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카티 이하마키 핀에어 환경친화개발부 부사장 "바이오 연료 사용한 친환경 항공기 도입" 2014-11-24 07:01:14
서비스의 일환으로 기내식도 고추장, 김치, 아귀찜, 비빔밥 등 한식으로 제공하고 있죠. 승객이 원하는 시간에 맞춰 기내식을 공급하는 건 물론이고요.”이하마키 부사장에 따르면 핀에어는 기내 환경도 개선해 비즈니스 클래스 좌석은 침대처럼 180도로 펼쳐지게 했고, 기내식 및 기내 엔터테인먼트도 최근 개편했다....
‘먹거리 X파일’ 준 착한 아귀찜, 천연 조미료 사용은 물론 ‘맛있는 양념장 비법 공개’ 2014-08-16 09:00:01
이에 제작진은 전문가와 함께 착한 아귀찜을 만드는 식당을 찾아 나섰다. 경상북도 포항에 위치한 작은 식당. 밑반찬으로 등장한 백김치를 맛본 검증단은 말없이 엄지손가락을 치켜세웠다. 아귀찜 역시 기대를 저버리지 않았다. 맛칼럼니스트 황광해 씨는 “아귀 손질이 잘된 것은 물론 묵은 맛, 숙성된 맛이 나면서도...
‘먹거리 X파일’ 아귀찜이 유난히 매운 이유 ‘나쁜 육질 가리기 위해’ 2014-08-16 04:17:38
아귀찜이 유난히 자극적인 맛을 냈던 데에는 다 이유가 있었다. 8월 15일 방송된 채널A ‘먹거리 X파일’에서는 고단백으로 남녀노소 누구에게나 사랑받는 외식 메뉴인 ‘아귀찜’에 대한 실체가 다뤄졌다. 앞선 방송에서는 생물 아귀와 냉동 아귀의 육질 비교를 위해 육즙 손상 정도를 알아보는 실험을 진행했고,...
‘먹거리 X파일’ 해동 반복된 아귀 육즙 손실률 20% 이상 ‘아귀 손질은 손이 아니라 발로’ 2014-08-16 04:16:09
사시사철 인기 있는 외식 메뉴로 자리잡은 아귀찜의 실체가 드러났다. 제작진은 아귀찜을 조리하는 방법을 알아보기 위해 한 음식점을 찾았다. 방문 당시 주방에서는 아귀를 해동하고 손질하는 작업이 한창이었다. 이 음식점은 냉동 아귀를 물에 담그는 방법으로 해동하고 있었다. 그러나 문제는 해동이 한 번에서 끝나는 ...
‘먹거리 X파일’ 아귀찜의 비밀 ‘매콤한 양념 뒤에 숨은 아귀의 민낯’ 2014-08-16 04:13:30
고단백 식품으로 주목받고 있는 아귀찜의 실체에 대한 내용이 다뤄졌다. 아귀는 이름은 불교에서 말하는 입이 크고 흉측하게 생긴 귀신에서 비롯된 이름이다. 김진 기자는 스튜디오에서 생물 아귀를 직접 보여주었다. 커다란 입 속에 날카로운 이빨을 가지고 있는 아귀는 왜 불교에서 그 귀신의 이름을 따왔는지 알 수...
[한경 신 감독의 50kg 감량 프로젝트 'Why not?'] 음식 줄여 살 빼는데는 한계…휴가기간 서울~땅끝마을 걷기 2014-07-26 03:34:46
초코파이 △점심에는 해물된장찌개와 공깃밥 △저녁에는 아귀찜을 먹었다. ‘저녁에 아귀찜? 아무리 강행군이라지만 너무 먹은 거 아냐?’라고 생각하는 순간 신 감독이 걱정하지 말라는 투로 말했다. “남자 둘이서 소(小)자 시켜 먹었어요. 남은 양념에 밥을 비벼 먹으려 했는데 식당 아줌마가 실수로...
`예체능` 강호동-김병지, 마산에서 아귀찜 먹는 사이? 2014-07-02 11:06:16
김병지의 지적을 귀담아 들으며 훈련에 대한 각오를 다졌다. 지난 방송에서 같은 고향 출신 동갑내기라고 밝히 두 사람의 어색한 모습에 정형돈은 손깍지를 제안했다. 멤버들의 권유에 마주보고 손깍지를 낀 두 사람은 "마산에서 아귀찜이나 먹으러 가자"며 약속해 웃음을 자아냈다.(사진=KBS2 `예체능` 화면 캡처)...
`예체능` 강호동-김병지 어색·오글 어떡해?··큐피트는 정형돈? 2014-07-01 07:09:52
이어 강호동과 김병지는 "호동아! 병지야! 아귀찜 먹으러 가자"는 외침과 함께 뜨거운 포옹을 나누는 등 다정한 분위기를 연출하기도 했다. 이 소식을 접한 네티즌들은 "예체능 강호동 김병지, 친해지길 바라" "예체능 강호동 김병지,사랑의 큐피트 정형돈 진짜 웃기다" "예체능 강호동 김병지,골키퍼 특훈 기대된다" 등의...
강호동 김병지 `이제 친해질까?` 큐피트 정형돈? 특급 미션은…"아귀찜?" 2014-06-30 18:18:57
이어 강호동과 김병지는 "호동아! 병지야! 아귀찜 먹으러 가자"는 외침과 함께 뜨거운 포옹을 나누는 등 다정한 분위기를 연출해 좌중을 흐뭇하게 만들었다는 후문이다. 이 소식을 접한 누리꾼들은 "예체능 강호동 김병지 마산친구 친해지길 바란다" "예체능 강호동 김병지 사랑의 큐피트 정형돈 특급 미션 진짜 웃기다"...
강호동 김병지, 정형돈 주도 아래 `친해지길 바래`…결과는? 2014-06-30 17:40:51
이에 강호동과 김병지는 눈빛을 교환하며 “호동아! 병지야! 아귀찜 먹으러 가자”고 외쳤고 뜨거운 포옹을 나누기도 했다. 한편, ‘우리동네 예체능’은 7월 1일 오후 11시 10분에 방송된다. 이 소식을 접한 누리꾼들은 "강호동 김병지, 금방 친해지겠네", "강호동 김병지, 동갑아닌가?" ,"강호동 김병지, 콤비될 듯" ...