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"매장 90% 식료품으로"…롯데마트 '그로서리 실험' [송영찬의 신통유통] 2023-12-27 15:57:49
대신 즉석조리코너·밀키트 매대를 대폭 늘렸다. 일반적으로 국내 대형마트는 비식품 매대를 전체 매장의 40~50% 규모로 구성한다. 즉석조리 코너는 롯데마트가 이번 리뉴얼에서 가장 중점을 두고 구성한 공간이다. 매장 입구부터 44m에 이르는 긴 공간을 ‘롱 델리 로드’라는 이름의 즉석조리식과 간편식 코너로 꾸렸다....
CJ제일제당, 컬리와 두 번째 협업…'비비고 떡만두국' 출시 2023-12-27 10:50:32
냉동 밀키트 신제품인 '쿡킷X비비고 왕교자 사골 떡만두국'을 선보인다고 27일 밝혔다. 이 제품은 새벽배송 업체 컬리와 손잡고 공동 기획한 컬리 온리 제품이다. CJ제일제당이 컬리 온리 제품을 출시한 것은 지난 7월 햇반 골든퀸쌀밥에 이어 이번이 두번째다. 골든퀸쌀밥은 지난 11월까지 누적 판매량 5만...
"고물가에 집밥 수요 늘었다"…위메프, 식품 할인 행사 2023-12-27 10:40:40
등 먹거리를 최대 41% 할인한다. 사전 신청자에게는 기획전 상품을 3만원 이상 구매하면 결제 금액의 20%를 포인트로 돌려주고 경품 추첨 이벤트도 함께 연다. 이밖에 이달 말까지 제철 음식 기획전을 열고 과메기, 감귤 등 신선식품과 밀키트도 저렴하게 선보인다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
"매장 90%가 먹거리"...롯데마트 은평점, '그랑 그로서리'로 탈바꿈 2023-12-27 09:19:24
신혼부부, 3040세대 소비자가 밀집한 상권으로 꼽힌다. 신선 식자재는 물론 즉석 조리 식품, 밀키트 선호도가 높은 것과 동시에 젊은 세대를 중심으로 트렌디한 식재료에 대한 수요도 높아 롯데마트의 먹거리 매출 상위 점포 중 하나다. 이를 바탕으로 롯데마트는 은평점을 먹거리 위주의 새로운 포맷으로 리뉴얼하게...
[2024전망] 글로벌 경기침체·인구감소…내수기업 생존 전략은 2023-12-26 07:11:13
자체 브랜드 상품과 차별화된 협업상품, 밀키트 등 간편식, 와인·위스키 등 주류 제품을 늘려나가고, 앱을 통한 신선식품·가전제품 등 예약판매 품목을 강화한다. 홈쇼핑 업계도 가성비 제품 확보에 초점을 맞춘다. NS홈쇼핑 관계자는 "고물가 시대에 위축된 소비 심리가 내년까지 이어질 것으로 보고 알뜰한 가격의 식품...
"18년 전 군대서 먹던 건데…" 캠핑족 사이 입소문 난 제품 2023-12-23 16:50:18
구입한다는 C씨(26)는 "간단한 음식류라도 밀키트가 생각보다 꽤 비싸서 전투식량을 미리 구비해놓고 야외 활동 시 용이하게 사용한다"며 "요즘처럼 추운 날씨엔 그냥 집에서 식사 대용으로 먹기도 한다"고 전했다. 이 같은 이유로 전투식량에 대한 인기는 꾸준히 높아지는 추세다. 핫앤쿡 제품의 누적 판매량은 19일 네...
[금주신상] 서울우유 '밀꾸즈'·롯데칠성 '로제청하스파클링' 2023-12-16 07:00:05
밀꾸즈'를 출시했다. 밀꾸즈는 우유를 30% 함유한 밀크쉐이크 아이스크림으로, 파우치 형태로 만들어 편의성을 높였다. ▲ 롯데칠성음료는 별빛 청하 스파클링의 후속 제품으로 '로제 청하 스파클링'을 선보였다. 로제 청하 스파클링은 알코올 도수 7도에 탄산이 가미된 제품으로, 엘더베리 농축액에 사과향을...
우수 어촌특화마을에 인천 옹진군 연평마을 등 3곳 2023-12-14 11:00:08
까치복을 활용한 간편조리세트(밀키트) 개발을 주도해 어업 외 소득을 창출할 수 있는 기반을 마련했다. 해수부는 어촌마을이 어업 외 소득 창출로 자생력을 높일 수 있도록 2018년부터 매년 어촌특화 우수사례 경진대회를 개최해 우수 어촌특화마을 사례를 발굴해 왔다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
분말형 생막걸리, 새싹삼 발효음료 밀키트 ‘인기’ 2023-12-14 08:00:02
및 밀키트 시장에 진출하면서 세계 시장 진출의 가능성을 높이고 있다. 충남의 한 스타트업이 국내에서 처음으로 쌀과 새싹삼을 활용해 막걸리를 직접 만들어 먹을 수 있는 분말형 제품을 개발했다. 아산의 건강식품 제조기업인 청보바이오텍(대표 황진영)은 천안 농장에서 직접 재배한 새싹삼을 첨가한 웰빙 유산균 막걸리...
올 크리스마스엔 사랑을 선물하세요 2023-12-13 16:21:19
홈 파티에 어울리는 밀키트 4종을 반값에 판매한다. CU는 오비맥주와 손잡고 ‘크림 후실리 파스타’ ‘로제 후실리 파스타’ ‘스파이시 BBQ 롱소시지’ 등 인기 맥주 ‘호가든’ ‘구스 아일랜드’ 등과 페어링하기 좋은 안주류를 출시했다. 컬리는 이달 25일까지 베이커리, 디저트 등 130여 개 상품을 최대 30% 할인하는...