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'아귀 핫바'는 무슨 맛일까…창원 맛간식경연대회 대상 2017-12-11 10:01:30
146개팀이 응모했다. 1차 심사를 거친 20개 팀이 지난 9일 창신대학교 외식조리실습장 열린 본선에 참가했다. 아귀는 창원시를 대표하는 생선이다. 바닷바람에 말린 아귀나 생아귀를 고추장, 마늘, 콩나물, 파 등과 잘 버무린 뒤 쪄 내는 아귀찜은 전국적으로 명성이 높다. seaman@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
세종시 인사혁신처 인근엔 '신흥 맛집' 수두룩 2017-10-23 18:42:19
있는 해화당은 해물요리 전문점이다. 꽃게탕, 아귀찜 등 다양한 해산물 요리가 있다. 이 중 인사처 직원들이 주로 찾는 메뉴는 단연 해물칼국수(1만원)다. 시원하고 개운한 국물이 일품이다. 낙지 꽃게 조개 등 싱싱한 해산물이 듬뿍 들어 있어 면을 먹기 전에 해산물만으로도 배를 든든히 채울 수 있다.도담동의 식원반점...
신사역 사거리 인근 중소형 빌딩 실거래 사례 및 추천매물 2017-09-04 10:28:56
회사 사옥 등이 위치해 있으며, 이면으로는 아귀찜 거리, 간장게장 거리 등 유명 맛집이 몰려 있는 위치이고 음식점 상권이 활성화된 곳이다. 인근에 위치한 업무 시설 등의 수요로 인하여 먹자 골목이 자연스럽게 형성되고 유지되고 있는 지역이다. 이 지역의 매매 사례로는 강남대로 이면에 위치한 투자용 건물이 2017년...
'마산 아구데이 축제' 23일 개최 2017-06-20 19:54:24
향토음식인 아귀찜을 알리는 ‘마산 아구데이 축제’가 오는 23일 열린다. 축제 주 무대는 전문식당 15곳이 자리잡은 마산합포구 오동동 아구거리 일대다. 신선한 재료로 요리한 아귀찜과 아귀포 판매는 물론 시식 행사와 노래자랑, 풍물공연 등 다양한 볼거리를 제공한다.기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-06-19 15:00:09
아귀찜 원조 마산서 '아구데이 축제' 23일 개막 170619-0685 지방-0138 14:15 양양 후포매리서 신라시대 추정 고분 추가 발견 170619-0687 지방-0139 14:16 국립태권도박물관서 '아트 프로젝트' 특별전 170619-0690 지방-0140 14:18 무주국유림관리소, 산림훼손 집중단속 170619-0693 지방-0141 14:20 부산...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-06-19 15:00:08
'무게 1천㎏ 슈퍼암소' 화제(종합) 170619-0658 지방-0137 14:15 아귀찜 원조 마산서 '아구데이 축제' 23일 개막 170619-0659 지방-0138 14:15 양양 후포매리서 신라시대 추정 고분 추가 발견 170619-0661 지방-0139 14:16 국립태권도박물관서 '아트 프로젝트' 특별전 170619-0666 지방-0141 14:20...
아귀찜 원조 마산서 '아구데이 축제' 23일 개막 2017-06-19 14:15:06
아귀찜의 원조는 마산합포구다. 마산권 아귀찜 특징은 바닷바람에 말린 건아귀를 사용한다는 점이다. 말린 아귀를 조선된장에 밑간을 한 후 고추장, 마늘, 콩나물, 파 등을 섞어 쪄서 아귀찜을 만든다. 식당별로 말린 정도와 매운 정도가 정도가 조금씩 달라 맛이 조금씩 차이가 난다. seaman@yna.co.kr seaman@yna.co.kr...
대선 후 첫 모친 자택 방문 文대통령, 부산서도 '셀카' 2017-05-22 16:53:18
강한옥 여사, 막내 여동생 재실씨는 인근 식당에서 아귀찜을 시켜 함께 점심을 먹은 것으로 전해졌다. 자택 주변에는 방문 소식을 듣고 찾아온 동네 주민 100여 명이 모였다. 오후 2시 20분께 문 대통령이 자택 밖으로 모습을 나타내자 주민들은 문 대통령을 반갑게 맞았다. 문 대통령은 주민들에게 "이 동네에 사시느냐...
역사·음식이 있는 마산 창동 골목길 한복 입고 누빈다 2017-04-13 11:51:37
보도블록길까지 오래된 길과 새 길이 공존한다. 아귀찜 골목, 족발골목 등 특정 음식점이 몰려 있는 골목길부터 청년창업자들이 신세대 취향에 맞은 먹을거리를 내놓는 먹자골목내 '청춘바모몰'까지 특색있는 골목이 모두 모여 있다. 요즘 창동 골목길마다 화사한 한복을 차려입고 셀카(셀프 사진찍기) 찍기에 바...
양산 맛집 3대천왕 생아구찜이 유명한 내원사 맛집 찜하우스 2017-03-29 10:57:12
재료들과 매콤한 아구찜의 맛은 많은 사람들의 발길을 사로잡는 매력이라고 할 수 있다. 아삭한 콩나물과 푸짐한 해물들. 그리고 생아귀만을 사용해 촉촉함과 부드러움이 특별한 찜하우스의 생아귀찜은 그 감칠맛과 매콤함에 단번에 단골이 된다고 할 정도로 그 맛이 특별하다. 저지방 고단백인 아귀는 영양가가 높은...