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'미국 오대호 생태계 위협' 아시아산 잉어, 이름 바꾼다 2021-02-11 12:11:31
아니다. 미국 해양수산청(NMFS)은 1970년 심해 농어 '슬라임 헤드'(Slimehead)에 먹음직스럽게 느껴지는 '오렌지 러피'(Orange roughy)라는 이름을 붙여 호응을 얻었다. 또 흔히 '메로'로 불리는 '파타고니아 투스피시'(Patagonian toothfish)도 '칠레산 바다 배스'(Chilean Sea...
김 여사 "너무 많이 샀나"…문 대통령 "구매본능" 2021-02-10 17:06:06
문 대통령 내외는 문어, 굴, 김, 농어, 강도다리, 명란젓, 꽃게, 개불, 멍게, 해삼, 피조개 등을 구입했다. 김정숙 여사가 "오늘 한꺼번에 너무 많이 산 거 아닌가"라고 하자 문재인 대통령은 "완전히 구매본능이 있어서"라고 재치있게 받아쳤다. 김 여사가 갖고 온 온누리상품권을 모두 쓰고 현금을 내려하자 문 대통령이...
'전참시' 윤은혜X매니저 11년 현실자매급 넘사벽 케미 2021-02-07 13:51:00
셰프급 요리실력으로도 유명한 윤은혜는 농어 파피요트와 돈마호크 스테이크, 바게트에 잠봉을 넣어 만든 샌드위치인 잠봉뵈르 등 프랑스 레스토랑을 연상하게 하는 음식들을 뚝딱 만들어내 감탄을 자아냈다. 맛뿐만 아니라 눈까지 호강하는 윤스토랑 만찬이 윤은혜의 손맛을 짐작하게 했다. 이어 윤은혜는 11년째 함께 ...
[RCEP서명] "일본산 수입과 민감 수산물 추가 개방 최소화" 2020-11-15 14:30:04
농어, 천일염, 염장 다시마, 활·냉장 대게 등이 포함됐다. 중국에 대해서는 추가 시장 개방 없이 2015년 한-중 FTA와 같은 교역 수준을 유지하기로 했다. 이에 따라 2017∼2019년 평균 중국산 수산물 총수입액(13억6천200만 달러)의 36.0%인 4억9천100만 달러 규모에 대해 관세를 없애게 된다. 품목기준으로는 631개 중...
조피볼락·뱀장어·농어 등 양식 수산물서 항생제 기준치 초과 2020-11-06 13:49:08
2건, 뱀장어와 농어가 각각 1건이다. 조피볼락에는 트리메토프림과 플로르페니콜, 뱀장어에는 옥소린산, 농어에는 엔로플록사신과 시프로플록사신이 적게는 2배에서 많게는 13배까지 검출됐다. 이들 동물용 의약품은 어류의 세균성 질병 치료에 쓰이는 항균제로 일정 기준까지는 사용이 허가된 약품이다. 다만 축산물이나...
[호텔소식] 특급호텔 가을 패키지 ‘가을 나들이 대체 여가 공간 제시’ 2020-09-08 18:14:49
캐비어가 키조개와 함께 준비되며 메인 메뉴로 농어 브란 지니와 킹크랩 또는 소고기 안심스테이크 중 선택 가능하여 취향대로 즐길 수 있다. 뿐만 아니라, 가을철 미온수로 운영되는 실내 수영장 및 피트니스 이용이 가능하며 사우나 혜택이 제공되어 호텔에서의 편안한 휴식을 선사한다. 여의도 메리어트 호텔은 오...
'퍼펙트라이프' 이연복 셰프 전격 출연...은퇴에 대한 심경 최초 고백 2020-08-26 20:04:00
자극했다. 이연복 셰프는 중식도 하나만으로 농어 회를 뜨는 것은 물론, 고난도 기술인 '연두부 꽃' 만들기를 선보여 부자 셰프의 '쿡방잼(?)'을 한껏 끌어올렸다. 식사를 마친 두 사람은 항구를 산책하며 부자(父子)만의 진솔한 대화도 나눈다. 이연복은 아들 이홍운에게 "네가 나를 불편해하는 것 같다"며 운을 떼자,...
김우림 아나운서 “오랫동안 다양한 분야서 방송 진행하는 것이 최종 목표” 2020-08-06 18:24:00
가는 것이다”라며 “80cm 정도의 농어를 낚은 것이 기억난다. 어종마다 크기의 기준이 다르기 때문에 큰 물고기라고 말씀드리기가 부끄러울 수도 있지만 처음 손맛을 느꼈을 때를 잊지 못한다”라고 대답했다. 아나운서를 도전한 계기를 묻자 그는 “할머니 댁은 시골에 위치했었는데 텔레비전을 틀면 나오는 방송 채널이...
[bnt화보] 김우림 “슬럼프 극복? 맛있는 음식, 날 아껴주는 사람들과 시간 보내” 2020-08-06 14:15:00
것이다”라며 이어 “80cm 정도의 농어를 낚은 것이 기억난다. 어종마다 크기의 기준이 다르기 때문에 큰 물고기라고 말씀드리기가 부끄러울 수도 있지만 처음 손맛을 느꼈을 때를 잊지 못한다”라고 대답했다. 아나운서를 도전한 계기에 대해 “할머니 댁은 시골에 위치했었는데 텔레비전을 틀면 나오는 방송 채널이 kbs,...
[bnt화보] 김우림 “당구 채널 방송 진행, 전문성 위해 심판 자격증 취득해” 2020-08-06 14:14:00
것이다”라며 이어 “80cm 정도의 농어를 낚은 것이 기억난다. 어종마다 크기의 기준이 다르기 때문에 큰 물고기라고 말씀드리기가 부끄러울 수도 있지만 처음 손맛을 느꼈을 때를 잊지 못한다”라고 대답했다. 아나운서를 도전한 계기에 대해 “할머니 댁은 시골에 위치했었는데 텔레비전을 틀면 나오는 방송 채널이 kbs,...