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김의열 대표 "철저한 '데이터 경영'…전문경영인에겐 최적의 환경" 2025-11-12 17:40:40
모두 개선해서 가능한 일입니다.” 빙수 카페 체인 설빙의 김의열 대표(70)는 12일 기자와 만나 사모펀드(PEF) 소유 기업을 둘러싼 세간의 편견에 이같이 반박했다. PEF가 인수 기업의 실질적 성장보다 단기 실적 개선에 치중해 비싸게 되팔려 한다는 인식에 대해서다. CJ푸드빌 대표를 마지막으로 경영 일선에서 은퇴한 김...
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우이천 품은 힐링 명소 '재간정'…강북구 웰니스 거점 되다 2025-11-11 17:19:14
전남 보성의 녹차빙수와 충남 당진 황토 군고구마 등도 판다. 강북구민에겐 10% 할인된 가격에 제공한다. 주변 상권에 영향을 주지 않기 위해 커피는 아메리카노 한 종만 둔 것이 특징이다. 테이크아웃은 텀블러만 허용해 ‘친환경 수변 카페’ 이미지를 만들었다. 강북구는 재간정을 중심으로 플리마켓, 야외 공연, 전시...
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화려한 라인업에 종일 북적…'가을 한강' 제대로 즐겼다 [ATA 페스티벌] 2025-09-27 21:37:19
준비돼 있었고 요거트 아이스크림·빙수·논알코올 맥주·커피 등 시원한 디저트와 음료도 인기였다. 큐알코드와 연동한 주문 시스템으로 긴 줄을 서지 않고도 간편하게 주문할 수 있었다. 발라드부터 댄스까지…다채로운 무대로 채워진 페스티벌이날 행사에는 페스티벌의 ‘백미’인 아티스트 공연이 낮 12시부터 이어...
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좋은 음악은 기본, 먹거리도 풍성…한강에 '페스티벌 맛집' 열린다 2025-09-25 11:00:05
여기에 요거트 아이스크림, 빙수, 커피, 논알콜 맥주 등 디저트까지 알차게 마련돼 페스티벌 현장을 떠나지 않고도 편리하게 음식을 즐길 수 있다. 팬들은 "메뉴만 봐도 배고파진다", "맛있겠다"며 좋은 반응을 보내고 있다. 관객들이 풍족하고 편리하게 현장을 만끽할 수 있는 분위기 속에서 '페스티벌의 꽃'이라...
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글로벌 셀럽·MZ 입맛 '홀릭', '말차' 열풍…너도나도 출시 경쟁 2025-09-17 15:41:23
확산하고 있다. 전문가들은 말차가 커피와 같은 일상 기호식품으로 자리잡으면서 글로벌 말차 시장이 연간 5조원 규모에 달할 것으로 내다본다.◇편의점·식품업계 ‘말차 홀릭’17일 유통업계에 따르면 GS25, CU, 세븐일레븐 등 주요 편의점 3개사는 말차 상품을 잇달아 출시하고 있다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25의...
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'빙수 대란' 이어 또 대박…"무섭게 팔려" 직원도 놀란 신메뉴 2025-09-15 10:04:03
메가MGC커피는 신메뉴 ‘요거젤라또 초코베리믹스’가 출시 11일 만에 판매량 60만개를 넘어섰다고 15일 밝혔다. 해당 신제품은 올여름 ‘빙수 대란’을 일으켰던 메가베리 아사이볼과 팥빙 시리즈에 이어 새롭게 선보인 가을 시즌 디저트로 요거트 젤라또에 3가지 베리류와 그래놀라, 초코쉘, 초코링 4종의 토핑을...
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변화하는 스타벅스...확 달라진 이유 2025-09-14 12:28:01
저가커피 브랜드들의 공세가 무섭다. 이들은 아메리카노 한 잔에 1000~2000이라는 파격적인 가격뿐 아니라 컵빙수, 다양한 협업 제품 등 신메뉴를 출시하며 빠르게 시장을 점유하고 있다. 이들은 스타벅스의 고객들을 빼앗아가며 고공성장 중이다. 메가커피 운영사 앤하우스의 지난해 매출은 전년 대비 36% 오른 4660억원을...
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메가MGC커피, SM엔터와 협업…차별화된 팬덤 마케팅 선도 2025-09-02 16:37:43
“커피 브랜드가 만든 최고의 팬 경험”이라는 호평이 이어졌다고 회사 측은 밝혔다. 올여름에는 역대급 가성비와 ‘가심비’를 자랑한 ‘팥빙 젤라또 파르페’는 출시 한 달도 되지 않아 누적 판매량 50만 개를 돌파하며 인기를 끌었다. “이 가격에 이 퀄리티 실화냐” “올여름 빙수는 이거다” 등의 소비자 반응과 함께...
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블핑 제니·두아 리파 등 모두가 '열광'…판매량 30% '폭증' 2025-08-28 06:57:26
"요즘 커피 대신 이걸 마시곤 한다"면서 아이스 말차를 만들었다. 가수 두아 리파, 배우 젠데이아 등 해외 스타들도 소셜미디어에서 말차를 좋아한다고 사진 등을 올렸다. 인스타그램에서 '#말차' 해시태그가 달린 게시물은 40만건이 넘었다. 영어 '#matcha' 해시태그는 930만건에 이른다. 커피보다 몸에...
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한국서도 말차 열풍…"말차 음료 판매량 30% 증가" 2025-08-28 06:35:00
유튜브에서 "요즘 커피 대신 이걸 마시곤 한다"면서 아이스 말차를 만들었다. 가수 두아 리파, 배우 젠데이아 등 해외 스타들도 소셜미디어에서 말차를 마시는 모습을 보여줬다. 인스타그램에서 '#말차' 해시태그가 달린 게시물은 40만건이 넘었다. 영어 '#matcha' 해시태그는 930만건에 이른다. 건강에...
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