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치킨 넘어 한식으로 확장하는 교촌…야심작 ‘메밀단편’ 내놨다 2024-03-21 18:19:49
무형문화재 명예보유자 이봉주 장인(匠人)이 직접 만든 방짜유기를 공수하는 등 고객에게 정성의 맛과 품질을 다하기 위해 전국 팔도를 다니며 브랜드를 준비했다. 메밀단편의 대표메뉴인 ‘메밀면’은 100% 국내산 메밀로 만들어 가장 자랑스럽게 내세울 수 있는 메뉴로 꼽힌다. 메밀에는 글루텐 성분이 없어 면을 뽑으면...
[인사] 교육부 ; 국토교통부 ; 문화체육관광부 등 2024-03-18 18:59:11
문화재재단▷무형유산진흥본부장 조진영▷경영기획본부 기획조정실장 김연욱▷〃 경영지원실장 홍혜진▷〃 안전관리실장 직무대리 홍정완▷문화유산활용본부 궁능사업실장 박준우▷〃 문화유산사업실장 김순호▷〃 데이터활용실장 김기삼▷무형유산진흥본부 전승지원실장 이치헌▷〃 공예산업진흥실장 직무대리 진나라▷〃...
농심, '무형유산 이수자' 지원 강화 2024-02-27 11:17:17
위해 마련됐다. 현재 국가무형문화재 전승자는 인간문화재라고 불리는 보유자와 전승교육사, 이수자로 나뉘며 이 가운데 이수자에 대한 지원이 부족한 상황이다. 이에 실제 활동하는 이수자는 등록인원 7천여명 중 30% 정도에 불과하다. 농심은 국가무형유산 이수자에 지원이 필요하다고 판단해 국립무형유산원과 함께 총...
제62회 인성차문화 예절지도사 동계연수회 2024-02-26 16:00:13
진행됐다. 전문사범 졸업생에게는 인천시 무형문화재 제11호 규방다례 전수교육생증이 수여됐다. 지금까지 수료한 인성차문화예절지도사는 총 4000여 명에 달한다. 현재 전국 26개 지부와 해외의 교토지부까지 회원 3만여 명이 활동하고 있다. 최소연 한국차문화협회 이사장은 "인성차문화예절지도사라는 자격증에는 책임과...
포르쉐코리아, '포르쉐 두 드림' 사회공헌 대폭 확대 2024-02-26 09:17:54
다양한 발레캠프 프로그램을 지원한다. 한국문화재재단과는 국가무형유산 전승 지원사업 '포르쉐 퓨처 헤리티지'를 이어가며 국가유산 보존을 위한 환경을 조성한다. 신진 아티스트 지원을 위한 예술 분야도 더욱 세분화한다. 서울문화재단과 '포르쉐 프런티어'를 새롭게 선보이며 순수 예술 분야 시상식...
전국 유일 불교 낙화법…무형 문화재 지정됐다 2024-02-14 18:51:28
의례를 마친다. 시는 세종 불교 낙화법의 무형문화재 지정과 함께 불교 낙화법 보유단체로 불교낙화법보존회(대표 환성스님)를 인정했다. 불교낙화법보존회는 세종 불교 낙화법을 전형대로 구현할 수 있는 전승 능력을 갖췄고, 전승 의지 및 기량 등이 탁월한 점을 인정받았다. 시는 이번 무형문화재 지정 및 보유단체 인정...
클래식부터 예술다큐까지..풍성한 한경아르떼TV 설 특집 2024-02-08 14:47:04
있다. 국가무형문화재 국악인들과 판소리 명창들의 구성진 가락을 차례로 들을 수 있다. 9일엔 김일구 명창의 적벽가와 김수연 명창의 수궁가, 10일엔 정순임 명창의 흥보가, 11일엔 신영희 명창의 춘향가, 12일엔 조상현 명창의 심청가가 전파를 탄다. 김일구 - 적벽가 한경arteTV 설 특집 프로그램 2월 9일 (금) 11:00...
이재명 부모 묘 훼손한 4명 기소유예..."저주 아냐" 2024-02-02 17:51:15
무형문화재 이 모(83) 씨 등 4명에 대해 대구지방검찰청 안동지청이 기소유예 처분했다고 2일 밝혔다. 이는 범죄 혐의는 인정되지만, 정상참작 사유 등을 고려해 피의자를 재판에 넘기지 않는 처분이다. 이들은 지난해 5월 29일 정오께 경북 봉화군 명호면 관창리의 이 대표 부모 묘소 봉분 주변에 구멍을 내고 한자로...
교촌에프앤비, 메밀요리 브랜드 출시…여의도에 첫 매장 2024-02-01 08:34:04
식기는 국가무형문화재 유기장 이봉주 장인이 제작한 방짜유기다. 송원엽 교촌에프앤비 글로벌미주·신사업 부문 혁신리더는 "메밀단편은 교촌의 새로운 외식 공간으로 자리 잡을 것"이라며 "더 특별하고 새로운 식문화 경험을 만들어 갈 방침"이라고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
"최고급 꼬냑, 20% 할인 받아가세요" 2024-01-30 06:14:13
좋다는 평가를 받는다. 신세계는 이밖에 맥켈란 레드 컬렉션 40년과 100년 이상된 원액만 블렌딩한 프랑스 최고급 꼬냑 '하디 라리끄 포시즌 에디션' 등 초고가 제품도 단독으로 선보인다. 또 남한산성소주 무형문화재 강환구 선생이 빚은 술을 분청사기, 자개함, 자수 등 각 분야 장인의 작품으로 담아낸...