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대형마트들, 올림픽 먹거리 승부…치맥부터 프랑스 가정식까지 2024-07-25 06:00:07
25∼31일에는 닭다리살과 알감자를 크림소스에 찍어 먹는 프랑스 정통 가정식 치킨 프리카세, 채소를 토마토소스로 요리한 라타투이, 불란서식 치킨 등을 4천원대에 선보이고, 애플파이, 크루아상 등 프랑스 빵을 모아둔 봉쥬르 셀렉션을 7천원대에 판매한다. 롯데마트가 직수입해 판매하는 프랑스 냉동식품 업체인 피카드...
뉴요커들 소울푸드는 바삭한 피자와 쫄깃한 베이글 2024-07-18 17:58:55
탄생한 ‘원조 피자’는 토마토소스와 생치즈를 많이 넣어 굽는 동안 축축한 물이 도우를 적시는 경우가 많다. 뉴욕 피자는 더 바삭한 데다 약간의 소스와 치즈가 있는 게 특징. 미국으로 건너온 이탈리아 요리사들이 장작 오븐 대신 석탄 오븐을 쓰면서 자연스럽게 식감도 바뀌었다. 길거리에서도 누구나 편하게 즐길 수...
맥도날드, '진주고추' 넣은 크림치즈 버거 신제품 출시 2024-07-11 09:54:55
관계자는 "진주 고추 크림치즈 버거는 피클, 홀스래디쉬 소스로 가공한 진주 고추와 크림치즈를 조합한 토핑이 들어가 맵고 풍성한 맛이 특징"이라고 설명했다. 함께 출시된 '진주 고추 크림치즈 머핀'은 '맥모닝' 메뉴로, 진주 고추 크림치즈와 치킨 패티, 토마토가 들어갔다. 맥도날드는 영동에서 재배된...
[신상잇슈] 매일유업 '허쉬 초콜릿드링크 딸기'·삼립 '로만밀 나쵸' 2024-07-06 07:00:06
버거킹은 소고기로 진하게 끓인 라구(토마토 소스와 고기로 만든 소스)와 100% 소고기 패티가 들어간 '클래식 비프라구 와퍼'를 내놨다. 여기에 치즈와 베이컨으로 풍미를 더한 '베이컨치즈 비프라구 와퍼'도 함께 선보였다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용...
매일매일 새롭다…樂's 베이거스 2024-06-27 18:44:10
옮겨놓은 듯한 브런치 메뉴다. 아보카도와 할라페뇨, 토마토 등을 사용한다. ■ 바비 블레이의 '브래서리 B' 佛요리 당긴다면 여기 '랍스터 클럽 샌드위치' 입에서 사르르 녹아 넷플릭스 시리즈 ‘아이언 셰프’ 등 다수의 쇼에 출연한 바비 플레이는 다정한 젊은 아빠 같은 친근한 매력으로 고든 램지와...
진화하는 '실험실 고기'…"다짐육은 구분 힘들어" 2024-06-27 17:20:54
미트볼(사진)을 토마토소스와 함께 내놨다. 시식회에 참가한 30대 박세란 씨는 “굉장히 부드럽다”며 “고기의 부담스러운 향도 나지 않아 부담이 없다”고 평가했다. 씨위드의 미트볼은 경기 광명에 있는 배양육 생산시설에서 나온 실험실 고기다. 한우 세포를 채취해 깨끗한 환경에서 자랄 수 있도록 세포 배양액과 함께...
화로상회, NEW 버전 출시…중화점 등 리뉴얼 매장 오픈 2024-06-19 14:33:12
파인애플 샐러드, 방울토마토 샐러드, 핫타이 누들 샐러드 등의 메뉴들이 추가됐다. 정크푸드로 헛배를 채우고 고기가 아닌 잡다한 뷔페 메뉴들이 즐비한 샐러드바가 아니라 무한리필 고기를 먹을때 필연적으로 발생하는 느끼함 등의 문제점을 잡아주는 메뉴들을 대폭 추가해 고객들이 고기를 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수...
'여름을 건강하게 나는 법'…SSG닷컴, 식단관리 기획전 2024-06-13 08:49:28
소스 '비비드치킨 토마토케첩', 중동 건강식 '후무스', 우리 밀로 만든 '비건 크래커' 등이 있다. 이명근 SSG닷컴 그로서리담당은 "체력 소모가 많고 지치기 쉬운 여름철을 맞아 건강관리 상품을 합리적인 가격에 구매할 기회"라고 말했다. lucho@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
[특파원 시선] 독일이 메르켈을 그리워하는 또다른 이유 2024-05-15 07:07:01
들렀다. 단골 가게 주인은 과거 인터뷰에서 소스는 항상 빼달라고 했다는 메르켈의 레시피를 전한 바 있다. 되너는 구운 빵 사이에 여러 가지 소스를 바르고 얇게 썬 다진 고기와 양파·양배추·토마토 등 채소를 끼워 넣은 요리다. 1970년대 초반 튀르키예 출신 이주노동자들이 자국 전통음식 케밥을 패스트푸드로 변형했...
"아무리 먹어도 살 안 쪄"…최화정 '다이어트 비법' 공개 2024-05-09 20:25:01
11kcal로, 100g에 77kcal인 바나나, 19kcal인 토마토보다 열량이 낮다. 오이는 수분 함량이 96%에 달해 쉽게 포만감을 줄 뿐만 아니라, 피부 건강과 피로 해소에도 도움이 된다. 마이너스 칼로리 식재료란 먹어도 살이 찌지 않는 식재료를 말하는데 어떻게 이런 일이 가능할까. 생명마루한의원 성북구청점 김정주 원장은 "...