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금으로 만들었나…60만원짜리 '설 상차림' 없어서 못 산다는데 2026-01-18 08:16:16
상차림 상품은 최근 테이크아웃·배송형으로 확산하는 추세다. 18일 호텔업계에 따르면 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 레스토랑 '타볼로 24'를 통해 프리미엄 명절 테이크아웃 상차림 'JW 명절 투 고(To-Go)'를 출시했다. 모둠전과 소고기 갈비찜, 한우 불고기, 전복찜, 제주 옥돔구이 2미, 장어구이,...
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"올 설은 호텔 차례상으로 모실게요"…예약 돌입 2026-01-18 08:11:44
한 달여 앞두고 호텔업계가 테이크아웃·배송형 명절 상차림 상품을 잇달아 선보이고 있다. 명절 음식 준비 부담을 덜려는 수요가 꾸준히 이어지는 가운데, 올해는 인기 예능 프로그램에 출연한 셰프가 참여한 상품까지 등장하며 선택 폭이 넓어졌다. 호텔 명절 상차림은 2000년대 중반 등장해 최근 테이크아웃·배송형으로...
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"호텔서 제사음식 테이크아웃"…'백수저' 셰프의 손맛까지 2026-01-18 07:31:00
18일 호텔업계에 따르면 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 레스토랑 '타볼로 24'를 통해 프리미엄 명절 테이크아웃 상차림 'JW 명절 투 고(To-Go)'를 출시했다. 다년간 축적된 조리 노하우를 바탕으로 엄선한 제철 식재료를 사용해 모둠전과 소고기 갈비찜, 한우 불고기, 전복찜, 제주 옥돔구이 2미,...
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롯데호텔앤리조트, 호텔 전용 휴머노이드 개발 참여 2026-01-16 10:46:02
롯데호텔앤리조트가 호텔업계 최초로 정부 주도의 휴머노이드 기술 개발에 참여해 인공지능(AI) 로봇을 활용한 미래형 호텔 서비스 구축에 나선다고 16일밝혔다. 롯데호텔앤리조트는 산업통상부가 주관하는 '로봇산업 핵심기술개발 사업' 국책과제에 선정돼, 정부, 학계, 기업이 협력하는 'K-휴머노이드...
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롯데호텔, 호텔 특화 '휴머노이드' 개발 참여…업계 최초 2026-01-16 08:49:30
롯데호텔앤리조트가 호텔업계 최초로 정부 주도 휴머노이드 기술 개발 사업에 참여한다고 16일 밝혔다. 인공지능(AI) 기술을 활용한 미래형 호텔 서비스 구축에 나선다. 롯데호텔앤리조트는 산업통상부가 주관하는 '로봇산업 핵심기술개발 사업' 국책과제에 선정돼 호텔 환경에 최적화된 휴머노이드 로봇의 개발 및...
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롯데호텔, 정부주도 휴머노이드 개발 참여…업계 처음 2026-01-16 08:32:59
= 롯데호텔앤리조트가 호텔업계 최초로 정부 주도의 휴머노이드 기술 개발 사업에 참여해 인공지능(AI) 로봇을 활용한 미래형 호텔 서비스 구축에 나선다고 16일 밝혔다. 롯데호텔앤리조트는 산업통상부가 주관하는 '로봇산업 핵심기술개발 사업' 국책과제 주관기관으로 선정돼 호텔 환경에 최적화된 휴머노이드...
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"호텔 가격 비싸도 좋아요"…가족여행 간 40대 푹빠진 이유 2026-01-15 17:43:49
선보이고 있다. 호텔업계 관계자는 “올 인클루시브가 더 이상 틈새시장이 아니라 명품의 대중화처럼 여행산업의 주류 모델로 자리 잡고 있다”고 말했다. 이런 변화는 수치로도 확인된다. 글로벌 시장조사기관 데이터인텔로에 따르면 올 인클루시브 리조트 시장 규모는 2024년 956억달러(약 140조원)에서 연평균 7.1% 커져...
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"지역 특산물부터 침구까지"…호텔 설 선물세트 '다채'(종합) 2026-01-13 14:20:01
호텔업계에 따르면 조선호텔앤리조트는 셰프와 호텔리어가 엄선한 100여 종의 설 선물 세트를 선보인다. 한우 선물은 10만원대 온라인 전용 상품부터 최고급 부위로 구성한 150만원대 상품까지 다양하게 구성했다. 수산 선물로는 법성포 영광 굴비와 제주 갈치·옥돔 등을 마련했다. 최고급 재료에 조선호텔 셰프의 비법을...
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"지역 특산물부터 침구까지"…호텔 설 선물세트 '다채' 2026-01-13 09:12:24
호텔업계에 따르면 조선호텔앤리조트는 셰프와 호텔리어가 엄선한 100여 종의 설 선물 세트를 선보인다. 한우 선물은 10만원대 온라인 전용 상품부터 최고급 부위로 구성한 150만원대 상품까지 다양하게 구성했다. 수산 선물로는 법성포 영광 굴비와 제주 갈치·옥돔 등을 마련했다. 최고급 재료에 조선호텔 셰프의 비법을...
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케이크 하나에 딸기 두 팩…롯데호텔, 10만개 판매 기록 세웠다 2026-01-12 10:39:07
소감을 밝혔다. 이번 성과는 호텔업계에서 F&B(식음료)가 단순한 부대시설을 넘어 브랜드 경쟁력을 견인하는 핵심 콘텐츠로 진화했음을 보여준다. 시그니엘 서울·부산, 롯데호텔 서울·월드·부산·제주 등 전국 체인에서 동일한 품질의 프리미엄 디저트를 선보이며 ‘딸기 시즌=롯데호텔’이라는 공식을 만들어냈다는...
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