 제조기 개발...작업 속도 향상 2023-12-12 08:00:07
설비 제조기업인 사성머신(대표 조원오)은 수제버거용 고기패티를 원하는 형상으로 만들 수 있는 ‘자동 분쇄육 패티 메이커’를 개발했다고 12일 밝혔다. 이 회사가 개발한 설비는 분쇄육의 중량과 모양을 일정하게 유지할 수 있다. 또 성형 틀에 담은 고기의 압력을 조절하기 때문에 반죽한 분쇄육을 따로 문지르는 ‘치...
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"추석 건강하게"…동양생명, 어르신 나눔 실시 2023-09-26 09:18:43
방문해 약 70인 분의 떡갈비와 전을 만들어 관내 어르신들께 전달하고, 치매 예방에 도움을 드리기 위해 30명의 어르신들과 함께 전통 조명 만들기 클래스도 진행했다. 동양생명은 이번 대면 봉사활동에 부득이하게 참여하지 못한 임직원들을 대상으로 추가적으로 비대면 봉사활동을 진행, 독거 어르신들을 위한 수제약과...
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HDC리조트, 오크밸리에 컨템퍼러리 다이닝 & 카페 공간 ‘운치’ 오픈…‘월송리의 멋과 맛 만끽’ 2023-09-06 10:00:10
또띠아 치킨랩, 수제 떡갈비와 부드러운 달걀지단이 먹음직스럽게 어우러진 떡갈비 무스비 등이 있다. 또한 무화과와 크림치즈, 각종 베리류 과육을 올려 상큼한 식감을 살린 휘낭시에 2종, 부드러운 버터 향의 쫀득한 조직감이 인상적인 구움과자 티그레 3종, 오렌지 필과 레몬, 얼그레이 풍미가 가득한 마들렌 2종,...
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