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힐리언스 선마을 온라인몰 ‘선이몰’ 친환경 추석 선물 기획전 진행 2020-09-17 17:48:33
콩만을 엄선해 만든 필수 발효장 3종(간장, 고추장, 된장)으로 명절 음식은 물론 평소 식탁 위 음식에도 건강한 감칠맛을 선사한다. ▲홍천 한우세트 역시 대표 상품이다. 농가관리부터 사육 환경까지 철저히 관리하는 홍천뚜레영농조합법인에서 선별한 한우만을 취급하며, 불고기, 장조림, 국거리 총 1.5kg으로 구성되어...
'진통제 200배 효능'…코로나 공포에 불티나게 팔리는 음식 2020-09-11 09:08:51
불고기 도시락이 20여 가지가 넘는 CU전체 도시락 중 매출 1위를 차지했고 안주 부문에서도 매콤 닭강정, 매운 곱창볶음, 화끈 불닭발, 불곱창짜글이 등 매운맛 상품들이 차지하는 비중이 기존 33.7%에서 42.2%까지 큰 폭 증가했다. 업계에선 매운맛 트렌드를 반영한 제품을 잇따라 출시하며 소비자들의 선택의 폭을 넓히고...
“찐고수는 나야 나!” ‘나는 차였어’, 라미란의 특별 캠핑카 깜짝 공개 2020-09-05 16:51:38
떡볶이, 고추장 불고기, 돼지고기 바비큐, 해물파전, 양갈비 직화구이 등 캠핑 고수들의 군침 도는 요리까지 더해지면서 시청자들의 침샘을 자극했다. 이와 함께 MC들이 직접 차량을 개조하는 `개조심(改造心)`을 발휘한 DIY 캠핑카가 제작되는 모습이 드디어 베일을 벗으며 눈길을 사로잡았다. MC들이 직접 개조한...
고기파? 야채파? 제육 컵밥 8종 일일이 해부해봤다 2020-09-02 12:00:01
제육불고기밥 ▲㈜더빱 제육컵밥 입니다. 소비자 선호도가 높은 8종이 선정됐어요. 막상 분류작업은 쉽진 않았습니다. 잘게 부서진 계란프라이, 양념 속에 숨어 있는 양파, 형체를 알아보기 어렵게 뭉개져 있는 당근까지. 핀셋을 동원해 세밀하게 분해해보았습니다. 그 결과, 돼지고기가 가장 많이 들어있었던 제품은...
롯데호텔 제주, 여름 시즌 메뉴 선봬 “제주 맛집 탐방 기분 느껴보세요” 2020-08-06 07:19:49
한치와 전복을 듬뿍 넣은 한치 전복 물회, 고추장 불고기 양념에 재운 흑돼지고기 볶음을 일식 스타일로 재해석한 흑돼지 김초밥은 색다른 미식 경험을 선사한다. 떠오르는 여성 셰프로 주목받고 있는 남민지 셰프의 양식 메뉴는 세계 각국의 별미로 입맛을 사로잡는다. 새우에 토마토, 칠리소스, 태국의 똠얌꿍 소스를...
5월 돼지고기 목살 가격 20% 오른 까닭은? 2020-06-23 14:00:04
올랐다. 등심 1등급은 전월 대비 9.3% 올랐고, 불고기 1등급과 등심 1+등급의 가격도 각각 4.3%, 2.0% 상승했다. 다만 불고기 1+등급만 소폭(-1.1%) 가격이 내렸다. 30개 다소비 가공식품 중에서는 참기름(4.9%), 콜라(3.9%), 두부(3.8%) 등 16개 품목의 가격이 올랐다. 특히 어묵은 최근 3개월 연속 가격이 올랐고, 지난...
소비자원 "돼지고기 목살 가격 한 달새 20% 올라" 2020-06-23 06:00:12
올랐다. 쇠고기는 등심 1등급과 불고기 1등급, 등심 1+등급 가격이 각각 9.3%, 4.3%, 2.0% 올랐다. 다만 불고기 1+등급 가격은 1.1% 하락했다. 소비자들이 많이 찾는 30개 가공식품 중에서는 참기름(4.9%), 콜라(3.9%), 두부(3.8%) 등 16개 품목의 가격이 올랐다. 특히 어묵은 최근 3개월 연속 가격이 올랐고 두부 가격은...
美언론의 '고추장 극찬'…"음식에 풍미 더하는 식재료" 2020-06-11 14:21:38
"고추장은 불고기나 비빔밥, 한국식 팬케이크의 핵심 양념이다"라고 설명했다. 업계 관계자는 "고추장이 인기를 끄는 이유는 한국의 매운 음식을 먹는 행위가 미국 내 유튜브에서 하나의 놀이이자 도전처럼 여겨지고 있기 때문"이라며 "쿡방(요리하는 방송), 먹는 소리를 들려주는 식의 ASMR(자율감각 쾌락반응)을 이용한...
워싱턴포스트, 한국 `고추장` 예찬…"돼지고기 요리에 풍미 더해" 2020-06-11 10:26:09
고추장이 내일 집에 도착하기 때문에 관련 요리법을 찾고 있었다"면서 또 다른 레시피를 공유해줄 것을 요청하기도 했다. 또 다른 누리꾼은 "어느 고기든 고추장과 꿀, 참기름을 버무린 소스를 버무려보라"고 추천했으며, "고추장은 불고기나 비빔밥, 한국식 팬케이크의 핵심 양념이며, 한국에서 어떻게 사용되는지를 알면...
WP, 한국 '고추장' 예찬…"돼지고기 요리에 풍미 더해" 2020-06-11 10:10:59
고추장이 내일 집에 도착하기 때문에 관련 요리법을 찾고 있었다"면서 또 다른 레시피를 공유해줄 것을 요청하기도 했다. 또 다른 누리꾼은 "어느 고기든 고추장과 꿀, 참기름을 버무린 소스를 버무려보라"고 추천했으며, "고추장은 불고기나 비빔밥, 한국식 팬케이크의 핵심 양념이며, 한국에서 어떻게 사용되는지를 알면...