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美 샌프란市, 식품대기업 10곳에 소송…"초가공식품이 질병 유발" 2025-12-03 09:56:46
식품의약국(FDA)이 확립한 엄격한 증거 기반 안전 기준을 준수한다"고 말했다. 초가공식품 섭취는 비만, 제2형 당뇨병, 심혈관계 질환, 암, 인지능력 쇠퇴 등과 연관이 있다는 연구들이 나와 있다. 캘리포니아주에서 민주·공화 양당은 대개 극심하게 대립하지만, '초가공식품'을 규제하는 법안은 올해 공동으로...
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삼성, '비만 골머리' 중남미서 헬스케어 시장 적극 공략 2025-11-13 08:56:25
멕시코와 콜롬비아 등지에서는 초가공식품 과세를 비롯한 개인 건강관리 중요성에 대한 환기가 이뤄지는 상황이다. 박 팀장은 "세계적 흐름과 마찬가지로 멕시코에서도 심박이나 수면의 질 등 건강 정보 측정에 큰 관심을 보인다"고도 부연했다. 실제 인스타그램과 틱톡 등을 중심으로 활동하는 멕시코 유명 전자제품 리뷰...
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미국 대표 감자칩의 변신…트럼프 MAHA 압박에? 2025-10-10 11:23:53
자신이 보건 수장이 되면 인공적인 식용 색소와 초가공 식품 문제를 전면적으로 다루겠다고 약속한 바 있다. 미 식품의약국(FDA)은 석유 기반 합성 식용 색소들을 단계적으로 퇴출하겠다고 지난 4월 발표했다. 제너럴 밀스, 크래프트 하인즈, 스머커, 허시, 네슬레 등 미국의 주요 식품업체 상당수는 인공 색소 퇴출 계...
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미국, 유엔 다수 지지한 WHO 만성질환 선언 채택 거부 2025-09-26 19:30:13
보건 전문가들은 WHO의 선언이 만성질환, 소아비만, 초가공식품에 초점을 맞춘 트럼프 행정부의 '미국을 다시 건강하게'(MAHA) 의제와 맥을 같이 한다면서 케네디 장관의 이날 발언에 당혹감을 감추지 못했다. 케네디 장관은 이날 이와 관련해 "트럼프 대통령은 초가공 식품과 그로 인한 의학적, 신체적 질환에 ...
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美 연구진 "정크 푸드 며칠만 먹어도 기억력 저하된다" 2025-09-16 23:50:33
등 초가공식품을 며칠간 섭취하면 'CCK 중간뉴런'이라는 특정 뇌세포가 과도하게 활성화돼 뇌의 당 대사 과정이 교란된다는 사실을 규명했다고 발표했다. 해당 연구 결과는 지난 11일 국제학술지 '뉴런'에 발표됐다. 연구팀은 실험용 쥐에게 서구식 고지방 식단을 먹였다. 그 결과 비만이 나타나기도 전인...
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反백신 장관의 '미국을 다시 건강하게'…백신 후유증 조사 강화 2025-09-10 11:49:56
첫 보고서에서 초(超)가공식품, 과도한 약물 및 백신 처방 등이 비만, 당뇨, 자폐증, ADHD 같은 어린이 만성 질환 증가와 관련 있다고 지적했다. 이어 이번에 발표한 두 번째 보고서에서는 백신 및 처방약 안전성 조사와 함께 학교 급식 개선 등을 제안했다. 미국 아동에게 만연한 만성 질환을 '역병'으로 규정하며...
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"집에서 보이면 바로 버려라"…의사 경고한 제품 뭐길래 2025-08-06 19:26:54
인공 향료가 들어간 세탁세제 및 드라이어 시트, 햄 등 초가공식품 역시 되도록 피해야 할 유해 항목으로 제시됐다. 세티 박사는 "몸에 쌓이는 독성 물질을 줄이는 건 장과 뇌, 호르몬 건강을 지키는 가장 쉬운 방법 중 하나"라고 강조했다. 이어 "이들 요소를 가능한 한 생활에서 제거할 필요가 있다"고 밝혔다. 장지민...
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"식사량 줄이지 않아도 살 쭉쭉"…이런 방법이 있었네 [건강!톡] 2025-08-05 14:21:59
생활 조건에서 초가공 식품과 최소가공 식품 식단의 영향을 비교한 첫 개입 연구”라며 “식단의 가공 수준을 줄이는 것이 장기적으로 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있음을 시사한다”고 밝혔다. 연구팀은 평소 열량의 50% 이상을 초가공식품에서 섭취하는 체질량지수(BMI) 25~40㎏/㎡의 성인 55명(평균연령...
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"다이어트엔 최소가공식품…체중 감량효과 초가공식품의 2배" 2025-08-05 09:13:43
한 원인으로 초가공 식품 섭취 증가 등 최근의 식품 환경 변화가 제기돼 왔다. 연구팀은 영국에서는 에너지 섭취의 50% 이상이 초가공식품에서 비롯된다는 보고가 있고 초가공식품 섭취를 줄이기 위한 정책적 개입 요구가 나오고 있으나 이에 대한 논의는 답보상태라고 지적했다 이들은 이 연구에서 체질량지수(BMI)가...
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"애들이 환장하고 먹는데"…폐암 발병 위험 높이는 음식 뭐길래 [건강!톡] 2025-08-01 17:32:10
진행했다. 조사 대상자들은 하루 평균 3회 이상 초가공식품을 섭취했다. 주요 섭취 품목은 가공육, 다이어트 탄산음료, 일반 청량음료 등이었다. 연구 결과 초가공식품 섭취량이 가장 많은 집단은 가장 적은 집단보다 폐암 진단 비율이 41% 높았다. 이 수치는 흡연 여부, 연령, 체질량지수(BMI), 음주 등 다양한 변수를...
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