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'숙박 넘어 식탁으로'…호텔 미식, 집밥시장으로 확산 2026-03-02 06:31:00
있다. 지난해 설을 타깃으로 워커힐 만두, 함박스테이크 등을 기획 판매한 데 이어 올해 설 장어구이를 선보였다. 워커힐이 판매 중인 식품류는 90여종에 달한다. 롯데호텔도 LA갈비와 김치찌개, 치즈케이크 등으로 상품군을 넓히고 있다. 지난해 8월 출시된 김치찌개는 김송기 명장 등 호텔 셰프와 임직원 50여명이...
GS리테일, 에드워드 리와 안나의 집에 '사랑과 배려의 한 끼' 전달 2026-02-25 08:26:16
폭립&함박 도시락'은 80만개가 판매될 정도로 고객들로부터 호응을 얻고 있다. 이날 GS리테일은 에드워드 리 폭립&함박 도시락을 바탕으로 저녁식사 600인분을 준비했다. 주요 메뉴인 햄버그스테이크와 바비큐 폭립에 에드워드 리 셰프의 비법을 더한 소고기 쌈장 소스를 곁들여 든든한 한 끼로 제공했다. 식사를 마친...
CU, 'PBICK·득템'으로 간편식 리뉴얼…"가성비 높였다" 2026-02-24 09:00:55
매콤 닭강정, 함박스테이크, 치킨 가라아게, 닭가슴살 구이 등을 메인으로 올린 덮밥 도시락이다. CU는 4월 중 반찬 구성을 고급화한 'PBICK 더 키친 프리미엄' 라인도 추가로 선보일 계획이다. 득템 시리즈는 '햄 청양 덮밥 득템(3300원)', '오리지널 김밥 득템 (2200원)', '매콤 간장 어묵...
롯데월드 어드벤처에 복합 식음 매장 ‘잇츠 월드’ 개점 2025-12-22 09:47:39
22일 밝혔다. 잇츠 월드는 함박 스테이크 전문점 ‘두투머스’와 일본 라멘 브랜드 ‘무쿄쿠’, 젤라또 매장 ‘젤씨네’를 함께 운영하는 복합 매장이다. 새로운 미식 경험화 즐거움을 선사한다는 목표다. 약 104평, 좌석수 130석의 규모로, 롯데월드 어드벤처를 방문하는 1020세대 및 가족 단위 방문객을 공략할 수 있다는...
올해만 신규브랜드 6개…롯데GRS '1조 클럽' 복귀 2025-12-19 17:47:07
함박(함박스테이크), 무쿄쿠(일본 라멘), 마루가메우동(우동), 복주걱(한식 뷔페), 빌라드샬롯(양식), 스탠브루(커피) 등 총 6개다. 롯데GRS는 올해 말 기준 12개 브랜드를 운영하고 있다. 롯데GRS가 한 해에 신규 브랜드를 6개나 새로 내놓은 건 47년 역사상 처음이다. 프랜차이즈업계에서도 이례적이다. 롯데GRS는 6개...
배민, 부천 전통시장 협업…밀키트 최대 70% 할인 2025-12-04 09:54:35
자연함박 한우 스테이크, 자연함박 오리지널, 자연함박 매운맛, 우삼겹 된장찌개, 돼지 묵은지 김치찌개, 고등어 무조림, 순두부찌개, 소불고기, 꽃게 매운탕, 떡갈비, 된장찌개·떡볶이·생선조림·제육볶음·일반 양념 세트 등 총 17종 35개 상품이다. 모든 상품은 하나만 구매해도 무료로 배송해 준다. 앞서 지난...
에드워드리·이연복 나섰다…'흥행불패' 스타셰프 마케팅 2025-10-25 20:52:04
셰프와 협업해 선보인 ‘한우 함박스테이크’로 올해 1분기에만 간편식 제품을 50만개 팔았다. 주류업체도 스타 셰프의 인지도를 빌린다. 골든블루 인터내셔널은 이연복 셰프와 페어링 메뉴로 위스키 카발란을 소개하는 유튜브 컬래버레이션을 진행하고 있다. 소비자들 수요를 즉각 얻어내야 하는 편의점 업계는 협업...
티웨이항공, 국적사 첫 '펄프 몰드' 친환경 기내식 용기 도입 2025-10-21 09:49:44
비빔밥'과 '치킨데리야끼 볶음밥', '함박스테이크', '미트볼 푸실리 파스타' 등의 우선 주문 기내식 용기에 먼저 적용된다. 향후 대구·부산 출발 등의 지방발 국제선으로 확대해 나갈 예정이다. 티웨이항공 관계자는 "장거리 노선 확장 등 증가하는 기내식 수요에 따라 환경 부담을 최소화하...
티웨이항공, 국적사 최초 펄프 몰드 소재 기내식 용기 도입 2025-10-21 09:16:20
볶음밥, 함박스테이크, 미트볼푸실리파스타 등의 우선 주문 기내식 용기에 먼저 적용된다. 향후 대구·부산 출발 등의 지방발 국제선으로 확대해 나갈 예정이다. 티웨이항공 관계자는 “장거리 노선 확장 등 증가하는 기내식 수요에 따라 환경 부담을 최소화하기 위해 펄프 몰드 소재 용기를 도입하게 됐다”며 “앞으로도...
CU, '갈릭 립아이 스테이크' 활용한 간편식 선보여 2025-10-12 08:46:57
CU, '갈릭 립아이 스테이크' 활용한 간편식 선보여 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 편의점 CU는 패밀리 레스토랑 매드포갈릭의 대표 메뉴인 '갈릭 립아이 스테이크'를 활용한 RMR(레스토랑 간편식)을 출시한다고 12일 밝혔다. 신제품은 '갈릭 비프 고로케'와 '갈릭 크림 함박 덮밥',...