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정태영도 반했다…"상냥하게 반겨줘" 손종원 성품 '극찬' 2026-01-08 10:13:27
손 셰프가 유일하다. 손 셰프는 '흑백요리사2'에서 뛰어난 요리 실력과 인간적인 면모로 주목받아 인기가 치솟았다. 이타닉 가든, 라망 시크레 등에 대한 관심도 높아진 가운데 최근에는 인플루언서로 활동 중인 DL그룹 오너가 4세 이주영이 손 셰프를 공개적으로 응원해 화제가 되기도 했다. 김수영 한경닷컴 기자...
손종원 셰프 시선 고정…미모의 인플루언서 누구길래 2026-01-07 16:26:26
인플루언서로 활동 중인 DL그룹(대림그룹) 오너가 4세 이주영이 넷플릭스 오리지널 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 시즌2(이하 '흑백요리사2')에 출전했던 손종원 셰프에 대한 응원을 공개적으로 전했다. 이주영은 7일 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 "('흑백요리사2') 11화 안 볼래요....
프랑스식품음료연맹, 국내 미식전문가 3인으로 구성된 유럽 식품 앰배서더 위촉 2026-01-06 15:52:59
구성됐다. 먼저 오뜨르 베이커리의 오너이자 유튜브 채널 ‘빵딘’을 운영 중인 박정원 셰프는 유럽 제과제빵 식재료의 특성과 활용법을 소비자 눈높이에서 소개할 예정이다. 국내 대표 미식 콘텐츠 플랫폼 ‘메티즌’은 전통과 현대를 아우르는 콘텐츠를 통해 유럽 식재료와 음식 문화가 지닌 맥락과 스토리를 전달한다....
평일에도 대기줄…살아나는 청와대 상권 2026-01-01 17:36:03
프로그램에 출연한 오너 셰프의 식당들은 말 그대로 ‘문전성시’다. 연말연시를 즐기려는 외국인 관광객의 발걸음까지 꾸준히 이어지며 이 일대가 신년 최고의 ‘핫플레이스’로 등극했다는 평가도 나온다. ◇청와대 복귀로 공무원 손님 ‘북적’1일 오전 10시50분께 찾은 서울 종로구 유명 식당 ‘삼청동 수제비’. 영업...
호텔 주방서 단련된 셰프들…이력으로 본 대가 '백수저'의 정체 2025-12-28 06:30:01
"유명한 셰프가 되기 위해 반드시 호텔 경험이 필요한 것은 아니지만 파인 다이닝은 인건비와 재료비 부담이 커 오너 셰프로 바로 나가기 쉽지 않은 측면이 있다"고 말했다. 호텔업계 한 관계자는 "호텔은 업장이 많아 다양하게 배울 수 있는 좋은 조건"이라고 설명했다. pseudojm@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
한샘, '흑백요리사2'에 특별한 키친 선보여 2025-12-18 14:07:00
실력이다' 캠페인을 전개하고 있다. 안성재 셰프는 국내 유일 미슐랭 3스타 파인 다이닝 레스토랑 '모수'를 이끄는 오너 셰프로, 정교한 미식 철학과 엄격한 기준을 기반으로 국내외 미식계에서 실력을 인정받는 인물이다. 한샘 관계자는 "55년간 한국인의 라이프스타일을 연구해 온 한샘의 철학과 전문성이...
"이사람, 대체 어떻게 섭외했을까"…베일 벗은 흑백요리사2, 더 화려해졌다 2025-12-17 17:47:27
맛피아(권성준 셰프) 같은 스타를 배출한 전작의 거대한 성공, 심사위원인 백종원 더본코리아 대표를 둘러싼 이런저런 잡음, 전작을 뛰어넘는 새 출연진의 이름값. 새 출연진과 관련해선 지난 2일 유튜브 등을 통해 예고편이 공개됐을 때부터 음식료(F&B)업계에서 ‘대체 저 사람들을 어떻게 섭외했지’라는 반응이 많았다....
'흑백요리사2' 형님 넘는 아우 왔다 [김소연의 엔터뷰] 2025-12-17 13:14:39
말했다. 안성재는 이후 인터뷰에서 "김도윤 셰프는 저도 존경하는 분"이라면서도 "면의 익힘이 적절하지 않았다"고 했다. 김도윤은 미슐랭 1스타인 '윤서울'의 오너 셰프라는 점에서 1라운드부터 "충격적"이라는 반응이 나왔다. 최강록은 민물장어 조림 요리를 선보였다. 최강록은 "폭신폭신한 맛을 보여드리고...
미슐랭 셰프도 1라운드 탈락, 충격의 '흑백요리사2' 2025-12-16 19:07:46
백수저임에도 똑같은 미션을 부여받은 백수저 김도윤 셰프, 최강록 셰프가 등장해 놀라움을 자아냈다. 김도윤은 미쉐린 1스타인 윤서울의 오너 셰프다. 최강록은 2013년 OCN '마스터셰프 코리아 2' 우승자로 식당 네오를 운영하고 있다. 두 사람 모두 '흑백요리사' 시즌1에서 백수저로 출연했다. 다만 두 ...
미쉐린 3스타 요리에 웬 맥주?…나폴리 맛피아도 반한 그 맛 2025-12-16 16:37:03
Table) 행사를 열고 강민구 오너 셰프의 코스 요리와 스텔라 아르투아 생맥주를 페어링하는 미식 경험을 선보였다고 밝혔다. 이날 행사의 백미는 단연 ‘푸드 페어링’이었다. 통상 섬세한 맛의 3스타 요리에는 고가의 와인을 곁들이는 것이 불문율이다. 하지만 밍글스는 이날 금태와 스텔라 맥주를 활용한 ‘스텔라 피쉬...