지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
밭 갈고 물고기 키우는 미쉐린 셰프 DK…방콕의 '녹색 식탁'을 꿈꾸다 2024-05-16 17:06:55
함께 방문했다. 유기농 농법으로 재배하는 허브와 망고 파파야 등 열대과일, 그리고 750마리 이상의 닭, 12마리의 염소, 4마리의 소를 키우고 있다. 이곳에서 생산되는 모든 재료 100%를 하오마 레스토랑이 사용한다. 매주 두 번씩 수확을 위해 DK 셰프가 직접 방문하고 직원들이 직접 관리한다고. 이외에도 믿을 수 있는...
딸 땐 이재용 참석하더니…子 결혼식에 리한나 초대한 '이 사람' 2024-03-01 16:24:30
포브스가 선정한 세계에서 가장 비싼 부동산으로 뽑히기도 했다. 암바니 고향인 구자라트주에는 3000에이커(약 12.14㎢) 규모의 정원이 있는데 여기에는 10m가 넘는 나무와 아시아에서 가장 큰 망고 과수원이 있다. 이 정원 안에 있는 동물 구조 및 재활 센터에는 표범, 호랑이, 사자, 코끼리 등 인도와 전 세계에서...
[천자칼럼] 사과의 배신 2024-02-12 17:59:51
오르면 대체재인 배나 감귤로 수요가 몰리고, 다시 바나나 파인애플 망고 같은 수입과일 값을 밀어올리는 구조다. 어느새 한국은 사과 값이 세계에서 가장 비싼 나라가 됐다. 넘베오(Numbeo)에 따르면 한국의 사과(1㎏) 값은 6.75달러로 세계 1위다. 물가가 높다는 미국(5.35달러) 일본(4.48달러) 스위스(4.27달러)를 멀찌...
식자재값에 인건비 폭등…외식업계 "스테이크 메뉴 빼야 할 판" 2023-12-15 18:14:14
때문이다. 성장 속도가 느린 올리브나무의 특성상 나무를 새로 심어도 올리브유 조달이 정상화되려면 10년 이상이 필요하다. BBQ 관계자는 “해외 매장에서는 국내 대표 제품인 ‘황금올리브치킨’ 대신 ‘골든프라이드치킨’을 출시해 다른 튀김유를 사용하고 있다”고 말했다. 한경제 기자 hankyung@hankyung.com
커피강국 베트남, 싹 다 갈아엎는 속사정 2023-11-12 05:47:50
중부 고원지대 농부들이 앞다퉈 소득작물이던 커피나무를 갈아엎고 두리안 재배에 나섰다고 미 일간 월스트리트저널(WSJ)이 11일(현지시간) 보도했다. 재배작물이 단일화됐는데 중국 수출이 막힐 경우 지역경제가 한 방에 무너질 수 있어 베트남 정부도 위험성을 경고하고 나섰다. WSJ에 따르면, 로부스타 커피를 생산해...
中 두리안 사랑에 베트남 농장서 커피나무 퇴출 2023-11-11 21:48:29
농장서 커피나무 퇴출 베트남산 두리안 대부분 중국 수출…고소득 기대로 '올인' 중국만 바라보다 수출길 막히면 낭패…베트남 정부도 경고 (서울=연합뉴스) 신재우 기자 = 중국이 열대과일 두리안에 열광하자 베트남 중부 고원지대 농부들이 앞다퉈 소득작물이던 커피나무를 갈아엎고 두리안 재배에 나섰다고 미...
수입장벽 30년…한국 사과, 세계서 가장 비싸졌다 2023-10-24 18:16:19
6월 나무에 사과 열매가 남은 ‘착과수’는 1년 전보다 16% 줄었다. 여기에 여름철 집중호우, 농가를 덮친 탄저병 등 ‘악재’도 겹쳤다. 올해 사과 생산량은 43만5000t으로 전년(56만6000t)보다 23% 감소할 것으로 전망된다. ◆폐쇄적인 공급 구조사과 가격을 안정화하려면 외국산 사과 수입을 막는 공급 구조를 개선해야...
[최지혜의 트렌드 인사이트] "자, 이제 게임을 시작하지" 2023-08-30 18:02:45
농작물 재배 게임을 운영해왔다. 핀둬둬는 망고와 레몬, 마카다미아, 호두 등의 과실 나무를 선택해 가상의 과수원에서 기르는 게임 ‘둬둬 과수원’을 운영하는데, 현재 중국에서 월간 7억 명 이상이 사용하는 것으로 알려졌다. 중국 경제 전문 매체 제일재경이 “알리바바와 징둥의 시대가 끝나고 핀둬둬의 시대가 왔다”...
富農 키운 '유통사 직거래'…영광 망고 농가 연매출 20억 2023-08-16 18:03:01
망고야’ 농장. 끝이 안 보일 정도로 줄지어 늘어선 비닐하우스 안에 망고 나무 1만6000여 그루가 심겨 있다. 3만3000㎡에 달하는 이곳에서 올리는 매출은 연간 20억원에 달한다. 박민호 망고야 대표는 영광의 대표적인 부농이다. 도매를 건너뛰고 유통업체와 산지 간 직거래가 확산하면서 억대 부농이 쏟아지고 있다. 10년...
엘리뇨 예보에 오염수 논란까지…유통가 추석 상품 확보 '비상' 2023-06-25 06:15:03
망고와 멜론 등의 선물 세트 구성을 늘릴 계획이다. 신세계백화점도 멜론과 애플망고 등 대체 품목을 확대하고 신규 산지를 지난해보다 2배 가까이 늘렸다. 이마트는 과일 계약 농가를 예년보다 20∼30% 확대하고, 태풍에 대비해 농가마다 나무 버팀목을 추가로 설치해 달라고 요청했다. 롯데마트는 포도의 경우 하우스...