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정식품, '베지밀 고단백 두유'·'그린비아 케어'…50년 노하우로 가족 건강 챙겨요 2026-02-04 15:38:10
있는 맞춤형 균형영양음료인 ‘그린비아 케어 시리즈’ 선물세트를 선보였다. 베지밀 고단백 두유 시리즈엔 정식품이 50여 년에 걸쳐 쌓아온 오랜 기술력과 노하우가 담겨있다. 고소하고 담백한 콩 본연의 맛을 구현한 것은 물론, 영양도 풍부하다. 두유 한 팩에 식물성 단백질 12g과 근육 구성에 필수적인 BCAA(분지 사슬...
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"이제 국산 못 써요"…1000원 더 싼 '이 우유'에 난리 났다 2026-01-20 21:00:03
급식 물량도 해마다 줄고 있는 데다 두유, 식물성 음료 등 대체재 선택지도 늘었다. 국내 우유업계는 프리미엄·기능성 우유, 성인 영양식, 식물성 음료 등으로 돌파구를 찾고 있지만 소비자들은 전반적으로 가격이 저렴한 상품으로 눈을 돌릴 가능성이 크다. 한국농촌경제연구원(KREI)의 소비자조사 결과에서 수입 멸균우...
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소비자원 "검은콩두유, 단백질 가장 높아…아몬드는 열량 낮아" 2026-01-20 12:00:26
식물성 음료 조사 결과 발표 (서울=연합뉴스) 안용수 기자 = 시중 식물성 음료 제품에서 검은콩두유는 단백질 함량이 우유와 비슷한 수준이고, 아몬드 음료는 열량이 상대적으로 낮다는 조사 결과가 20일 나왔다. 한국소비자원은 이날 식물성 음료 11개 제품을 대상으로 영양성분을 포함한 안전성에 대한 시험·평가 결과를...
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"회장님 나가시니 확 달라졌다"…부활 신호탄 쏜 남양유업 2026-01-17 08:23:16
식물성 음료 ‘플로라랩’, 단백질 음료 ‘테이크핏 프로’, 건강기능식품 발효유 ‘이너케어 뼈관절 프로텍트’를 선보였다. 이 중 테이크핏 프로의 경우 2024년 상반기 국내 단백질 음료 오프라인 시장 매출액 기준 1위를 기록하는 기염을 토했다. 품질 개선도 병행했다. 대주주 변경 이후...
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매일두유, 4년 연속 1등 저당두유 2025-12-09 12:06:11
수상했다. 매일유업의 매일두유는 국내 두유 시장을 대표하는 식물성 음료 브랜드로, 식물성 단백질 등 영양을 일상에서 손쉽게 섭취할 수 있는 다양한 두유 라인업을 선보여 왔다. 특히 원액두유 함량 99.9%로 설탕 무첨가에 최소한의 성분으로 본연의 맛과 영양을 구현한 ‘매일두유 99.9’를 선두로 저당두유 ...
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키친소노마, 동탄 호수공원 인근에 브런치 카페 ‘egg,plant’ 신규 오픈 2025-12-03 14:21:03
안양시 식음료 제조 전문기업 키친소노마(Kitchen Sonoma) 대표 한지혜가 운영하는 브런치 카페 ‘egg,plant’를 공식 오픈했다. 한지혜 대표는 『터키 가정식, 사계절 홈브런치』 출간 이후, 건강한 식재료로 만든 홈메이드 브런치를 일상에서 더 많은 사람들에게 제공하기 위해 신규 브랜드를 기획했다. 카페 이름...
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제이에스지, ESG 전환 가속...로컬푸드·저탄소·RE100 실행 본격화 2025-12-01 10:31:10
시범 메뉴를 개발하고, 간식과 음료까지 저당 제품을 적극적으로 도입하고 있다. 그중에서도 전략적 제휴 관계인 인테이크의 식물성 전문 브랜드 ‘이노센트(Innocent)’의 제품을 최근 50여 개 사업장에 적용, 동일한 열량 대비 단백질 비중을 높이고, 포화지방 및 당류 섭취를 줄이는 방향으로 메뉴 구성을...
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영국, 어린이 비만 잡는다… 설탕세 강화 2025-11-27 18:08:06
필요한 칼슘 함량을 이유로 면제됐던 우유 기반 음료도 이번 개정안에 포함된다. 정부는 우유 성분에 자연적으로 포함된 당(유당)만 인정하고, 여기에 추가되는 모든 당류는 과세 대상으로 규정했다. 두유·귀리 우유 등 식물성 음료가 포함된 제품도 동일한 기준을 적용받는다. 다만 식당·카페에서 직접...
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커피 전문 브랜드 ‘맥널티’, 2025 서울 카페쇼 참가 2025-11-20 14:12:46
이번 카페쇼에서 7가지 식물성 원료로 커피의 풍미를 완성한 ‘대체커피 NOFFEE’, 스페셜티 커피에 새로운 향을 더한 대용량(12g) 가향 드립커피 ‘베니스브루’ 3종(베리블라썸·오렌지벨벳·쇼콜라모카), 그리고 카페 전용 원두인 ‘투비(To Be) 원두’ 등 출시 예정인 제품들을 첫 선보일 예정이다. 또한 스테디셀러인...
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프랑케 커피 시스템, 차세대 전자동 커피머신 공개 2025-11-18 14:20:16
일관된 추출 퀄리티, 유연한 음료 맞춤화, 간소화된 운영 프로세스, 친환경적 에너지 절감 등을 갖췄다는 평가다. 우선, 두 신제품 모두 프랑케의 대표 혁신 기술인 ‘아이큐플로우(iQFlow™)’ 추출 시스템을 탑재해 원두의 풍미를 균일하게 추출한다. 새롭게 업그레이드된 폼마스터(New FoamMaster™) 시스템은 유제품 및...
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