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[AsiaNet] 하이난 성, 2017 몬트리올 국제관광여행박람회에서 시선 끌어 2017-10-27 17:38:27
항공사)이 참여하고, 세미나, 요리 전시회, 문화 공연 등 1,000개에 달하는 활동이 전개되는 2017 몬트리올 국제관광여행박람회에는 거의 40,000명에 달하는 업계 종사자와 방문객이 참여했다. 중국국가여유국 토론토 지사가 ‘아름다운 중국’ 이미지를 홍보하고, 더 많은 북미 관광객을 유치하기 위한 목표로 하이난 성,...
[연합이매진] 지구촌 최고를 다투는 해외 공항들 2017-09-09 08:01:03
샤오롱바오(딤섬의 일종)로 유명한 '크리스털 제이드', 광둥식 소고기 볶음면과 죽을 내는 '호흥키', 퓨전 요리 전문점인 '카페 드 코럴' 등 식당 100곳에서 맛의 성찬을 즐길 수 있다. 각종 기념품과 세계적인 브랜드의 상품을 파는 상점도 300곳이 넘는다. 특히 디즈니스토어가 입점해 자녀를 ...
[PRNewswire] Wanda Jin Danzhai, 천국 같은 고장 단자이에서 대개장 2017-07-11 10:09:37
포괄적인Yunfu Restaurant은 중국 요리는 물론 서양 요리도 제공한다. 개인 다이닝 룸은 해산물을 비롯해 선별된 광둥, 윈난 및 쓰촨 요리로 보완된 지역 특산 요리를 주로 제공하고, 영양학적으로 균형 잡힌 미식 경험을 선사한다. 다양한 장비를 갖춘 체육관과 Yun Qin 온천은 여행 중에 긴장을 풀고, 느긋이 쉴 수 있도...
삼계탕 지고 장어 뜬다…초복 앞두고 불 붙은 보양식 大戰 2017-07-06 15:43:20
'유 유안(yu yuan)'에서 6가지 광둥식 보양 메뉴를 선보인다.민어와 장어를 활용해 생선 찜, 튀김, 볶음, 조림, 구이 등 총 6가지 개별 요리가 나온다. 민어로 만든 광둥햄과 버섯 및 제철 채소를 곁들인 민어찜 등이 인기 메뉴다. 가격은 8만원대다.노정동 한경닷컴 기자 dong2@hankyung.com기업의 환율관리 필수...
[PRNewswire] Shisen Hanten by Chen Kentaro, 미슐랭 가이드 별 2개 받아 2017-07-01 16:27:46
요리에는 Chen 마파두부, Chen 오리지널 매운 국수, 매운 쓰촨 고추로 만든 생선 스튜, 매운 쓰촨 고추로 만든 닭고기 튀김 등이 있다. 그 외에 맛있고 고전적인 정통 광둥 요리와 최근에 선보인 특별 요리도 제공된다. Shisen Hanten by Chen Kentaro에 관한 추가 정보는 www.shisenhanten.com.sg를 참조한다. 보도자료...
[여행의 향기] 특급호텔 조식보다 푸짐한 대만 아침시장 음식들 2017-06-18 15:18:04
몇 가지 특징이 있다. 광둥 등 중국 남부지역의 계절적 식생의 요인을 받아 음식이 담백한 편이다. 물론 우리 입맛에는 기름지기는 하지만, 본토인은 대만 음식을 두고 ‘담백’하다고 표현한다. 아닌 게 아니라 중국 북부의 음식과 비교하면 확실히 ‘담려(淡濾)한’ 맛이 있다. 다음으로는 좀 달다....
[여행의 향기] 개성 뽐내는 가게들 뒤로 시간이 멈춘 골목이 숨어 있었다 2017-05-21 15:21:59
또한 홍콩에서도 손꼽히는 해산물 요리 명소여서 페리 선착장 입구부터 가는 곳곳에 시푸드 레스토랑이 있다. 레인보우 레스토랑이 관광객 사이에 가장 유명하지만, 굳이 그곳이 아니더라도 조금만 돌아다니면 적당한 가격에 푸짐하게 즐길 수 있는 식당을 만날 수 있다.홍콩을 대표하는 맛 딤섬 홍콩인들이 가장 즐겨먹는...
1970년대 미국인에 고추의 '매운맛' 가르친 中셰프 타계 2017-05-16 02:25:32
어린 시절 고향에서 할머니와 어머니로부터 대물림된 후난 요리 레시피대로 음식을 조리하며 '고향의 맛'을 미국에 소개했다. 고추, 생강, 파, 마늘, 후추 등을 아끼지 않고 쓴 그의 요리들은 부드러운 광둥식 중국요리에 길든 미국인들의 입속에 '불'을 붙였다. 당시, 이런 양념에 충격을 받은 나머지...
[여행의 향기] 어향 통가지 새우·오화구육·동충 보양찜…진짜 중국 요리를 맛보다 2017-05-07 14:59:18
들어서자마자 오픈 키친이 보인다. 셰프들의 요리하는 모습이 생동감을 더한다.천산에서는 정통 광둥식, 쓰촨식, 베이징식 요리를 중국 명주와 함께 맛볼 수 있다. 다양한 신메뉴와 함께 우량예, 천지람, 노주노교 등 고급 중국 명주 5종도 추가 판매한다. 2인에서 40인까지 인원 수에 따라 이용할 수 있는 별실과 셰프가...
[PRNewswire] Diaoyutai Hotel Hangzhou, ‘중국 동부 최고의 도시 호텔’로 선정 2017-04-06 11:35:23
맛있는 특산 요리를 비롯해 광둥 요리 중 최고를 메뉴로 제공한다. Diaoyutai 요리는 하나같이 그만의 고유한 역사를 가지고 있으며, Diaoyutai Hotel Hangzhou는 Beijing Diaoyutai State Guesthouse에서 온 셰프들을 통해 100% 정통 Diaoyutai 요리를 보장한다. 추가 정보는 웹사이트 http://www.dytmgm.com에서 조회할...