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[신상잇슈] 뚜레쥬르 '유니콘 드림 케이크'·배스킨라빈스 '베리굿' 2026-01-03 07:00:02
hy가 자체 개발한 유산균 3종이 포함됐고, 1회 섭취량 당 최대 8ｇ의 식이섬유가 함유돼 있다. ▲ 투썸플레이스는 '생딸기 생크림 케이크'를 내놓으면서 기존 '스초생'과 '화이트 스초생'에 더해 딸기 케이크 제품군을 확장했다. ▲ 롯데GRS가 운영하는 크리스피크림 도넛은 2026년 붉은 말의 해...
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"다이어트 안했다"는 홍현희, 10kg 감량 비결 '오야식' 뭐길래 [건강!톡] 2025-12-28 06:40:01
도움이 된다. 공복 시간을 확보하고, 지방과 식이섬유를 먼저 섭취하면 식후 혈당 상승이 완만해지고 인슐린 분비 부담이 줄어든다. 인슐린 저항성이 개선되면 지방 저장이 줄고 에너지 사용이 원활해져 체중 감소로 이어질 수 있다. 홍현희는 "이게 끝이다. 쉬웠기 때문에 나도 할 수 있었다"고 했지만, 곧바로 "되기 쉬워...
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휴온스엔, 엘루비 '유기농 블루베리 100%' 출시 2025-12-26 08:49:30
방식이다. 국내 농림축산식품부로부터 유기가공식품 인증을 획득했다. 블루베리는 안토시아닌을 포함해 식이섬유, 비타민C, 비타민E, 폴리페놀, 칼륨, 아연, 구리, 망간 등 다양한 영양 성분을 함유한 과일이다. 이 제품은 블루베리 본연의 풍미를 살린 원액 형태로 만들어졌다. 또 스틱 파우치 타입으로 제작해 보관과...
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정원에 피어난 겨우살이처럼, 파리의 중심에서 꽃피는 한국 파티셰의 꿈 2025-12-19 08:56:39
셰프는 설탕을 최소화하고 화학 첨가물 대신 식이섬유를 응축하여 점성을 내는 등 가공되지 않은 자연 재료를 고집하는 기술적인 노력을 기울인다. 보석처럼 반짝이는 새해의 축복, 갈레트 데 루아 ‘아몬드 이파리’ 매년 새해 1월이 되면 프랑스인들이 필수로 즐기는 유서 깊은 전통 디저트, 갈레트 데 루아(Galette des...
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신세계, ‘K-에레혼’ 만든다…‘하우스오브신세계 청담’ 오픈 2025-12-10 09:45:41
폭넓게 마련했다. 단백질, 식이섬유, 유산균을 담은 웰니스칩을 비롯해 미쉐린 스타 셰프와 협업한 오가닉 우유와 요거트, 비멸균 원유를 활용해 만든 트웰브 버터까지 총 40여 종으로 구성해 건강한 라이프스타일을 지향하는 고객들을 위한 구매 선택지를 넓혔다. 지상 1층은 패션, 주류, 다이닝 등 현대인의 취향을...
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청담동 한복판에 '하우스오브신세계'…라이프스타일 큐레이션 2025-12-10 06:00:00
매장도 고급화했다. 단백질, 식이섬유, 유산균 등을 담은 웰니스칩, 미쉐린 스타 셰프와 협업한 오가닉 우유·요거트 등을 자체브랜드(PB)로 출시한다. 지상 1층은 패션, 주류, 다이닝 등을 큐레이션해주는 공간으로 '맨온더분' '자아' 등 패션 브랜드와 화이트 리쿼 전문 매장 '클리어', 7좌석...
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윤정수, 27kg 감량…당뇨병 부르는 복부비만 탈출 비결 [건강!톡] 2025-12-09 09:10:13
줄이고 단백질 섭취를 늘려야 한다. 여기에 식이섬유 많은 식품을 섭취하고 저녁 시간 과식을 줄이는 것만으로도 체중감소 효과를 볼 수 있다. 내장지방 연소에 효과적인 운동은 빠르게 걷기와 조깅이 있다. 스쿼트, 데드리프트, 런지 등 큰 근육을 쓸 수 있는 근력운동으로 코어를 강화해주면 허리 통증 등도 완화할 수 ...
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에드워드 리, 국산 콩으로 콩비지 요리 선보여 2025-12-08 14:05:28
직접 개발한 요리를 선보였다. 콩은 식이섬유 등의 영양소가 풍부한 식물성 단백질의 대표 품목으로 폭넓게 활용된다. 특히 국내에서 재배된 국산 콩은 생산지와 소비지 간 운송 거리가 짧아 탄소배출이 적고 식량안보 강화에도 기여한다고 농식품부는 강조했다. 다만 국산 콩은 최근 정부의 직불금 정책으로 재배 면적이...
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김수용, 심근경색으로 쓰러진 후…'이것'부터 끊었다 [건강!톡] 2025-12-04 08:50:05
부담을 줄인다. 여기에 식이섬유가 풍부한 식단은 혈당 조절에 유리하다. 심근경색 후에는 전문의와 상담하여 심장 재활 운동을 시작하는 것이 중요하다. 운동은 약해진 심장 근육을 단련시키고 전신 순환 기능을 회복시킨다. 특히 규칙적인 유산소 운동(걷기, 조깅 등)은 심장이 한 번 펌프질할 때 더 많은 혈액을 내보낼...
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'땅콩' 두 줌씩 매일 챙겨 먹었더니…4개월 후 '깜짝 결과' [건강!톡] 2025-12-02 22:06:48
권했다. 땅콩에는 단백질과 불포화지방산, 식이섬유뿐만 아니라 L-아르기닌이 풍부해서 혈관을 확장하고, 혈류를 원활하게 해주는 역할을 한다. 특히 껍질째 굽는 이유는 껍질에 항산화 성분인 폴리페놀이 많아서 혈관 건강에 도움을 줄 수 있기 때문이다. 혈압을 소폭 내려서 심혈관 건강에도 긍정적인 효과가 있다. 단,...
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