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부산 깡통시장 찾은 尹, 이재용 등 기업 총수와 떡볶이 타임 [중림동 사진관] 2023-12-06 15:45:14
도전’ 격려 간담회를 마치고 부산의 대표 전통시장인 국제시장을 찾았다. 이재용 삼성전자 회장, 구광모 LG그룹 회장, 조현준 효성그룹 회장, 김동관 한화그룹 부회장, 최재원 SK수석부회장, 정기선 HD현대 부회장 등과 함께 시장을 방문한 윤 대통령은 떡볶이를 시식하며 상인들을 격려했다. 김범준 기자 bjk07@hankyung.com...
"우리 수산물 사세요"…잠실서 수산물 장터 연 수협은행 2023-11-30 14:20:29
있다. 또 이번 행사에서는 판매 부스별 시식행사을 비롯해 균일가 판매, 행운의 경품 등 소비자들의 발길을 사로잡는 다채로운 이벤트도 열린다. 김경수 수협은행 홍보팀장은 “‘사랑해(海) 우리 수산물 대잔치’를 통해 많은 소비자들이 전국 권역별 최고의 수산물을 저렴한 가격에 구입하고, 수산?어업인들의 소득증진에...
[기고] 유럽에서 만난 '전통시장'의 미래 2023-11-28 09:31:58
치즈를 판매하고 있었다. 우리 일행에게 시식을 권하던 사장은 치즈에 대한 해박한 전문지식을 풀어 놓았다. 상품 진열이나 품질 관리 등은 우리 전통시장에서도 따라 할 수 있겠지만 시장 상인들 개개인의 주인의식, 경쟁력과 전문성은 하루아침에 생길 수는 없을 것이다. 유럽의 시장에는 공공의 지원이 따로 없다. 시...
롯데웰푸드, 2023 베트남 푸드엑스포 참가…"현지 시장 공략" 2023-11-28 09:18:40
다양한 브랜드를 선보이고, 제품 시식과 쿠킹쇼 등의 이벤트를 진행했다. 롯데웰푸드 관계자는 "22∼25일 4일간 롯데웰푸드 운영 부스에는 약 2만 명이 넘는 인원이 다녀갔다"며 "높아진 K-푸드의 인기와 위상을 확인할 수 있었다"고 말했다. 롯데웰푸드는 성장 잠재력이 높은 베트남 시장에서 브랜드 인지도를 높이고 매출...
대상, 독일 식품박람회 'FiE 2023' 참가…"글로벌 시장 공략" 2023-11-27 09:06:18
전문 바이어 1만1천명 이상이 방문하는 행사다. 대상은 올해 박람회에서 알룰로스, 천연 조미소재 등 고기능성(스페셜티) 소재를 출품하고 각 소재를 활용한 쿠키, 감자칩 등을 선보이는 시식 행사를 연다. 한재춘 대상 소재BU장은 "스페셜티 소재에 대한 수요가 확대될 것으로 예상되는 만큼 글로벌 시장 진출에 박차를...
남아공서 '김치의 날' 행사…현지인 김장 체험 2023-11-25 21:20:29
김장 체험 이후에는 수육, 두부김치 등 한식 시식도 진행됐다. 이날 담근 김치는 한인회를 통해 주변 지역 공동체에 무료로 나눠줄 예정이라고 문화원 측은 덧붙였다. 행사에 참가한 브리오나 모요 씨는 "한식의 인기로 김치는 알고 있었지만 김장 문화는 처음 접했다"며 "여러 사람이 모여 함께 음식을 만들고 나누는 남아...
주불가리아 대사관, 김치의 날에 김장 체험 행사 2023-11-24 05:35:16
조합인 수육과 김치 시식 외에도 불가리아 국민 빵인 '바니짜'와 결합한 김치 바니짜, 양념치킨 김치 슬라이더, 김치 치즈 스프링롤, 묵은지 훈제 연어 랩 등 참가자들에게 익숙한 음식에 김치를 결합한 퓨전 음식들이 선을 보였다. changyong@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
서넝서넝 바람이 키운 채소 한 상…'제주 밭한끼' 먹읍서예~ 2023-11-23 18:20:04
빵을 시식했다. 앞으로 각 매장에서 계속 판매된다고. 주말 이틀간의 이벤트는 마을의 터전이 되는 ‘밭’과 그 밭에서 함께 삶을 일구는 ‘사람’들의 이야기가 더해져 우리의 식탁이 얼마나 더 풍성해질 수 있는지를 보여줬다. 제주밭한끼 인스타그램(@jejubaat)과 제주밭 홈페이지에 행사들이 계속 업데이트된다니 이제...
"새콤달콤 우리 과일 맛보세요"…내일부터 과일산업대전 2023-11-23 11:00:05
받는다. 농식품부는 행사 기간 대표 과일 선발대회에서 수상작으로 선정된 과일을 전시하고 국산 신품종을 홍보하는 자리를 마련한다. 또 과수 농업인을 위한 세미나를 진행하고, 지역별 대표 과일과 신품종 등을 시식 행사를 연다. 이 밖에 과일 요리경연대회와 쿠킹 쇼, 과일 도시락 만들기 등 체험 행사도 진행된다....
팀 쿡도 줄 선 태국 '미쉐린 스타' 셰프, 농심과 손잡더니… 2023-11-22 11:12:09
농심 연구원들이 쩨파이 셰프의 레스토랑을 찾아 시식하고 노하우를 전수받아 한국에서 제품을 개발했다. 이후 쩨파이 셰프를 한국 본사로 초청, 최종 레시피를 만들었다. 쩨파이 셰프는 2019년 넷플릭스 ‘길 위의 셰프들’에 등장해 세계적으로 유명세를 얻었다. 그의 음식을 맛보기 위해 팀 쿡 애플 최고경영자(CEO)와 ...