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해치소주x토끼소주x어메이징 브루잉 컴퍼니, CU와 전통 소주 하이볼 출시 2024-06-17 09:32:36
맥주 브랜드 ‘어메이징 브루잉 컴퍼니’와 함께 CU 협업을 통해 하이볼과 진토닉 총 3종을 출시한다고 17일 밝혔다. ‘해치소주 매실생강 하이볼’과 ‘해치소주 오미자유자 하이볼’은 각각 주정이 전혀 포함되지 않고 국내산 쌀과 누룩으로 빚어낸 전통 증류식 소주 ‘해치소주 44’ 제품으로 만든 하이볼로, 기분 좋은...
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해남녹차 빼빼로·예산사과 맥주…농가 협업제품 잇단 출시 2023-05-20 08:00:01
상생 협약을 체결, 제주 한라봉, 문경 오미자를 활용한 음료 '한라문경스위티'와 공주 밤을 사용한 '리얼 공주 밤 라떼' 등의 메뉴를 개발한 바 있다. 식품업계 관계자는 농가 협업 제품과 메뉴 출시에 대해 "기업 입장에선 양질의 원물 확보와 이미지 제고 측면에서 긍정적이며, 농가들은 안정적인 수익...
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CJ푸드빌, 남해 마늘…스타벅스, 제주 한라봉 등 '상생의 맛'에 빠진 외식업계 2022-08-31 17:20:14
2일까지 남해 독일마을에서 열리는 ‘독일마을 맥주축제’에 참가하고, CJ푸드빌이 운영하는 N서울타워에서도 남해군의 관광상품 및 지역 특산물을 홍보한다. 스타벅스는 지난 25일부터 첫 상생음료 ‘한라문경스위티’(사진) 5만 잔을 한정 판매 중이다. 이 음료는 제주 한라봉과 문경 오미자를 활용해 개발한 차(茶)다. ...
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농가 살리고 지역사회 홍보까지…외식업계에 부는 상생 바람 2022-08-31 15:20:07
맛의 제주 한라봉과 문경 오미자를 활용해 개발한 이 음료는 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 차(茶)다. 국산 농산물과 지역 명칭을 음료명에 반영함으로써 지역 농가와의 상생의 의미도 담았다. 전국카페사장협동조합과 동반성장위원회가 소규모 카페 중 매출 등 여러 조건을 고려해 선정한 100곳의 카페에서만 만나볼 수...
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“매일 새로운 맛 즐겨요” 파크로쉬 리조트앤웰니스, ‘오늘의 칵테일’ 프로모션 진행 2021-03-11 09:00:04
있도록 새콤달콤한 오미자 효소를 더해 오미자 브리즈를 선보인다. 정선 오미자는 강원도 지역의 청정한 공기와 물을 마시며 자라 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛을 진하게 느낄 수 있는 것이 특징이다. 화요일은 한국 전통 소주 화요 41도로 파크로쉬 뮬을 만든다. 우아한 질감과 풍부한 풍미가 특징인 전통 소주와...
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[천자 칼럼] 코로나가 되살린 와인 붐 2021-01-04 17:54:24
소주를 앞질렀을 정도다. 머루와인, 오미자와인 같은 독특한 풍미의 국산 와인도 다양해져 인기를 모은다. 와인 초보자들을 당황케 한 잡다한 지식은 몰라도 된다. 누구나 합리적 가격에 ‘나만의 와인’을 즐기면 그만이다. ‘코로나 집콕’이 몰고온 새로운 와인 붐이라고 할 만하다. 김동욱 논설위원 kimdw@hankyung.com...
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'홈술'에 편의점 주류 '껑충'…세븐일레븐, 지역 과실주 선봬 2020-12-15 08:52:50
맥주 매출도 40~50%가량 증가했다. 세븐일레븐 관계자는 "사회적 거리두기가 강화되면서 주로 집 근처에서 쇼핑하는 경우가 늘자 홈술(집에서 술을 마시는 것) 수요가 가까운 편의점으로 몰린 것"이라고 말했다. 이에 따라 세븐일레븐은 지역 특산물로 만든 과실주인 '요새로제'와 '두레앙 거봉와인' 을...
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서울 동작·강원 춘천 등 8곳, '상권 르네상스' 사업지 선정 2020-11-30 14:41:03
연계할 계획이다. 충북 제천은 토종맥주 특화상품을 개발하고 수제맥주 축제 등을 추진하기로 했다. 전북 부안은 도시재생 뉴딜사업과 연계해 여행소비자 거점(부안투어센터)을 조성?운영하는 등 세계에서 찾아오는 상권을 구현할 예정이다. 전남 진도는 전통소리문화와 트로트 문화가 결합된 ‘흥나는 거리’를 조성한다....
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식약처, 유통기한 경과 원료 사용 맥주 판매중단·회수 2020-04-09 14:50:00
맥주)│～ 2020. 03. 3│(20L×152EA, 355│ │ (경북 문경시) │ │ 0. │㎖×10,639EA, 50│ ││ │(제조일로부터 │ 0㎖×4,141EA) │ │├───────────┤ 1년) ├────────┤ ││소나기 헬레스 │ │18,233L │ ││(맥주)│ │(20L×611EA, 355│ ││ │ │㎖×9,603EA, 500│ ││ │...
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문경 귀촌 택한 KT맨, 오미자·사과 수제맥주로 연매출 10억 2019-11-29 17:41:19
수제맥주 회사를 창업하게 된 건 우연이었다. 아버지의 소개로 문경의 양조사를 만나게 된 것이 계기였다. 문경 특산물인 오미자를 원료로 한 ‘오미자 맥주’를 알게 됐고 양조사와 대화하면서 ‘돈이 되겠다’고 생각했다. 해외 수제맥주가 장악하고 있는 국내 수제맥주 시장을 문경 브랜드로 파고들...
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