농업·축산·와인 산지 실핏줄 연결…신선한 재료가 완성한 '맛' 2025-11-20 17:17:27

식 샐러드, 훈제 연어와 아이리시 브레드, 치미추리(아르헨티나식 소스)를 곁들인 뉴욕 스트립 스테이크 등이다. 평범한 메뉴에 ‘차별화’ 한 스푼을 더할 수 있는 것은 원산지 덕분이다. 뉴욕 출신 멀베니가 1991년 새크라멘토에 정착한 이유는 단순했다. 농산물의 풍요로움 때문이었다. 그는 “새크라멘토는 1년 내내...

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• #농업축산와인 산지 #초콜릿 #재료 #새크라멘토 #엘리자베스 #요리 #카힐스 #맥주 #스탈 #호두

와인 한 잔이 인생 바꿨다…'8개 국어'까지 정복한 비결 [설지연의 독설(讀說)] 2025-10-24 08:58:03

프랑스에서 시작됐고 아르헨티나나 호주, 남아프리카에서도 훌륭한 품질의 소비뇽 블랑을 생산합니다. 이 와인의 좋은 점은 어느 나라에서 생산되든 기본적인 퀄리티가 안정적이라는 거예요. 즉, 언어처럼 세계 어디서나 통하는 와인이에요. 프랑스의 소비뇽 블랑이 정말 궁금하면 프랑스어를, 남아프리카공화국의 소비뇽...

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트럼프식 '먼로 독트린'…"신아메리카 패권주의 부활" 2025-10-23 16:10:51

불리는 하비에르 밀레이 대통령이 재직 중인 아르헨티나와 최대 200억 달러(약 28조4천억원) 규모의 환율 안정화(통화 스와프) 협정을 체결한 것이 대표적이다. 트럼프 대통령은 지난달 30일 버지니아주 콴티코 해병대 기지에 모인 전 세계 미군 부대 지휘관들을 향해 "우리는 서반구의 위협을 격퇴하는 데 다시 초점을...

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韓협상단, 예산국 찾는다…'아르헨식 통화스와프' 일각서 거론(종합2보) 2025-10-16 17:41:23

Fund)를 동원하는 방식이다. 앞서 미국이 아르헨티나 지원을 위해 추진한 200억 달러(28조원 상당) 한도 통화스와프에서 활용된 기금이다. 다만 미 연준이 전세계 주요 기축통화국들과 체결하고 있는 '무제한 상설 통화스와프'와 비교하면, 그 규모나 위상이 현격히 떨어진다는 점에서 통화스와프의 대안으로...

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유럽 '퇴근 후 연락금지법' 확산에…글로벌 아웃소싱 호황 2025-09-08 17:02:57

외 지역에선 호주, 아르헨티나, 멕시코 등이 도입했다. 국내에선 고용노동부가 2023년 관련 가이드라인을 내놨지만 법제화하지 않았다. EU의 연결차단권 논의 배경으로는 원격 근무 확산을 꼽을 수 있다. 유럽통계청에 따르면 지난해 EU 기업의 52.9%가 온라인 회의를 했다. 60.2%는 원격 근무를 위한 이메일, 문서, 업무용...

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[다산칼럼] 성공한 정부가 되려면 2025-06-24 17:38:36

보장하는, ‘상대의 실패는 나의 성공’ 식 정치 때문이다. 2024년 노벨경제학상을 받은 다론 아제모을루 매사추세츠공대(MIT) 교수조차도 한국이 고령화와 저출생, 취약한 내수 경제, 중국과의 경쟁 심화 등 심각한 구조적 문제에 직면했음에도 여야 대립으로 해결 방안을 찾지 못하는 것이 더 큰 문제라고 지적했다. 물론...

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