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삼겹살 1인분 2만원 근접…외식물가 '상승 또 상승'(종합) 2023-03-06 17:27:34
│고추장(100g) │1711 │1672│-2.3│ ├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │즉석밥(100g) │784 │756 │-3.6│ ├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │탕(100g) │621 │591 │-4.7│...
비빔밥·냉면 1만원 넘었다…외식물가 '상승 또 상승' 2023-03-06 06:10:01
│고추장(100g) │1711 │1672│-2.3│ ├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │즉석밥(100g) │784 │756 │-3.6│ ├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │탕(100g) │621 │591 │-4.7│...
뉴욕 한복판서 '고기에 상추쌈'…"드라마서 봤어요" 인기 폭발 2023-02-27 16:00:06
있다. 김치찌개, 순두부찌개 등 백반류부터 삼겹살 등 고기 구이까지 친숙한 음식을 파는 한식당들이 문전성시를 이룬다. 아토믹스, 정식 등 인당 가격이 수백달러에 달하는 고급 한식 파인다이닝 레스토랑들은 매달 1분만에 다음달 예약이 마감된다. 뉴욕 한 곳에만 미슐랭 스타를 받은 한식당만 9곳에 달하는 ‘한식의...
황교익 "떡볶이 대신 '가래떡 들어간 고추장찌개' 불러야" 2022-10-01 10:49:33
황교익씨는 떡볶이를 두고 '가래떡이 들어간 고추장찌개'가 더 적당한 이름이라고 주장했다. 황씨는 지난달 30일 페이스북을 통해 "우리가 먹는 대부분의 떡볶이는 떡을 볶지 않는다. 가래떡과 기타 재료에 국물을 넣고 끓인다"며 이같이 밝혔다. 그러면서 "주요 양념은 고추장인데 조리법에 따라 이름을 다시 붙이...
美신문, K팝 가수에서 요리사로 변신한 이지연 인생 조명 2022-09-29 12:48:17
맛과 같다"고 떠올렸다. 고추장을 미국식 비비큐에 접목한 것은 테일러의 아이디어였으나, 이씨는 이에 그치지 않고 고추장, 된장 등 다양한 한국식 소스와 식재료를 미국 음식에 접목했다. 이씨가 2010년 문을 연 '에어룸 마켓 비비큐'는 미국 미식가들에게 큰 인기를 얻게 됐다. 이씨는 "우리가 만드는 건...
외식비 `겁나`…김밥 평균가격 3천원 넘었다 2022-09-07 07:01:27
마요네즈는 주요 제조사들의 출고가 인상으로 가격이 올랐다. 고추장(-11.2%)과 컵밥(-6.6%), 참기름(-4.3%) 등 14개 품목은 전달보다 가격이 내렸다. 고추장은 김치, 장류 등에 대한 부가세 면제 조치와 유통업체 할인 행사로 가격이 내렸다. 또 컵밥류는 유통업체 간 가격 경쟁과 할인 행사 등으로 가격이 내린 것으로...
외식비 지속 상승…김밥 평균가격 3천원 넘어 2022-09-07 06:15:00
마요네즈는 주요 제조사들의 출고가 인상으로 가격이 올랐다. 고추장(-11.2%)과 컵밥(-6.6%), 참기름(-4.3%) 등 14개 품목은 전달보다 가격이 내렸다. 고추장은 김치, 장류 등에 대한 부가세 면제 조치와 유통업체 할인 행사로 가격이 내렸다. 또 컵밥류는 유통업체 간 가격 경쟁과 할인 행사 등으로 가격이 내린 것으로...
다이어트 중 절대 먹어서는 안 되는 음식 10가지 [건강!톡] 2022-06-11 06:59:08
성패를 좌우하는 주요한 요소가 된다. 현미밥이 다이어트에 좋다고 스팸과 고추장 잔뜩 넣어 맵고 짜게 먹는다면 다이어트식이라고 할 수 없기 때문이다. 칼로리 총량은 물론 GI(Glycemic Index), GL(Glycemic Load) 등 혈당 높이는 속도도 중요하다. GI지수는 식품을 섭취한 후 혈당이 상승하는 속도를 0에서 100 사이의...
재배면적 감소에 풋고추 가격 오름세…내년 7000원대로 '껑충' 2022-05-13 12:01:36
된장 등에 찍어 생식으로 먹는다. 국·탕·찌개에 양념으로 넣기도하고, 햇볕에 말려 바삭해진 것을 기름에 튀겨 부각으로 먹기도 한다. 소금물에 삭혀서 간장을 붓거나 된장 또는 고추장에 담아 뒀다가 그대로 밑반찬으로도 먹는 등 수요는 꾸준하다. 청양고추의 경우 고깃집, 횟집 등 식당 수요가 많은데 사회적 거리두...
지난해 외식비 8개 품목 중 7개 올라…냉면 8.1% 상승 2022-02-01 09:23:00
백반과 비빔밥, 칼국수는 각각 4.5%, 4.3%, 4.0% 상승했다. 김치찌개 백반은 6천원대에서 7천원대로, 비빔밥은 8천원대에서 9천원대로 상승했다. 김밥은 2.9%, 삼겹살은 1.9% 가격이 올랐다. 삼계탕은 1만4천462원에서 1만4천231원으로 1.59% 하락해 조사 대상 품목 중 유일하게 가격이 내렸다. 다소비 가공식품의 경우...