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김건희 수개월 정성 들인 오찬에…아프리카 영부인들 '감동' 2024-06-04 21:03:55
기본 찬으로는 더덕나물과 궁중떡볶이, 백김치와 초당 옥수수죽을 냈다. 메인 요리는 할랄 안심 너비아니 구이와 구운 채소, 배추겉절이, 제주 옥돔구이, 두부구이, 미니 김밥 등을 준비했다. 떡, 우엉차, 과일 등도 후식으로 나왔다. 오찬에 앞서 사전 공연에서 동서양의 조화를 이루는 첼로·가야금의 퓨전국악 연주가 10...
SSG닷컴, '신선직송위크'…수박·옥수수 제철 먹거리 할인 2024-05-28 09:19:32
SSG닷컴, '신선직송위크'…수박·옥수수 제철 먹거리 할인 (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = SSG닷컴은 다음 달 2일까지 '신선직송위크'를 한다고 28일 밝혔다. 전국 각지 검증된 파트너사 상품만을 엄선한 '신선직송관'에서 취급하는 제철 먹거리를 최대 46% 할인 판매한다. 농산물 대표 상품으로는...
잘 자고, 잘 쉬는 일을 사명처럼 2024-05-27 14:30:20
톡톡 터지는 식감과 쫄깃함이 매력적인 정선 옥수수범벅, 한눈에 봐도 귀한 식재료인 정선 숙암 허니콤, 전통 간식인 정선 메밀·현미 유과에 초당 순두부, 명태초무침까지, 아침에 입맛 없다는 사람은 어디 갔는지 파크로쉬의 뜻과 다르게 음식 욕심이 절로 난다. 더 커다란 열망을 위한 휴식 저 산의 시냇물이 흘러 큰...
대형마트는 벌써 초여름…이마트, 초당옥수수 등 할인판매 2024-05-22 06:00:11
대형마트는 벌써 초여름…이마트, 초당옥수수 등 할인판매 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 이마트[139480]는 오는 24일부터 일주일간 초여름 먹거리를 할인 판매한다고 22일 밝혔다. 우선 이달 들어 수요가 많이 늘어난 체리는 최대 40%, 제철을 맞은 국산 산딸기·생블루베리는 신세계포인트 적립 시 4천원 각각...
아무리 먹어도 괜찮다고?…'스테비아 토마토' 놀라운 비밀 2024-04-20 09:12:38
초당 옥수수처럼 대단한 기술로 새롭게 개량된 식물 같지만, 사실은 일반 방울토마토에 스테비아를 뿌려 먹는 것과 같은 원리의 제품인 것"이라고 덧붙였다. 이렇다 보니 시중에 판매되는 스테비아 토마토는 신선식품이 아닌 '과채 가공품'이라고 표기돼있는 것으로 나타났다. 특히 수상한생선은 스테비아 토마토는...
[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 옥수수 품종 개발 및 종자 보급을 하는 스타트업 ‘소윤섭옥수수연구소’ 2024-02-12 16:53:52
있다. 소 대표는 지난해 초당옥수수 신품종 3개를 선보였다. 슈프림 시리즈로 이름 붙인 신품종 초당옥수수는 노란색인 슈프림골드, 흰색인 슈프림화이트, 노란색과 흰색이 한 이삭에서 나타나는 바이컬러 계열인 슈프림듀오다. 국내 환경에서 지난 10년간 개발을 시도하여 몇 차례의 실패를 통해 작년에 개발을 완료했다....
비비고 'K-스트리트 푸드' 인기…올해 국내 매출 350억원 목표 2024-01-02 09:08:05
보인 '비비고 붕어빵' 3종(단팥·슈크림·초당옥수수)은 겨울로 접어든 11∼12월 매달 10억원 이상의 매출을 올렸다. 뒤이어 출시된 비비고 쌀떡볶이와 김말이·오징어튀김도 3개월 만에 매출 10억원을 돌파했다. CJ제일제당의 'K-스트리트 푸드'는 해외에서도 좋은 성과를 보인다. 비비고 상온 떡볶이는...
더 플라자, 제철 식재료 활용한 여름 신메뉴 선봬 2023-07-17 14:00:10
식재료인 초당옥수수로 만든 제주 햇 초당옥수수 케이크를 판매한다. 옥수수 무스 크림에 알갱이와 쌀 크런치를 더해 고소한 맛은 물론 바삭한 식감을 함께 느낄 수 있다. 더 플라자 관계자는 “중식당 도원은 사계절 코스 중 특히 여름 보양식 코스 판매 수량과 매출이 가장 높았다”라며 “이번 코스는 한식, 일식...
'아스파탐 대체재 찾아라'…대책마련 나선 식품·유통업계(종합) 2023-07-14 11:02:29
10여 종에, 크라운제과[264900]는 콘칩 초당옥수수에 아스파탐을 극소량 쓰고 있다. 오리온 관계자는 이번 아스파탐 이슈와 관련해 "당사는 선제적으로 원료 대체에 착수했다"고 밝혔고, 크라운제과 관계자도 "대체감미료를 찾아 시험 중"이라고 말했다. 롯데칠성음료는 펩시제로 3종(라임·망고·블랙)에 아스파탐을 첨가...
'아스파탐 대체재 찾아라'…대책마련 나선 식품·유통업계 2023-07-14 07:35:01
등 10여 종에, 크라운제과는 콘칩 초당옥수수에 아스파탐을 극소량 쓰고 있다. 오리온 관계자는 이번 아스파탐 이슈와 관련해 "당사는 선제적으로 원료 대체에 착수했다"고 밝혔고, 크라운제과 관계자도 "대체감미료를 찾아 시험 중"이라고 말했다. 롯데칠성음료는 펩시제로 3종(라임·망고·블랙)에 아스파탐을 첨가하고...