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‘동원아 여행 가자’ 정동원, 장민호와 마지막 강화도 여행…요리부터 힐링까지 2022-07-12 08:51:40
계산을 하면서 한다. 밀키트인데도 어렵다. 오래 걸린다"며 너스레를 떨었다. 정동원이 만든 순대볶음을 맛본 장민호는 "맛있다"며 만족감을 드러냈다. 이어 정동원은 짜장라면 요리에 도전했다. 정동원은 조리법을 제대로 숙지하지 못해 정체를 알 수 없는 `몽땅 라면`을 탄생시켰다. 물과 스프, 계란을 추가한 끝에...
더본코리아 빽쿡, '백종원 레시피'로 만든 비빔국수 밀키트 출시 2022-07-11 08:16:45
더본코리아 빽쿡, '백종원 레시피'로 만든 비빔국수 밀키트 출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 더본코리아의 종합식품브랜드 빽쿡은 '우삼겹 비빔국수 밀키트'를 출시했다고 11일 밝혔다. 신제품은 '우삼겹 고추장 비빔국수'와 '우삼겹 된장 비빔국수' 2종이다. 더본코리아는 신제품...
초복 앞두고 호텔업계 '보양 간편식' 선보여 2022-07-09 08:00:03
먹을 수 있다. 롯데호텔 서울은 선물용 밀키트 '토종 한방 삼계탕'을 8월 31일까지 한정 판매한다. 무항생제 인증을 받은 칠갑산 토종닭을 사용했으며 흑삼과 전복 등도 넣었다. 밀키트는 해동한 닭과 국물용 재료 등을 조리법 순서에 따라 넣고 끓이면 된다. 워커힐 호텔앤리조트도 가정간편식 '워커힐 전복...
파리 한복판에서 열린 한식 축제…떡볶이·라면 맛보려 장사진 2022-07-09 00:50:39
물과 소스를 부어놓고 기다리기만 하면 되는 밀키트로, 현장에서 함께 판매하고 있었다. 떡볶이와 라면 외에도 잡채, 김치 등 쉽게 만들 수 있는 한식 키트와 오미자차와 막걸리 등 한국 전통 음료도 먹어볼 수 있었다. 주 행사장에는 한국 식당 8곳과 마트 2곳이 부스를 만들어 놓고 치킨, 닭강정, 불고기덮밥, 비빔밥...
"낚시로 고기 잡고 요리도 직접"…사서 고생하는 게 캠핑의 참맛 2022-07-07 17:05:59
마시는 캠핑)’에 최적화된 밀키트와 간편식(HMR)이 무궁무진하기 때문이다. 프레시지 밀키트 중에는 ‘돈마호크(뼈 있는 등심살코기)’와 랍스터가 함께 들어간 ‘흑돈가 캠핑세트’, 5성급 호텔 출신 셰프가 엄선한 티본 스테이크를 담은 ‘스미스푸줏간 스테이크 세트’ 등이 캠핑족에게 인기다. 바비큐에 빼놓을 수...
"직접 해 먹느니 사 먹는다"…장바구니에 '이것' 담는 2030 2022-07-06 22:00:01
가능한 밀키트용 크라프트 포장지를 개발, 자체 밀키트 브랜드 '요리하다'의 일부 상품을 교체하고 있다. 밀키트 전문기업 마이셰프도 작년 10월부터 밀키트 포장용기를 친환경 종이 용기 ‘프로테고’로 전환하기 위한 개발을 진행 중이다. 신세계푸드는 ESG 경영의 일환으로 ‘친환경·생분해 밀키트 포장재...
경북 사회적경제의 새 희망 '마을기업' 2022-07-06 15:28:01
밀키트화해 온라인 채널로 판매하는 사업을 시작했다. 전통시장과 마을기업이 협력해 전통시장을 활성화하는 새로운 모델이다. 최상호 농뜨락 대표는 “인구가 급감하고 있는 의성의 위기를 공동체와 함께 극복하는데 청년들이 앞장서겠다”고 밝혔다. 우수 마을기업으로 선정된 구미 복합문화공간 옴스협동조합(대표...
연간 매출 80억 밀키트 제조업체 K사 매물로 2022-07-06 15:03:57
밀키트 제조업체 K사가 인수합병(M&A) 시장에 매물로 나왔다. 지분 100% 매각을 추진하고 있다. 이 회사의 지난해 매출은 80억원, 영업이익은 5억원이다. 자산은 20억원 수준이다. K사는 밀키트 시장 내 인지도 있는 독자적 브랜드를 보유하고 있다. 인수자는 M&A를 통해 급성장하고 있는 밀키트 제조 시장에 빠르게 진입할...
사상 초유 6%대 물가…"10원이라도 아껴라" 2022-07-05 19:49:41
두끼 식사에 쓰일 소포장 판매가 주를 이룹니다. 밀키트 제품도 다시금 소비자의 관심을 받고 있습니다. 외식, 배달 물가가 고공행진하면서 집에서 간단히 조리해 먹을 수 있는 밀키트 제품이 대체재로 떠오른 겁니다. [기자: 물가가 고공행진 하면서 달라진 소비 패턴이 있다면 어떤 게 있을까요.] [이기현 / 서울 중...
SKT, 데이터 플랫폼 지오비전 퍼즐 공개…장소별 혼잡도 한 눈에 2022-07-05 09:34:36
방침이라고 밝혔다. 간단한 조리 과정만 거치면 식사가 완성되는 밀키트(Meal Kit·간편 조리식)처럼 '중간재' 형태인 API 데이터를 이용하면 기술과 서비스를 쉽게 기획하고 개발할 수 있다고 SKT는 설명했다. SKT는 데이터의 '우수 활용 사례'를 선정해 지오비전 퍼즐 홈페이지에 공개할 예정이다. 또...