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"중국산 김치에 국산 표시"…원산지표시 위반 132곳 적발 2023-12-13 11:00:08
"중국산 김치에 국산 표시"…원산지표시 위반 132곳 적발 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 국립농산물품질관리원(농관원)은 지난달 6일부터 이달 8일까지 배추김치와 김장 채소류 등을 중심으로 원산지 표시 현황을 점검한 결과 법 위반 업체 132곳을 적발했다고 13일 밝혔다. 농관원은 김치·절임배추 제조·판매업체,...
"비만 남성, 매일 2회 김치 먹었더니…" 놀라운 결과 2023-12-13 00:22:15
한 연구에서 남성은 하루 1~3회 김치를 섭취했을 때 비만 발병률이 약 12% 감소하는 것으로 파악됐다. 특히 배추김치를 먹은 남성은 비만, 복부 비만 발병률이 각각 10%씩 낮았고, 여성의 경우 깍두기를 먹었을 때 복부 비만 발병률이 비섭취자 대비 약 11% 낮았다. 세계김치연구소 장해춘 소장은 "앞으로 국내외 관련 분야...
"약 필요 없네"…먹으면 살 빠진다 2023-12-12 10:54:03
연구소는 전했다. 40∼69세 11만5천726명 참가자를 선정해 김치 섭취와 비만 간의 관련성을 분석한 단면 연구에서 남성은 하루 1∼3회 김치 섭취가 비만 발병률을 약 12% 낮추는 것으로 나타났다. 가장 흔한 배추김치는 남성에서 비만, 복부 비만 발병률이 각각 10% 낮았고 깍두기는 남성(주 3.5회)과 여성(주 1.5회) 모...
美하원건물 가득채운 김치 냄새…민주 원내대표 "해피 김치데이" 2023-12-07 07:26:29
그릇에 담은 열무김치, 포기김치, 갓김치, 묵은지, 총각김치, 깍두기 등이 놓였고 그 주변에는 미국 내에서 판매되는 김치 관련 제품이 전시됐다. 10여개 대형 원탁 테이블에도 배추김치, 깍두기와 함께 김치전 등이 깔렸다. 김 의원이 대표 발의한 '김치의 날 지정 지지 결의안'에 공동 발의자로 이름을 올린 민주...
영김 "김치 사랑해주세요"…美의회서 '코리안 소울푸드' 홍보(종합) 2023-12-07 02:54:44
김치 데이'를 지지하기 위해 나왔다"라면서 "배추나 다른 채소를 절여서 만든 김치는 한국의 대표적인 반찬"이라고 말했다. 이어 "한때 한국 가정의 식탁에만 머물던 김치는, 첫 한국 이민자들이 미국에 도착한 100년여 전 이후 미국에서 커지고 있는 한국의 문화적 영향력을 반영하는 요리 아이콘이 됐다"고 설명했다....
영김 "김치 많이 사랑해주세요"…美하원서 '김치데이' 지정촉구 2023-12-07 00:43:59
김치 데이'를 지지하기 위해 나왔다"라면서 "배추나 다른 채소를 절여서 만든 김치는 한국의 대표적인 반찬"이라고 말했다. 이어 "한때 한국 가정의 식탁에만 머물던 김치는, 첫 한국 이민자들이 미국에 도착한 100년여 전 이후 미국에서 커지고 있는 한국의 문화적 영향력을 반영하는 요리 아이콘이 됐다"고 말했다....
[이소연의 시적인 순간] 시인의 겨울나기 2023-12-06 17:50:47
소금으로 숨을 죽인 배추에선 단맛이 날 것이다. 단맛은 서리에서 온다는데, 냉랭한 엄마를 보니 김치 맛은 좋을 것 같다. 포항에 들렀다 올 수도 있었는데 여러 일정이 겹쳐 그러지 못했다. 엄마는 울산까지 와서 그냥 올라간다고 섭섭해하더니, 김장하느라 분주한 가운데 목소리에 생기가 돈다. 그나저나 김장해본 적...
"파독광부·간호사 고마워요"…김장김치 담가 기부한 독일인들 2023-12-04 06:01:00
"파독광부·간호사 고마워요"…김장김치 담가 기부한 독일인들 (베를린=연합뉴스) 이율 특파원 = "60년 전 독일에 오신 한국 간호사와 광부들은 당연히 우리 사회의 일부입니다. 오늘 김치 만들기에 참여해 고마움을 표현할 수 있어서 기쁩니다" 주독일한국문화원이 2일(현지시간) 베를린 문화원 내 한식체험존에서 연...
유통업계 '김장 성수기'…절임 배추부터 김장비닐까지 매출↑ 2023-11-30 06:11:01
유통업계 '김장 성수기'…절임 배추부터 김장비닐까지 매출↑ (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 유통업계가 '김장 성수기'를 맞아 절임 배추부터 김장비닐, 김치냉장고까지 다양한 품목으로 매출을 올리고 있다. 아성다이소는 이달 1∼28일 김장 용품인 고무장갑 매출이 전달보다 25% 늘었고 김장 비닐과...
대법, 지적장애인 학대 사장에 징역 3년 2023-11-28 18:10:36
직원을 학대하면서 임금까지 체불한 김치 공장 대표가 대법원에서 징역 3년형을 확정받았다. 28일 법조계에 따르면 대법원 1부(주심 노태악 대법관)는 준사기, 횡령, 근로기준법 위반, 장애인복지법 위반 등으로 기소된 A씨의 상고를 최근 기각했다. 대법원은 “원심의 판단에는 법리를 오해한 잘못이 없다”고 밝혔다....