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새로 '제로 슈거' 소주 7억병 판매 돌파…팝업스토어로 연말 애주가 공략 2025-12-25 18:35:02
과당을 사용하지 않은 ‘제로 슈거’ 소주로 산뜻하고 부드러운 맛이 특징이다. 또한 소주 고유의 맛을 지키기 위해 증류식 소주를 첨가했으며 주류 제품의 영양성분 표시를 선제적으로 적용했다. 새로는 한국의 멋과 아름다움을 담은 도자기의 곡선미와 물방울이 아래로 흐르는 듯한 세로형 홈을 적용해 한국적이며 현대...
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'원소주' 대박 난 박재범, 이번에도 통할까…신제품 출시 2025-12-24 08:19:29
2022년 국내 양조장과 협업해 증류식 소주인 원소주를 출시했다. 원소주 오리지널은 세련된 패키지에 100% 국내산 쌀을 사용하고 첨가물을 전혀 사용하지 않은 프리미엄 증류식 소주라는 점을 앞세워 출시 당시 품절을 일으키며 화제가 됐다. 이에 생산 설비를 증설하고 원소주 오리지널 생산량을 5배가량 늘리면서 한 달에...
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'흑백요리사2' 형님 넘는 아우 왔다 [김소연의 엔터뷰] 2025-12-17 13:14:39
직접 현장에서 소주를 증류하고, 술에 가장 어울리는 안주로 편육을 준비해 안성재 셰프에게 '손맛'을 인정받았다. 백종원은 대중적인 입맛으로 알려졌지만, 간과 향에 대한 정확한 기준으로 빠르게 심사를 진행해갔다. 백종원에게 처음 "생존" 판정을 받은 참가자는 '셀럽들의 요리 선생님'으로 불리는...
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조태권 화요그룹 회장, 도자기·한식·주류업 30년 회고록 출간 2025-12-11 11:20:54
= 프리미엄 증류 소주 기업 화요그룹 창업자 조태권 회장이 회고록 '꿈은 기억보다 오래 남는다'를 발간했다. 11일 화요그룹에 따르면 '꿈은 기억보다 오래 남는다'는 조태권 회장이 도자기, 한식, 증류주라는 세 가지 축을 통해 한국 문화의 본질을 지키고 확장한 30년의 여정을 담았다. 책은 대우그룹에...
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내외디스틸러리 '내외39', 2025 K-SUUL AWARD 소주 부문 수상 2025-12-08 11:30:44
프리미엄 증류식 소주다. 은은한 단맛, 부드러운 목넘김, 균형 잡힌 향의 레이어가 어우러져 ‘현대적인 대한민국 증류식 소주’으로 자리매김했다. 외관은 국내 증류주에서는 보기 드문 검은빛의 병을 채택하고, 분청사기의 깊고 차분한 색감을 현대적 실루엣으로 담아낸 디자인을 통해 내외디스틸러리의 브랜드 철학인...
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선양소주, ‘사락골드’ 2025 K-SUUL AWARD 우수 주류 선정 2025-12-03 15:02:51
선양소주의 오크통 숙성 프리미엄 증류식 소주 ‘사락 골드’가 ‘2025 K-SUUL AWARD’에서 소주 부문 우수 주류로 선정됐다고 3일 밝혔다. ‘K-SUUL AWARD’는 국세청이 우리 술의 글로벌 경쟁력을 높이고 주류 무역수지 적자를 개선하기 위해 기획한 행사다. 독창성과 성장 잠재력을 지닌 우수 주류를 발굴해 세계 시장...
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조희경 화요대표 "증류주 수출시장 확대…종량세로 바꿔야 발전" 2025-12-02 12:00:00
답변만 받았다고 토로했다. 그러면서 "희석식 소주는 종가세로 하고 전통주(증류식 소주)는 종량세로 바꾸면 되지 않느냐"고 제안했다. 박 본부장도 "화요 출고가가 1만원이라면 5천원 이상이 세금"이라면서 "종량세로 바꾸면 30% 정도 가격 경쟁력이 생겨 남는 쌀 소비를 촉진하는 데도 도움 될 것"이라고 말했다. 그는...
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농협·화요, 프리미엄 증류식 소주 '미(米)술 시간' 출시 2025-11-27 15:08:18
농협·화요, 프리미엄 증류식 소주 '미(米)술 시간' 출시 "쌀 소비 확대 앞장" (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 농협경제지주는 27일 화요와 공동 개발한 프리미엄 증류식 소주 '미(米) 술 시간'을 선보인다고 밝혔다. 이 제품은 쌀(米)과 술이 만나는 즐거운 시간이라는 뜻으로, 산지 쌀값 23만원(80㎏...
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한국인 '최애 술' 소주…반세기 가격은 20배·도수는 '절반' 2025-11-27 14:00:02
강타한 1998년 600원대로 진입했으며, 2004년 1천30원으로 오르며 소주 1병에 '1천원 시대'에 들어섰다. 한국물가정보가 조사한 2025년 11월 기준 대형마트의 소주 판매 가격은 1천260∼1천340원으로 집계됐다. 가격과 달리 소주의 알코올 도수는 지속해서 낮아졌다. 지난 1920년대 증류식 소주의 도수는 35도에 ...
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소주 만드는데 이런 정성이…하이트진로가 소주용 쌀 키우는 사연 2025-11-04 19:20:01
하이트진로는 증류식 소주의 발효 특성과 향미 구현에 최적화된 쌀 품종인 '주향미'를 선정해 시험재배까지 완료했다고 4일 밝혔다. 주향미는 국립식량과학원이 개발한 신품종 쌀이다. 하이트진로와 함께 양조 특성을 평가하여 증류식 소주 제조에 특화된 전용쌀로 선정했다. 하이트진로는 향후 이 쌀을 증류식...
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