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떡보의하루, 권혁수의 '왓츠인마이백'서 생크림소금빵 식혜 세트 소개 2026-03-02 09:00:00
풍부한 풍미를 완성했다. 크림이 들어간 소금빵 5종과 크림이 없는 소금빵 3종까지 총 8가지 맛으로 취향에 맞는 선택도 가능하다. ‘떡보의하루’는 고객이 직접 선정하는 브랜드 고객 충성도 대상에서 떡 전문점 부문 2년 연속(2022~2023년) 1위를 차지하며 브랜드 파워를 입증한 바 있다. 관계자는 “생크림소금빵 식혜...
GS25, '빵플레이션' 속 1천500원 PB '혜자로운 디저트' 출시 2026-03-02 08:47:36
빵플레이션' 속 1천500원 PB '혜자로운 디저트' 출시 (서울=연합뉴스) 조민정 기자 = 편의점 GS25는 균일가 1천500원의 가성비 자체브랜드(PB) 디저트 시리즈 '혜자로운 디저트'를 새롭게 선보인다고 2일 밝혔다. '혜자로운' 브랜드는 합리적인 가격과 높은 품질을 내세운 GS25의 대표 PB로,...
"이런 조합은 처음"…이마트24, '두카크'·'두카샌'·'두헤아'로 두쫀쿠 열풍 잇는다 2026-02-26 16:22:06
‘두쫀쿠’를 비롯해 샌드위치, 크림빵, 아이스크림까지 카테고리를 확장하며 두바이 스타일을 새롭게 재해석했다. 달콤 고소한 ‘두카크(두바이카다이프크림빵)’는 피스타치오 크림을 듬뿍 넣고 초코 카다이프 스프레드를 이중으로 채운 두바이 스타일 크림빵으로 국내 편의점에서는 최초로 선보인 상품이다. 부드러운...
CU, 하와이 진출 100일…K-편의점 최고 인기 상품은 '이것' 2026-02-26 11:12:28
최고의 히트작인 RTD 하이볼 '생레몬 하이볼(4위)'과 편의점 크림빵 신드롬을 일으킨 '연세우유 생크림 빵(6위)'이 대표적이다. K-주류와 K-디저트 상품에 대한 현지 고객들의 관심이 실제 구매로 이어진 것이다. 한편 BGF리테일은 지난 25일 2호점인 'CU 카할라점'을 열며 하와이 현지 사업 확대...
삼립 "치즈케익, 美 코스트코 입점 3주 만에 56만봉 판매" 2026-02-25 11:52:40
결합한 제조 공법으로 크림치즈 풍미와 부드럽고 촉촉한 식감을 구현한 점을 인기 요인"이라고 밝혔다. 삼립 치즈케익은 현재 베트남·캐나다·중동 등 15개국에 수출되고 있으며, 지난해 하반기 해외 매출은 전년 동기 대비 120% 이상 증가했다. 삼립은 제품 수출 확대를 통해 K디저트 세계화를 추진한다는 계획이다. 앞서...
美 코스트코 뚫은 한국 빵…3주 만에 '품절 대란' 2026-02-25 09:54:57
‘진한 크림치즈 풍미와 부드러운 케이크 시트의 조화가 인상적이다’, ‘아이들 간식으로도 좋아 계속 구매하고 싶다’ 등의 반응이 이어지고 있다. 삼립은 이 제품을 베트남, 중동을 포함한 15개 국가에 수출하고 있는데 지난해 하반기 해외 매출이 전년 동기 대비 120% 이상 증가했다. 회사는 이 같은 성과를 바탕으로...
이마트24, 빵튜버 '뽀니' 콜라보 디저트 4종 출시 2026-02-25 09:54:33
계획이다. 이번에 출시한 빵·디저트 4종은 쑥·팥·흑임자 등 전통 식자재를 현대적인 감성으로 재해석한 것이 특징이다. 최근 디저트 시장에서 주목받는 '풍부한 크림'과 '쫀득한 식감' 요소를 더해 디저트 애호가들의 취향을 정조준했다. 먼저 쫀득한 식감을 살린 '쑥버무리찰떡크림빵'과...
'이것' 하나 넣었을 뿐인데…입안에서 '메이저 화음' 터진다 [김새봄의 미식 스프링노트] 2026-02-23 10:49:45
메뉴보다 돋보이는 식전 메뉴, 김우철 셰프의 빵, 버터, 귤 조합이 장3도 삼합의 주인공이다. 더 플라잉 호그의 빵은 순수한 밀과 소금만으로 반죽해 매일 구워내는데, 테이블에 나오기 직전 장작 오븐에서 한 번 더 구워 스모키한 향을 입힌다. 이것이 탄탄한 ‘1도’다. 여기에 곁들이는 버터는 매일 아침 신선한 생크...
자비 없는 미식 삼합회…혀끝의 쿠데타 일으키다 2026-02-19 16:38:50
빵, 버터, 귤’ 조합이 주인공이다. 빵은 순수한 밀과 소금만으로 반죽해 매일 구워내는데, 테이블에 내기 직전 장작 오븐에서 한 번 더 구워 훈연 향을 입힌다. 이것이 탄탄한 1도다. 여기에 곁들이는 버터는 매일 아침 신선한 생크림을 원심 분리해 유청을 걸러내고 지방만 추출해 만든다. 신선하고 고소한 지방의 완전한...
尹부부, 구치소서 나란히 떡국…추석 이후 두 번째 '옥중 명절' 2026-02-16 11:19:13
전날인 18일 식단은 △아침 빵·케첩·치즈·크림수프·채소샐러드·두유 △점심 시래깃국·돼지고추장불고기·콩나물쪽파무침·배추김치 △저녁 소고기뭇국·볼어묵간장볶음·오이달래무침·배추김치 등으로 예정돼 있다. 윤 전 대통령의 내란 우두머리 혐의 1심 선고는 설 연휴 직후인 19일로 예정됐다. 연휴 기간에는 ...